Weinwissen durch Weinwanderungen

Wunderschön liegt der Weinwanderweg „Natour und Wein im Stettener Stein“, in der Gegend um Karlstadt. Mit einer Gehzeit von etwa drei Stunden bietet der Wanderweg wunderbare Ausblicke auf die Weinlagen „Stettener Stein” und „Karlstadter Roßtal” – als Lagen werden die Anbaugebiete bezeichnet. Die Rundtour beginnt im Ortskern von Stetten und führt dann zunächst aufwärts bis zur Kürbishöhe, wo Besucher bei klarer Sicht ins Werntal und bis in die Rhön blicken. Entlang des Weges informieren Tafeln über Weinbau, Rebsorten und die besondere Lage im Maintal. Als Abschluss der Wanderung bietet sich auch ein Besuch des Karlstädter „terroir f“-Aussichtspunktes an. 130 Meter über dem Main haben Besucher einen tollen Blick auf das Flusstal und erfahren Details über die verschiedenen Bodenarten, die für den Frankenwein so bedeutsam sind.

Wer Lust auf eine kürzere Wanderung hat, steigt auf den Schwanberg bei Rödelsee. Die Tour dauert nur etwa eine Stunde und führt mit gemütlicher Steigung an den Weinstöcken entlang. Unter dem Motto „Wein und Wahrheit“ erfahren Wanderer hier Spannendes zur Beziehung von Wein und Religion, wie die Legende zu den Weinheiligen der Franken oder zur Geschichte des Klosters auf dem Schwanberg. Neben den Informationen auf den Ansichtstafeln können Besucher auch noch weiterführende Details über QR-Codes auf ihrem Smartphone empfangen. Wer den Tag dann entspannt ausklingen und noch etwas die Seele baumeln lassen möchte, der schwingt am Abend auf der Panoramaschaukel am Conradseck auf dem Schwanberg und genießt einen einzigartigen Ausblick auf Iphofen und das Fränkische Weinland.

Wein erleben in den Vinotheken

Nach einer Wanderung durch die Weinberge gibt es natürlich auch die Möglichkeit, verschiedene Weine auf einem der vielen Weingüter oder in einer Vinothek zu testen. Ein besonders spannendes Weingut ist das von Horst Sauer in Volkach. Auf einer Fläche von 20 Hektar werden Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling und Co angebaut, für die das Weingut bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten hat. In den Verkaufsräumen kosten Besucher die ausgezeichneten Weine und erfahren allerlei Wissenswertes über Weinanbau und die besonderen Lagen, in denen die Sauers anbauen.

In Würzburg lädt die modern gestaltete Vinothek im historischen Rosenbachpalais im mehr als 885 Jahre alten Staatlichen Hofkeller zur Verkostung ein und verbindet dabei geschichtsträchtiges Ambiente mit moderner Weinkultur. Hier genießen Gäste nicht nur ausgezeichnete fränkische Weine, sondern auch das schöne Ambiente, welches Besuchern die Bedeutung der fünf Elemente, die für den Weinanbau nötig sind, vermitteln soll. Für guten Wein braucht es immer das besondere Zusammenspiel aus Wasser, Boden, Sonne, Pflanze und natürlich Mensch. Im Hofkeller können neben den Weinen auch weitere Spezialitäten aus der Region gekauft werden, wie Honig, Brotaufstriche, Gewürze oder Liköre und Brände.

Übernachten auf dem Winzerhof

Ein ganz besonderes Weinerlebnis ist eine Übernachtung bei einem der Winzer im Fränkischen Weinland. Mit viel Gastfreundschaft und Ästhetik haben zertifizierte Betriebe ihre Höfe ausgebaut um Gästen einen unvergesslichen Urlaub auf dem Winzerhof bieten zu können. Selbstverständlich können Gäste hier die Weine des Hauses kosten und regionale Erzeugnisse genießen. Vor allem Hotels, Ferienwohnungen und Pensionen die das Qualitätssiegel „Franken – Wein.Schöner.Land!” tragen, pflegen die zeitgemäße Wein- und Glaskultur. Bei ihnen erfahren Interessierte beim Weinseminar und Weinbergs- oder Kellerführungen noch mehr über das Handwerk und die Tradition dahinter.

