Wo Wein, Maroni und Kürbisse auf Bier, Lavendel, Gin und Rosen treffen: Eine Tour durch die Südsteiermark gleicht einer Reise der Sinne. Begleitet von zarten Düften und feinen Aromen locken urige Buschenschänken, Bauernmärkte, Restaurants und Hofläden nicht nur mit typischen Spezialitäten, sondern auch mit außergewöhnlichen Produkten, die jeden Gourmet zum Staunen bringen. Die Reise durch das Genuss-Eldorado beginnt …

Wo sich alles um das flüssige Gold dreht: Bierbraukunst in Leutschach

Wer meint, dass es nur Wein in der Südsteiermark gibt, der irrt: Der Hopfenanbau wird dort nämlich bereits seit 1824 betrieben und ist heutzutage der zweitwichtigste landwirtschaftliche Erwerbszweig. Vor allem in der Gegend um Leutschach prägen Hopfengerüste die Landschaft, während ein süßer Malzgeruch in der Luft liegt. Craftbeer-Liebhaber erfahren in der örtlichen Brauerei sowie im Hopfenmuseum mehr über die langjährige Bierbrauertradition. Am 26. und 27. September 2020 findet zudem das Hopfenfest statt, auf dem unter anderem saisonales Maroni-, Kren- oder Kürbisbier verkostet werden kann.

Wo violett herrscht, soweit das Auge reicht: Die Lavendelfelder von Kitzeck

Nicht nur die Weintrauben tragen dazu bei, dass sich im Frühsommer die Landschaft rund um die höchste Weinbaugemeinde Österreichs hellblau bis zartviolett färbt, sondern auch der Lavendel. Dieser ist – wie der für die Gegend so typische Wein – ein Erbe der römischen Vergangenheit und hüllt die Gegend gleichzeitig in einen zarten Duft. In speziellen Lavendelmanufakturen werden heutzutage sämtliche Produkte aus dem aromatischen Strauch hergestellt: Seifen, Liköre, Marmeladen, Tees, Essig, Öle und vieles mehr. Auch auf dem Tisch findet der Lavendel Verwendung – so verleiht er vielen Gerichten und Getränken der Südsteiermark eine blumige Note und wird sogar in Form von Lavendelnudeln serviert.

Wo ein betörender Duft in der Luft liegt: Rosenanbau in der Südsteiermark

Rosensalz, Rosengelee, Rosensirup, kandierte Rosenblüten und vieles mehr erwarten Urlauber in der Südsteiermark. 22 Hobby- und Vollzeit-Rosenbauer aus der Region haben sich dort zu einer Initiative zusammengeschlossen, die sich der öko-biologischen Verarbeitung und der Vermarktung der wohlriechenden Damaszener-Rose widmet. Die Pflanze gilt unter Rosenliebhabern auch als „Königin der Blumen“ und fühlt sich im milden Klima der Südsteiermark besonders wohl. Die Produkte aus den Gemeinden Arnfels, Straß und Spielfeld dienen nicht nur kulinarischen und kosmetischen Zwecken,
sondern es wird ihnen auch eine heilende Wirkung nachgesprochen, da sie Kopfschmerzen und Stress entgegenwirken sollen.

Wo alle Geschmäcker vereint werden: Südsteirischer Gin aus Sulmtal Sausal

Gin-Liebhaber aufgepasst: Die Region Sulmtal Sausal gilt nicht nur als beliebtes Ausflugsziel für Naturfreunde und Aktivurlauber, sondern lockt mit einem ganz speziellen Produkt: Regionaler Wacholderschnaps, der in kleinen Destillen hergestellt wird und sämtliche Geschmäcker der Südsteiermark vereint. So finden neben Hopfen aus Leutschach und Lavendel aus Kitzeck auch Rosenblüten ihren Weg in das hochprozentige Getränk und verleihen ihm einen ganz eigenen, südsteirischen Geschmack. Gin- Verkostungen, Workshops zur eigenen Herstellung sowie Direktverkäufe in den hauseigenen Brennereien entführen die Besucher in das regionale Gin-Universum.

