Das Strandhotel wurde im Jahr 1886 im Stil der Gründerzeit mit 34 Zimmern (52 Betten) durch B. Schubert errichtet. Nach mehrfachen Verkäufen wurde nach dem II..Weltkrieg aus dem Hotel ein Armeesanatorium. Zu DDR-Zeiten wurde das Hotel dann zum FDGB-Heim. Schließlich übernahm 1992 Dr. Werner Molik als Geschäftsführender Gesellschafter das Hotel, das bereits 1998 um ein Appartementhaus erweitert wurde. Ab 2000 ergänzte man das Hotel durch den Wellnessbereich, durch den Anbau eines weiteren Gebäudes mit neuen Zimmern, durch die Schaffung eines unterirdischen Bademantelganges, durch den Bau des Soleaußenpools und durch den Anbau des Haupthauses mit Panoramasauna.

Im Mai 2017 ist zum „Strandhotel Heringsdorf“ ein neues „Strandhaus Heringsdorf“ (ehemals Hotel Coralle) dazugekommen, das an der Strandpromenade in Richtung Bansin gelegen ist und eine preiswerte Alternative zum Wohnen im Hotel beinhaltet.

Es gibt 89 stilvoll ausgestattete Zimmer, von romantisch verspielt bis modern kolonial. Jedes Zimmer ist bequem erreichbar, hat seine eigene Note und die Ausgestaltung in Bezug auf außergewöhnliche Lampen kommt noch dazu. Das sind Doppelzimmer, Einzelzimmer, Suiten oder Appartements mit getrenntem Wohn- und Schlafraum, die meisten davon mit Balkon/Loggia.

Wer im 4-Sterne Strandhotel schon zum Frühstück ab 7 Uhr 30 einen kulinarischen Höhepunkt sucht, der speist im Hotel-Restaurant „Heinrich`s“ mit Wintergarten oder auf der sonnigen Außenterrasse. Apropos Heinrich`s, das Restaurant wurde nach dem berühmten Gast Heinrich Mann benannt. In der stilvollen Safaribar gibt es ab 13 Uhr Kaffee, selbstgebackenen Kuchen sowie herzhafte Speisen und Burger sowie abends Cocktails oder ein Glas Wein.

Küchenchef Heiko Hückstädt und sein Team zaubern am Abend schmackhafte Gerichte mit frischem Fisch von heimischen Fischern, Fleisch von regionalen Metzgern und erstklassige Kräuter aus eigenem Garten. Auch Restaurantleiter Maximilian Plottke und Sternekoch Maik Gehrke sind mit Leidenschaft dabei, was überall zu spüren ist.

Wir können das auch bestätigen, als wir am 1.Abend als Entree eine Spargelsuppe mit gebratener Garnele, zum Hauptgericht gebratenes Rindersteak mit Beelitzer Spargel und Sauce Hollandaise und als Nachtisch weißes Pfirsich-Parfait mit marinierten Erdbeeren und süßem Pesto bekamen. Alles mundete vorzüglich, auch der Spätburgunder Rotwein.

Ein Highlight ist die jedes Jahr im März stattfindende Usedomer Weinparty. Seit März 2010 präsentieren Winzer, Köche und Gastronomie Experten nach einer Idee des Hotelinhabers ausgewählte Tropfen und erlesene Speisen. Die Weinparty ist mittlerweile weit über die Grenzen der Ostseeinsel bekannt und die Gäste kommen gern, um sich auszutauschen und ihr Bestes zu geben.

Eine weitere Sehenswürdigkeit ist der einmalige Sole-Außenpool auf der Insel. Dieser Pool ist mit Heringsdorfer Sole ganzjährig bei 30 Grad beheizt, besitzt ein Sonnendeck und einen Relaxbereich mit Ruheinseln. Das geförderte Heilwasser stammt aus einer Tiefe von 408 Metern und sprudelt unter dem Vorplatz der Heringsdorfer Seebrücke als eine 4 prozentige jodhaltige Sole.