Mehr Informationen unter: www.fraenkisches-weinland.de

Über das Fränkische Weinland

Rund um das markante Maindreieck, mit seiner Kulturmetropole Würzburg bis zu den Rändern des Steigerwalds erstreckt sich das Fränkische Weinland, das Hauptweinanbaugebiet des Frankenweins. 87 Gemeinden, darunter kleine Weinstädtchen, mittelalterliche Dörfer aber auch kulturelle Zentren wie Schweinfurt und Würzburg bieten neben Kultur und Weingenuss vor allem abwechslungsreiche Natur und zahlreiche Möglichkeiten für Aktivreisende: Wandern, Radfahren oder E-Biken entlang des Mainufers und durch die Weinberge. Zusätzlich zu spannenden Erlebnissen rund um den Frankenwein finden sich in der Region auch zahlreiche historische Schätze und ein modernes Kulturleben.

Quelle: Wilde & Partner Communications GmbH

Der Beitrag Das Fränkischen Weinland läd zum Weinwandern im Herbst ein erschien zuerst auf Reiseratgeber 24 | Urlaub, Ausflug & Erholung..

Zum 10-jährigen Geburtstag des „Hochrhöner“ hat die Rhön Tourismus&Service GmbH Landkreis Fulda eingeladen, um ein Stück des bekannten Wanderweges vorzustellen. Begleitet wurden wir von Geerd Müller von der Tourismus GmbH Bayerische Rhön, von Roland Frormann, dem Geschäftsführer der Rhön Tourismus&Service GmbH und seiner Mitarbeiterin Katharina Kappel.

Am Do., den 19.5. 2016 brachte mich der ICE 279 in guten 3 Stunden von Berlin nach Fulda. Dort wartete die Wandercrew der Touristiker auf die Gäste und fuhr uns mit Kleinbussen in die Rhön zum Franziskanerkloster Kreuzberg, dem 1.Haltepunkt unserer Wanderreise.

Dieses Kloster beherbergte uns eine Nacht und versorgte uns mit einem dunklen Klosterbier, das hier mit einer jahrhundertealten Brautradition immer noch gebraut wird und ausgezeichnet schmeckt.

Gegen 15.30 Uhr machten wir uns auf den Weg des Hochrhöners und wanderten etwa 3 Stunden (6 km) mit wetterfesten Schuhen ohne spezielle Wanderausrüstung von Langenleiten zum 928 Meter hohen Kreuzberg.

Ich war glücklich, gegen 18 Uhr das letzte ansteigende Wegstück überwunden zu haben, um dann die abendliche Brotzeit in Anspruch nehmen zu können. Die mystische Landschaft hat mich fasziniert, die Wegbeschaffenheit fand ich in Ordnung, jedoch als ungeübter Wanderer kam ich bei den wenigen Anstiegen ganz schön aus der Puste. Aber es war schön und ich freute mich schon auf den nächsten Tag. Zuvor ließen wir uns das leckere Klosterbier weiterhin munden und um 22 Uhr fiel die Zellentür ins Schloss und schaffte gute Voraussetzungen für einen tiefen und gesunden Schlaf. Nach einem kräftigen Frühstück begann der 2. Tag unserer Wandertour und wir fuhren bis zur Schornhecke, um von dort nach ca. 9 Kilometern die Wasserkuppe zu erreichen.

Übrigens wurde der „Hochrhöner“ vom deutschen Wanderinstitut 2010 zum schönsten Weitwanderweg Deutschlands gekürt. Dieser Premiumweg ist ein Aushängeschild für die gesamte Region und die unbewaldeten Höhen mit weiten Ausblicken machen den „Hochrhöner“ zu einem beliebten Ziel für Wanderer aus aller Welt. Die Beschaffenheit des Weges wird dennoch ständig verbessert zum Beispiel durch Schutzhütten oder Panoramaliegen an guten Aussichtspunkten.

Bis zur Wasserkuppe überquerten wir die Rhöner Kuppen mit ihren grandiosen Panoramaaussichten, den urwüchsigen Landschaftsformen mit Basaltkegeln, Bachläufen, Wäldern, Bergwiesen und Mooren. Am Nabu-Haus im Roten Moor erwartete uns Julia Djabalameli, um uns durch den Moorlehrpfad zu führen und Interessantes über das Moor und die Torfbildung zu erzählen.