Weitere Informationen zur Südsteiermark unter www.suedsteiermark.com

Quelle: LMG Management

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Oldtimerausfahrt an der Badischen Weinstraße

Ritter Durbach, Deutschland
www.ritter-durbach.de

Motorenbrummen als Weihnachtsgeschenk: Das Hotel Ritter Durbach liegt mitten im malerischen Winzerort Durbach an der berühmten Badischen Weinstraße zwischen Schwarzwald und Elsass. Im hoteleigenen Oldtimer brechen Gäste von hier aus zu einer Ausfahrt durch die umliegenden Weinberge auf. Eine Spritztour mit „Dean“, einem Porsche 356 Speedster Replica Baujahr 1966, oder „Helene“, einem MG TD Roadster des Baujahres 1953 ist das perfekte Geschenk für jeden Autoliebhaber.

Eine vier Stunden lange Fahrt über 70 Kilometer mit „Dean“ oder „Helene“ ist für 198 Euro buchbar und als Gutschein online erhältlich. Die Kosten für acht Stunden inklusive 150 Kilometer belaufen sich auf 298 Euro.

Die Übernachtungspreise im Hotel Ritter Durbach beginnen im Standardzimmer inklusive Frühstück bei 85 Euro pro Person und Nacht.

Zwölf Mal Genießen

Taste Twelve
www.tastetwelve.com

Weihnachten geht dieses Jahr durch den Magen: Bei der Vielfalt an kulinarischen Wahlmöglichkeiten in Großstädten brauchen neugierige Hungrige verlässliche Tipps. Der Restaurantführer Taste Twelve empfiehlt deshalb zwölf ausgewählte Restaurants in denen auch ein anspruchsvoller Gaumen nicht enttäuscht wird. Bei einem Besuch in einer der vorgeschlagenen Lokalitäten zu zweit werden Besitzer des Taste Twelve Buches außerdem auf einen Hauptgang eingeladen. Das perfekte Geschenk für alle die gerne schlemmen und dabei noch sparen wollen.

Der Taste Twelve Restaurantführer ist online und im ausgewählten Einzelhandel für 36 Euro erhältlich und 13 Monate vom 1. Dezember bis 31. Dezember des Folgejahres gültig.

Das Buch wurde bereits für acht Städte veröffentlicht: Hamburg, Heidelberg-Mannheim, München, Köln, Düsseldorf, Stuttgart, Berlin und Wien.Ab 2017 sind weitere Bücher für die Städte Amsterdam, Essen, Karlsruhe, Frankfurt und New York geplant.
Taste Twelve

Schlafen unterm Himmelszelt

ALPIANA RESORT, Südtirol/Italien
www.alpiana.com

Der Sternenhimmel als Weihnachtsgeschenk: Mit der neuen Sky Luxus Suite arrangiert das ALPIANA RESORT bei Lana in Südtirol die perfekte romantische Auszeit. Ob Abendessen bei Kerzenschein oder Schlafen unter den Sternen – die 55 Quadratmeter große Suite bietet Paaren dank einer 60 Quadratmeter großen privaten Dachterrasse mit Pavillon, Tagesbett und Liegen die ideale Rückzugsmöglichkeit mit Ausblick auf die Südtiroler Bergwelt.

Eine Übernachtung in der Sky Luxus Suite ist ab 238 Euro pro Nacht und Person inklusive Dreiviertel-Verwöhnpension, Eintritt zum ALPIANA SPA und Teilnahme am Aktivitätenprogramm buchbar.

Gastgeberfamilie Margesin und Team runden die Überraschung für den Partner ab und dekorieren auf Wunsch die Suite, besorgen die Lieblingsblumen oder servieren ein Menü.

Kurzurlaub im Kloster

Reiseveranstalter Wainando, Deutschland
www.wainando.de

Ein Mittel gegen Weihnachtsstress: Mit einem Seminar von Wainando werden die Liebsten mit etwas Wertvollem beschenkt, nämlich mit Zeit für sich selbst. Nach der Hektik der Vorweihnachtstage und Familienbesuchen eignet sich eine kurze Auszeit in der ruhigen Atmosphäre eines Klosters besonders gut, um wieder runterzukommen und zu entspannen. Während des Aufenthalts im Kloster Maria Hilf in der Nähe von Baden-Baden vermittelt der erfahrene Gesundheits-Coach Stefan Geisse verschiedenste Entspannungs-Techniken und Achtsamkeitsübungen, um wieder in Balance zu kommen.

Die Auszeit kostet ab 429 Euro pro Person im Doppelzimmer inklusive Vollpension und Anti-Stress-Programm (eigene Anreise). Geschenk-Gutscheine für diese und weitere Reisen von Wainando sind online erhältlich, der Wert kann frei gewählt werden.