Mit ihrem natürlichen Gehalt an Mineralstoffen und wertvollen Spurenelementen, wie zum Beispiel Jodid, hat die Jodsole bei den medizinischen Anwendungen eine ausgezeichnete natürliche Heilwirkung. Zu den Bekanntesten werden die Inhalationstherapie, Trinkkuren, Waschungen, Körperpackungen und Badeanwendungen verschiedener Voll- und Teilbäder zugeordnet.

Besonders heilsam ist die Sole bei Ekzemen, Neurodermitis, Akne, Durchblutungsstörungen, Schuppenflechte, chronischen Erkrankungen der Wirbelsäule und der Gelenke, Erkrankungen der Atemwege und Stoffwechselkrankheiten.
Während mein Kollege sich begeistert über das 20 minütige mineralisierende Solebad äußerte, schwärme ich noch heute von der 40 Minuten langen Anwendung auf der warmen „wavebalance-Wasserliege“.

Diese tiefenentspannende Ganzkörpermassage hatte eine Lockerung der Muskulatur, Sehnen und Bänder zur Folge und ich fühlte mich danach wie neugeboren. Violetta hat es mit ihren goldenen Händen geschafft, mich eingeölt in Rückenlage, fließend dem Rhythmus der Wellen und Wasserbewegungen zu massieren. Ich fühlte mich nach der Behandlung nicht nur wohl, sondern meine vorherigen Rückenschmerzen waren wie weggeblasen.

Die 1000 Quadratmeter große Wellnesslandschaft im Strandhotel verfügt auf mehreren Etagen über eine entspannende Wellnessausstattung. Die orientalisch gestaltete Sindbad Therme hat einen 30 Grad warmen Innenpool mit Gegenstromanlage und Massagedüsen sowie Ruheraum mit Wasserbetten. In weiteren Behandlungsräumen sind eine Biosauna, ein Dampfbad und Anwendungen für Bäder und Hamam untergebracht.

Ein Fitnessraum mit hochwertigen Fitnessgeräten befindet sich unter dem Solepool. Aber der Hit ist die 90 Grad beheizte Panoramasauna mit Panoramaruheraum und Ostseeblick aus dem 4.Stock des wunderschönen Hotels. Leute, die zum Strandhotel mit dem Zug anreisen, oder den schnellen Weg per Flugzeug über Heringsdorf/Zirchow nehmen, werden mit dem hoteleigenen Oldtimerbus abgeholt.

Weitere Informationen bei:

Strandhotel Heringsdorf
Liehrstraße 10
17424 Seebad Heringsdorf
Tel: +49 38378 2320
Fax: +49 38378 30025
info@strandhotel-heringsdorf.de

Text: Peter Marquardt

Fotos: Matthias Dikert

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Urlaub der kurzen Wege

Die Ostseeküste im nördlichen Teil Schleswig-Holsteins, zwischen Flensburg und Kiel, zeigt sich von ihrer abwechslungsreichen Seite. Nach jeder Radtour oder einer Wanderung etwa über die Hüttener Berge zieht es die Urlauber aber garantiert wieder zurück an den naturbelassenen Sandstrand: Nicht nur Kinder finden hier beim Toben im Wasser, beim Bauen einer Sandburg oder bei einem der vielen Spielangebote Entspannung pur. Die Eltern genießen derweil die Zeit für sich, relaxen im Strandkorb oder gönnen sich einen Einkaufsbummel – schließlich ist die Eckernförder Innenstadt nur den sprichwörtlichen Steinwurf entfernt. Der „Urlaub der kurzen Wege“ ist keineswegs nur bei Familien beliebt: Schließlich sind es vom Hafen zum Strand, vom Strand zum Shopping, vom Shopping zum Kulturgenuss jeweils nur einige wenige Schritte. Hier kann somit auch das Auto einmal Urlaub machen.