Das Rote Moor liegt innerhalb des Biosphärenreservates Rhön. Es ist nach dem in der Bayerischen Rhön liegenden Schwarzen Moor mit 50 Hektar das zweitgrößte Hochmoor in der Hohen Rhön. Das Schwarze Moor liegt am nordöstlichsten Ende der Hohen Rhön und steht ebenfalls unter Naturschutz. Von dem neuen Aussichtsturm schaut man über die bizarre Moorlandschaft mit den dunklen Gewässern und den alten Karpatenbirken. 175 Jahre lang, von 1809 bis 1984 wurde Torf abgebaut. In dem Hochmoor lebt auch das Birkhuhn, durch die Trockenlegung der Moorflächen wird die Anzahl der Tiere allerdings immer geringer.

Was man sonst noch im „Hochrhöner“ findet, sind alte Basaltformationen wie Fuchsstein und Katzenstein. Die Wasserkuppe ist mit 950 Metern die höchste Erhebung in der Rhön. Hier sprudelt auch die Quelle der Fulda, die sich später mit der Werra zur Weser vereinigt. Auf der Wasserkuppe kann man wandern, Mountainbike-Touren unternehmen, klettern, die 360 Grad Aussichtsplattform am Radom besuchen, paragliden, Segelfliegen, Modellflugzeuge starten oder mit einem Motorsegelflugzeug in die Lüfte gehen. Meine beiden Kollegen und ich hatten das Glück, 20 Minuten mit einem 180 PS Motorsegler über die Wasserkuppe zu fliegen.

Pilotin Lisa machte uns in 1300 Metern auf die herrliche Landschaft aufmerksam und flog mit uns über das Fliegerdenkmal und die Ebersburg-Ruine. Von oben konnte man auch sehr gut die weißen Schafe mit dem schwarzen Kopf erkennen, die hauptsächlich zur Beweidung eingesetzt und als Fleischschaf verwendet werden. Dieses Rhönschaf gehört zu den ganz alten deutschen Schafrassen, die es schon seit dem 16.Jahrhundert auf der Rhön gibt.

Nach einer mittäglichen Stärkung folgte die nächste 5 Km – Etappe zur Enzianhütte mit einer reichhaltigen Kaffeepause. Bevor aber der Kaffee mundete, gab`s noch einmal riesigen Spaß auf der kurvenreichen Sommerrodelbahn.
Das Abendhighlight war dann der Hüttenabend auf der 670 m hohen Gläserberghütte, wo ein liebevoll zubereitetes Abendessen mit einheimischen Produkten auf uns wartete.

Für die musikalische Umrahmung sorgte Rhön-Peter mit Volksliedern auf seinem Akkordeon.

Während die Betreiber für den lukullischen Genuss sorgten, brachte uns „Sternendeuter Wolfgang Fiedler“ interessante Informationen zu den Sternenbildern am Himmel und der Video-Leinwand. Weiterhin gab er eine kurze Einführung in den Sternenpark Rhön, in dem sich alle teilnehmenden Dörfer verpflichtet haben, das Licht nachts zu dimmen, um Strom zu sparen und besser beobachten zu können.

Regina Filler vom Rhönforum erläuterte uns später Wissenswertes zu den Kelten. Die keltische Kultur in der Rhön hat etwa 600 Jahre vor der Zeitrechnung viele Spuren hinterlassen. Eine „Rhöner Keltenroute“ im Thüringer Teil der Rhön verbindet Wander- und Ausflugsangebote. Mit dem Projekt „Keltenwelt Rhön“ wollen die Verantwortlichen Zeugnisse der Bronze- und Eisenzeit vorstellen und Erlebnisse „keltischer Art“ vermitteln.

Den Ausklang des Abends fanden wir in der Übernachtung des Landhotels „Zur Grünen Kutte“ im thüringischen Bernshausen, wo wir vor Erschöpfung schnell einschliefen und einen entspannten Schlaf fanden.