Das Angebot ist an folgenden Terminen buchbar: 12.-15. Januar, 17.-19. Februar, 23.-26. März und 07.-09. April 2017.

Alles für den Mann

Hotel FREIgeist Einbeck, Deutschland
www.freigeist-einbeck.de

Einmal keine Socken unterm Christbaum: Beschenken Sie echte Kerle lieber mit einem Aufenthalt im Hotel FREIgeist Einbeck in Südniedersachsen. Roter Klinker, unverputzter Beton, Stahl und Glas kombiniert mit Werkstattutensilien sorgen für eine einzigartige Atmosphäre, in der sich Mann wohlfühlt. Direkt gegenüber wartet der PS.SPEICHER mit mehr als 350 historischen Fahrrädern, Motorrädern und Automobilen entdeckt zu werden. Der Traum vom Rennfahren erfüllt sich im Porsche 911-Rennsimulator. In der GENUSSWERKSTATT, dem Restaurant des Hotels, mit Feuerküche und Werkstattflair ist für jeden Geschmack etwas dabei. Welcher Mann würde hier Nein sagen?

Das Angebot „PS Speicher“ kostet 224 Euro pro Person bei einer Übernachtung inklusive Frühstück, einem Stück Kuchen und einer Kaffeespezialität, einem Aperitif, Drei-Gang-Menü, ein Tuning, eine Flasche Werkstoff, eine Eintrittskarte für den PS.SPEICHER und zehn Minuten Rennsimulator-Test.

Romantikbad mit 360-Grad-Panorama

Holzhotel Forsthofalm, Österreich
www.forsthofalm.com

Noch frisch die Schmetterlinge im Bauch aber keine Idee, was man dem neu gewonnenen Partner zu Weihnachten schenken könnte? Im Holzhotel Forsthofalm in Leogang im Salzburger Land finden Verliebte ein Wochenende umrahmt von Bergen, Natur pur und viel Romantik. Auf 1.050 Meter Seehöhe verbringen Paare bei einem Romantikbad auf der Dachterrasse des Holzhotels eine besondere Auszeit zu zweit. Auf die individuellen Wünsche der Gäste abgestimmt, verfeinert das Spa-Team das Bad mit Rosenöl und Rosenblättern oder auch Wildkräutern. Bei Kerzenschein und unterm Sternenhimmel werden Champagner und Schokofondue mit Früchten genossen. Das ganz spezielle Highlight: der 360-Grad-Panoramarundblick in den Armen seines Liebsten bestaunen.

Das Romantikbad zu zweit kostet 129 Euro und ist täglich zwischen 20.20 und 22.15 Uhr buchbar.

Eine Übernachtung in Klein Eden kostet ab 128 Euro pro Person pro Nacht inklusive ¾ Bio-Verwöhnpension.

Barista-Kurs

Hofgut Hafnerleiten, Deutschland
www.hofgut.info

Ein Stück Dolce Vita vom Christkind: Das Hofgut Hafnerleiten in Niederbayern lockt nicht nur mit Offline-Urlaub im schicken Ferienhäuschen. Gäste haben hier auch die Möglichkeit vom Inhaber, Küchenchef und Kaffeeexperten Erwin Rückerl alles über die optimale Zubereitung von Espresso und Cappuccino zu lernen. Von der Bedienung der Maschine, über das Mahlen und die Mischung bis hin zum perfekten Milchschaum steht auch eine Einführung in die „Latte Art“ mit Milchherzen und -bäumen auf dem Programm. Nach einer theoretischen Einführung wird das Gelernte direkt in die Praxis umgesetzt. Das perfekte Geschenk, damit das erste Kaffeekränzchen im neuen Jahr zum besonderen Erlebnis wird.

Der Barista-Kurs wird einmal pro Monat von 10 bis 16 Uhr angeboten und kostet 168 Euro pro Person inklusive Drei-Gang-Mittagessen, Getränken, Kaffeeverkostung, Kursunterlagen und einem Teilnahmezertifikat.

Bei einem Mindestaufenthalt von drei Nächten ist eine Übernachtung im Themenhaus für 165 Euro pro Person inklusive Halbpension buchbar.