Erlebnisse am und auf dem Wasser

Zum maritimen Flair gehört auch der Bummel durch den kleinen Hafen: Hier schaukeln Segelyachten und Fischkutter im Takt der Ostseewellen und ziehen „Sehleute“ förmlich an. Gelegentlich geht während der Sommermonate sogar ein Kreuzfahrtschiff in der Eckernförder Bucht vor Anker. So viele Erlebnisse machen natürlich hungrig: Fangfrischer Fisch wird in den zahlreichen Restaurants serviert und auch das Fischbrötchen für den Hunger zwischendurch darf nicht fehlen. Und wer noch mehr Ostsee spüren möchte, kann zusätzlich einen Abstecher aufs Wasser wagen: ob beim Stand-up-Paddling, mit einem Segelboot oder auch bei einer urigen Tour mit einem ehemaligen Fischkutter, der jetzt für Urlauber zu Fangtörns aufbricht.

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Viel Abwechslung für Hundefreunde

Für Herrchen und Frauchen sind die schönsten Tage des Jahres ohne ihr vierbeiniges Familienmitglied häufig gar nicht vorstellbar. „Mit einem gut erschlossenen Wanderwegenetz, weitläufigen Waldgebieten und kilometerlangen Stränden hat die Toskana alles zu bieten, was sich Hundefreunde wünschen“, weiß Elisa Santoni, die über das Reiseportal www.toskana-mit-hund.de ausschließlich Ferienhäuser, Villen, Ferienwohnungen und Hotels vermittelt, in denen auch Hunde gern gesehene Gäste sind. Die Toskana-Expertin kennt alle angebotenen Feriendomizile persönlich und hilft gerne telefonisch unter 089-12392998 bei der Auswahl der passenden Unterkunft. Darüber hinaus finden Hundeliebhaber auf der Webseite viele nützliche Tipps für die Urlaubsplanung und Aktivitäten mit dem Vierbeiner sowie eine Liste der schönsten Hundestrände der Toskana, die man an den Hinweisschildern „Spiaggia per cani“ erkennt.

Beste Reisezeit für den Hund

Die Toskana ist mit dem Auto sehr gut zu erreichen, so dass den Fellnasen eine allzu stressige Anreise erspart bleibt. Doch in Mittelitalien sind die Sommer in der Regel sonnig und trocken, so dass die Temperaturen im Landesinneren schon mal über 35 Grad klettern können. „Besuchen Sie die Toskana mit Ihrem Hund deshalb besser in der Nebensaison“, rät Elisa Santoni. „Dann ist es immer noch schön warm, aber ausgedehnte Touren durch alte toskanische Städtchen und die wunderschöne Landschaft sind weitaus weniger anstrengend für den vierbeinigen Begleiter.“ Und noch einen Vorteil bieten Reisen im Frühling oder Herbst: Das generelle Hundeverbot an den Stränden wird dann nicht mehr so streng ausgelegt, so dass sich Vierbeiner vielerorts auch abseits der ausgewiesenen Hundestrände so richtig austoben und im Meer baden können.

Auch ganze Rudel sind willkommen

Auch wenn überall auf der Welt immer mehr hundefreundliche Urlaubsdomizile angeboten werden, ist es doch nicht so einfach, mit mehr als ein oder zwei Hunden in den Urlaub zu fahren. Immer öfter erhält Elisa Santoni Anfragen von Hundezüchtern, Hundeschulen oder Hundesittern, die gleich mit einem ganzen Rudel anreisen wollen. „Für uns sind auch mehrere Hunde überhaupt kein Problem“, sagt sie. „Unser Rekord liegt bei sieben Vierbeinern, die wir gleichzeitig in einem schönen Ferienhaus untergebracht haben und ich bin schon ganz gespannt darauf, wann diese Bestmarke überboten wird.“

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Wer den Sommerurlaub gerne an der Ostsee verbringt, den zieht es häufig auch in der kalten Jahreszeit an die Küste. Jetzt muss man den Strand nur mit wenigen Menschen teilen, und das milde Reizklima macht sich wohltuend bemerkbar. Besonders attraktiv sind die Winterferien am Meer, wenn – wie beispielsweise im Ostseebad Eckernförde – die Altstadt mit historischen Fischerhäuschen nur einen Katzensprung von der Promenade entfernt liegt.