Das Landhotel „Zur Grünen Kutte“ befindet sich seit 1864 in Familienbesitz und bietet Gemütlichkeit und echte Rhöner Gastlichkeit im Biosphärenreservat Rhön, dem „Land der offenen Fernen“ mit einzigartigen Aussichten für unbeschwerte Urlaubstage.

Am Samstag ging der 5 km Wanderweg nach einem rustikalen Frühstück von Wiesenthal los und wir starteten mit dem Wanderführer Robert Trautwein und Anja Schuchert (Rhönforum) unseren Erlebnisweg in den Rhönpaulus-Wald hinauf zum Naturschutzgebiet „Ibengarten“ (Eibengarten). Diesen alten Eiben galt jetzt unsere Aufmerksamkeit und natürlich dem „Rhönpaulusweg“, wo uns Robert Trautwein mit der Legende des Rhönräubers vertraut machte und uns auf seltene Wiesenblumen und Orchideen hinwies.

Bild: Wanderung von Wiesenthal bis Glattbach

Rhönpaulus, mit bürgerlichem Namen Johann Heinrich Paul, wurde 1736 in Weilar als uneheliches Kind geboren. Seine Mutter verstarb 1741 und er wuchs im Kohlbachshof auf, wo er als Knecht arbeitete. 1759 ließ er sich für die preußische Armee anwerben und durchlebte auf dem Schlachtfeld und im Lazarett den „Siebenjährigen Krieg“. Nach dem Krieg fand er keine Arbeit und trieb sich folgedessen als Wegelagerer und Schmuggler in dem Gebiet zwischen Wiesenthal und Tann umher.

Die thüringische Rhön, sowie die Region um Fladungen und Tann ist die Heimat des Mannes gewesen, den man „Paulus, den Rhön Räuber“ nannte und der später als „Robin Hood der Rhön“ bekannt wurde. Er war Räuber, Vagabund, Schmuggler und beging kleinere Diebstähle bei wohlhabenden Bauern, jedoch nicht um sich zu bereichern, sondern um das an die Bedürftigen zu verteilen. Letztendlich wurde er 1780 in einem Geheimprozess verurteilt und zur Hinrichtungsstätte auf den Neuberg bei Glattbach gebracht, wo er am Galgen hingerichtet wurde. Der legendäre Räuber steht jetzt als Holzfigur in Glattbach auf dem Dorfplatz.

Dort beendeten wir auch unsere Wanderung, fuhren zu einem Mittagsimbiss zum Landhotel „Zur Grünen Kutte“ zurück und beschlossen unsere Mission auf dem Hauptbahnhof Fulda, wo wir alle gen Heimat fuhren.

Text:
Peter Marquardt

Fotos:
Matthias Dikert

Der Beitrag 10 Jahre „ Hochrhöner Wanderweg“ erschien zuerst auf Reiseratgeber 24 | Urlaub, Ausflug & Erholung..

Weinorte entdecken: Abwechslungsreiche Weinreisen sind in vielen Regionen Deutschlands möglich. In Heidelberg etwa kann man sich die badischen Tropfen schmecken lassen.
Foto: djd/www.kurzurlaub.de/fotolia.de/line-of-sight

Weinorte entdecken: Weinkultur- und Aktivurlaub

Ob in Franken, dem Rheingau, an der Mosel oder in der Pfalz: Wein-, Kultur- und Aktivurlaub lassen sich hier gut miteinander verbinden. Wer vom ersten Tag an den Urlaub genießen und Stress vermeiden will, kümmert sich am besten bereits vor Reiseantritt um die Unterkünfte. Eine große Auswahl an gepflegten Drei- bis Fünf-Sterne-Hotels in den verschiedenen Weinregionen finden Interessierte zum Beispiel beim TÜV-geprüften Internetportal ( http://www.kurzurlaub.de ).

Weinreise zu den schönsten Weinregionen

Sicherlich zählt die Mosel zu den schönsten und bekanntesten Weinregionen in Deutschland. Schließlich kann sie sich besonderer Attraktionen rühmen: die größte Zahl an Steillagen, das weltweit größte Rieslinganbaugebiet, den steilsten Weinberg in Europa und den ältesten Weinort. Der Weinanbau hat im Moselland eine lange Tradition. Bereits die Römer pflanzten dort die ersten Reben und versorgten die Soldaten in den Militärlagern mit dem süffigen Moselwein. Seit dem Mittelalter wird die „Königin der weißen Reben“ – der Riesling – an Mosel, Saar und Ruwer angebaut.