Schlafen im Weinberg

PURESLeben, Österreich
www.puresleben.at

Ein Bett in den Reben: Wer einmal mehr verschenken möchte als die übliche Flasche Wein, findet bei PURESLeben ein echtes Highlight. Im Premiumhaus Lieschnegg, einem der acht exklusiven Ferienhäuser in der Südsteiermark, ist das möglich, wovon Liebhaber edler Tropfen träumen können – eine Nacht im Himmelbett mitten in den Weinbergen. PURESLeben-Gründer Dietmar Silly bereitet seinen Gästen hier auf Wunsch kostenlos zum Aufenthalt ein kuscheliges Himmelbett auf einer Waldlichtung am Tunauberg zu. Eingebettet in die üppige Natur und im Schutze der Baumwipfel lässt es sich im Doppelbett entspannt mitten im Weinberg schlummern. Am Morgen begrüßen zwitschernde Vögel und sanft grasende Rehe den neuen Tag.

Das Premiumhaus Lieschnegg mit Übernachtung im Weinberg ist für 195 Euro pro Person pro Nacht und Genusspension buchbar. Inkludiert sind ein Frühstückskorb mit täglichem Gebäckservice und jeden Abend ein Genusserlebnis. PURESleben

Day Spa mit Seeblick

DAS TEGERNSEE, Deutschland
www.dastegernsee.de

Einen entspannten Jahresstart schenken: Das geht mit einer Auszeit im Day-Spa im DAS TEGERNSEE besonders gut. Das Hotel an einem Südhang über dem gleichnamigen See gelegen lockt mit einem umfassend erweitertem nun insgesamt 2.400 Quadratmeter großem Spa-Bereich. Zu den Highlights zählt neben zwei hauseigenen Produktlinien die neue Panoramasauna, in der vom Saunameister regelmäßig Aufgüsse zelebriert werden. Insbesondere in der Winterzeit laden der gemütliche Ruheraum mit Kaminlounge und bestem See- und Bergblick, drei weitere Saunen, ein Dampfbad und der beheizte Außenpool zum Entspannen ein.

Der Day-Spa-Eintritt kostet 69 Euro pro Person inklusive Nutzung des Innen- und Außenpools, Saunalandschaft, Fitnessraum und zwei großen Sonnenterrassen sowie einer erweiterbaren 20-minütige Spa-Behandlung nach Wahl. Ein kuscheliger Bademantel, Slipper und Handtücher warten vor Ort.

Eine Übernachtung im Hotel DAS TEGERNSEE ist ab 240 Euro im Doppelzimmer inklusive Frühstück und Spa-Zugang buchbar.

Quellennachweis: STROMBERGER PR

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Österreich lockt in der Vorweihnachtszeit mit schneebedecktem Alpenpanorama und in stimmungsvollem Lichterglanz erstrahlenden Tälern. Ganz traditionell geht es beispielsweise auf den Weihnachtsmärkten in Tirol zu. Hier werden andernorts längst vergessene Bräuche nach wie vor gelebt. Besonders stolz sind sie hier darauf, dass die Tiroler einst einen wichtigen Beitrag zur Verbreitung eines der bekanntesten Weihnachtslieder leisteten: „Stille Nacht, heilige Nacht“. Auf den Märkten, jeder in seiner Art unverwechselbar, wird diese Geschichte stimmungsvoll für die Besucher aufbereitet. Wer die besinnlichste Zeit des Jahres stattdessen ganz ursprünglich erleben möchte, der macht einfach Urlaub am Bauernhof. Hier entdecken die Gäste bäuerliche Traditionen des Advents, umgeben vom herrlichen Duft der Leckereien aus der Weihnachtsbäckerei der Bäuerin.

Genauso sind die Höfe ideale Ausgangspunkte für Winteraktivitäten auf den weißen Hängen der Umgebung. Wer auf der Suche nach zeitgemäßem Design in freundlichem Ambiente ist, wird, eingebettet in die spektakuläre Kulisse der Tiroler Bergwelt, im For Friends Hotel fündig. Durch die große Gastfreundschaft und die Vielfalt an außergewöhnlichen Freizeitangeboten und Wintersportmöglichkeiten fühlt man sich als Besucher so gut aufgehoben wie bei Freunden. Ein Adventsmarkt, Lesungen und vieles mehr lassen das vorweihnachtliche Herz höher schlagen. Eine besonders mystische Landschaft in der Adventszeit bietet die Südsteiermark. Hier erlebt man auf vielen kleineren Adventsmärkten alles, was sich Groß und Klein zu Weihnachten wünschen: von Adventskonzerten über Adventskranz-Segnungen bis hin zu Perchten- und Krampusläufen. Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.austria.info/advent.

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