Abwechslung in einer lebendigen Küstenstadt

Nach einem langen Spaziergang über die unlängst neu ausgebaute Strandpromenade oder am vier Kilometer langen Strand entlang warten in den verwinkelten Gassen Fischrestaurants, gemütliche Cafés und gutbürgerliche Gasthäuser auf die Urlauber, um sie mit regionalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Sehenswert sind vor allem das Museum im Alten Rathaus, die Holzbrücke, die den Binnen- vom Außenhafen trennt, oder die St. Nicolaikirche am Kirchplatz. Ein Muss für Leckermäuler ist Hinrichs Bonbonkocherei, wo man live dabei ist, wenn die süßen Köstlichkeiten produziert werden. Kaffeefreunde zieht es dagegen in die Eckernförder Kaffeerösterei, wo sie dienstags und donnerstags den Profis beim Rösten über die Schultern schauen dürfen. Mehr Informationen gibt es unter www.eckernfoerderbucht.de oder unter Telefon 04351-71790.

Meer erleben im Winter

Auch der Badespaß kommt im winterlichen Eckernförde im Meerwasser-Wellenbad mit Blick auf den Strand nicht zu kurz. Auf kleine Wasserratten warten eine 75 Meter lange Rutsche mit Punktlandung unterm Regenpilz und jede Menge Spielspaß im Kleinkinderbecken, während sich die Großen in der Saunalandschaft „Hot spot“ im Dampfbad oder in der Salzgrotte eine erholsame Auszeit nehmen. Im Ostsee Info-Center schließlich erschließen sich die Tiefen der Unterwasserwelt in Meeresaquarien mit seltenen Fischen, im großen „Fühlbecken“ mit Meeresbewohnern zum Anfassen oder im Erlebnistunnel, in dem man Quallen und Seenelken einen Besuch abstatten kann.

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Jede Menge Osterverstecke in Haus und Garten: Dänische Feriendomizile bieten viel Raum und Gemütlichkeit.
Foto: djd/Cofman A/S

Hinaus in die Dünen

Gerade Familien mit Kindern können das Osterfest in Dänemark bei einem Kurzurlaub besonders genießen. In den zahlreichen gemütlichen Ferienhäusern, die fast alle von einem Garten umgeben sind, lassen sich ganz neue Eierverstecke finden. Dazu locken weite Dünenlandschaften, frische Luft und Meeresrauschen hinaus ins Freie, wo hier und da bereits das erste Grün zu entdecken ist. Unterkünfte sind dabei problemlos zu finden. Das Onlineportal www.cofman.de beispielsweise ist Spezialist in der Vermittlung von skandinavischen Ferienhäusern und hat 95 Prozent aller dänischen Urlaubsziele im Angebot. Zusätzlicher Clou: Viele Domizile kann man hier auch für drei, vier oder mehr Tage buchen, während andere Anbieter oft nur wochenweise vermieten. Das ist praktisch für alle, die nur über einige Feiertage wie Ostern, Himmelfahrt, Pfingsten und Co. verreisen wollen.

Narrenbriefe schreiben

Eine schöne Osteridee ist übrigens ein alter Brauch, der nur in Dänemark gepflegt wird: das Verschicken eines sogenannten „gækkebrev“. Das ist ein Osterbrief, der aus einer selbst gebastelten Karte und selbst gedichtetem Vers besteht, an Familie oder Freunde adressiert und nicht unterschrieben wird. Der Empfänger muss dann den Verfasser erraten – kann er das nicht, ist er ein „gæk“ (Narr) und muss dem Schreiber ein Osterei schenken.