Romantische Weinorte mit dem Rad entdecken

Die schöne Landschaft mit ihren romantischen Flusstälern, steilen Weinbergen und gemütlichen Weindörfern lockt vor allem Aktivurlauber in die Region. Die Auswahl an attraktiven Rad- und Wanderwegen ist groß und hält für jeden die passende Route bereit. Genussradlern sei etwa eine Radtour entlang der Mosel empfohlen. Von Trier bis nach Koblenz sind die Wege eben und können ohne großen Kraftaufwand gemeistert werden. Am Abend verheißt ein edles Tröpfchen in einer urigen Besenwirtschaft, auf einem Weinfest oder in einem schönen Restaurant weitere Genüsse.

Zu Besuch in der alten Römerstadt Trier

Neben der schönen Landschaft können sich Gäste auch auf zahlreiche Sehenswürdigkeiten in der Moselregion freuen. Etwas Zeit für Besichtigungstouren sollte man also einplanen. Die eindrucksvollen Schlösser und mächtigen Burgen sind genauso sehenswert wie die schmucken Fachwerkstädte entlang des Flussufers. Einer der beliebtesten Weinorte ist übrigens Bernkastel-Kues, auch bekannt als die „Internationale Stadt der Rebe und des Weines“. Das Städtehighlight schlechthin ist die alte Römerstadt Trier. Als älteste Stadt Deutschlands hält sie zahlreiche interessante Bauschätze bereit, ob die Porta Nigra, die Kaiserthermen oder das Amphitheater.

Weingenuss in der „Toskana Deutschlands“

Auch die Pfalz erfreut sich bei Weinreisenden großer Beliebtheit. Mit mehr als 23.000 Hektar Rebfläche ist sie die zweitgrößte deutsche Weinregion und lockt mit mildem Klima und einer sehenswerten Landschaft. In der „Toskana Deutschlands“ wachsen Zitronen und Mandelbäume und die sanfte Hügellandschaft lädt zu abwechslungsreichen Wanderungen und Radtouren ein. Wer Ruhe und Erholung sucht, findet im Biosphärenreservat Pfälzerwald, dem größten zusammenhängenden Waldgebiet Deutschlands, vielfältige Wandermöglichkeiten. Einsame Wanderwege, urige Hütten, bizarre Felslandschaften und Burgruinen mit weiten Panoramablicken machen das Gebiet so interessant.

Entlang der Deutschen Weinstraße

Urlaubern dürfte auf ihrer Reise entlang der Deutschen Weinstraße die Entscheidung, welchen Orten sie zuerst einen Besuch abstatten, nicht leichtfallen. Die Weinstraße verbindet zwischen Bockenheim und Schwegenheim auf 85 Kilometern Länge 130 Weinorte, die alle mit schönen Weinfesten, gemütlichen Besenwirtschaften und attraktiven Weingütern locken. Besonders bekannt sind beispielsweise Neustadt an der Weinstraße und Landau. Regionale Weinsorten wie St. Laurent oder Muskateller sollten übrigens ebenso auf der Probierliste stehen wie die bekannten Rebsorten Burgunder, Riesling und Rivaner.

Flammkuchen und Sternerestaurants

Dass die Pfalz eine Genussregion ist, liegt wohl auch an der Nähe zum französischen Elsass. Von dort fanden Spezialitäten wie etwa der Flammkuchen, den man am besten zu einem kühlen Riesling genießt, ihren Weg in die Pfalz. Wer das Besondere liebt, sollte nicht nur die leckeren pfälzischen Tropfen kosten, sondern in einem der Sternerestaurants – etwa der „Krone“ in Herxheim oder im Restaurant „Schwarzer Hahn“ im Hotel Deidesheimer Hof – auf eine kulinarische Entdeckungsreise gehen.

Der Beitrag Weinorte entdecken – Weinreisen genießen erschien zuerst auf Reiseratgeber 24 | Urlaub, Ausflug & Erholung..