Wenn alle Ostereier gefunden sind, macht Kindern auch das Muschelsuchen am Strand Spaß.
Foto: djd/Cofman A/S

Sollte das Wetter draußen einmal nicht mitspielen, kann man eines der vielen Freizeitangebote nutzen – zum Beispiel im Spaßbad toben.
Foto: djd/Cofman A/S

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Die Buchenwälder gehören zu den Naturschätzen des Nationalparks Jasmund auf Rügen.
Foto: djd/Nationalpark-Zentrum KÖNIGSSTUHL Sassnitz gGmbH

Als sich das Klima nach der letzten Eiszeit wieder erwärmte, wurde Mitteleuropa von der Rotbuche erobert. Ohne menschlichen Einfluss wäre auch Deutschland noch heute zu weiten Teilen von Buchenwäldern bedeckt. Doch die Waldrodungen zu Beginn des Industriezeitalters und die intensive landwirtschaftliche Nutzung führten dazu, dass die Buchenwälder nur noch circa sieben Prozent der Fläche ausmachen. Nach Informationen des Bunds für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) kommen Altbestände von über 160 Jahren sogar nur noch auf 0,2 Prozent der Fläche Europas vor. Zu diesen letzten Resten alter unversehrter Wälder Europas gehört die Stubnitz auf der Insel Rügen. Hier im Herzen des Nationalparks Jasmund stehen noch die alten, ehrwürdigen Buchenwälder – unberührt von Menschenhand, allein dem natürlichen Kreislauf von Werden und Vergehen unterworfen. Dieses einzigartige Stück Natur ist von so herausragender Bedeutung, dass die Unesco es zum Weltnaturerbe erklärte.

Bei einer Wanderung entlang der Steilküste geben die dichten Buchenwälder immer wieder einen Blick aufs Meer frei.
Foto: djd/Nationalpark-Zentrum KÖNIGSSTUHL Sassnitz gGmbH

Wandern zwischen Wald und Wasser

Auf einer Wanderung entlang des Hochuferwegs vom Königsstuhl nach Sassnitz spürt man den Zauber der urtümlichen Baumriesen besonders gut. Der dichte Wald umgibt einen mit seiner Ruhe und Erhabenheit und lässt doch immer wieder atemberaubende Blicke auf das Meer und die Steilküste mit ihren Kreidefelsen zu. Berühmte Aussichtspunkte säumen die Streck, etwa der Königsstuhl, die Victoria-Sicht, das Kieler Ufer, die Ernst-Moritz-Arndt-Sicht am Tipper Ort und die Wissower Klinken. Wer einen Abstecher direkt an den Strand machen möchte, gelangt über einen der drei Abstiege vom Hochuferweg dorthin. Die Holztreppen befinden sich am Königsstuhl, am Kieler Ufer und am Hengst.

Im Nationalpark-Zentrum Königsstuhl erfahren die Besucher Unterhaltsames und Spannendes über die Naturschätze der Halbinsel Jasmund.
Foto: djd/Nationalpark-Zentrum KÖNIGSSTUHL Sassnitz gGmbH

Ein Tag im Nationalpark-Zentrum Königsstuhl

Im Nationalpark-Zentrum Königsstuhl ( http://www.koenigsstuhl.com/ ), das direkt am berühmten Kreidefelsen liegt, erfahren die Besucher mehr über die „Alten Buchenwälder“ und den Nationalpark auf der Halbinsel Jasmund. Auf einer Zeitreise – beginnend in der Kreidezeit – erwarten die Besucher viele Exponate zum Anfassen und Ausprobieren. Ob man als Abenteurer, Forscher oder auf einem romantischen Streifzug die Lebensbereiche des Nationalparks erkunden will – jeder kann sich seine individuelle Führung per Kopfhörersystem auswählen. Zahlreiche Aquarien, ein echter Eisberg und viele andere Attraktionen sorgen dafür, dass man hier einen ganzen kurzweiligen Tag verbringen kann.

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