Eine Runde um den Kalterer See

Wer es lieber gemütlich mag ohne große Anstrengungen ist mit einer Wanderung um den Kalterer See gut bedient. Der gut ausgeschilderte Seerundweg ist ca. 7 km lang und wirklich leicht ohne Ansteigungen zu gehen. Rechts und Links des Weges befinden sich Obstwiesen und Weingärten. Ein großer Teil des Seerundweges führt durch ein Biotop durch eine idyllische Schilf- und Sumpflandschaft. Eine Mischung aus Asphalt, Schotter- und Forstwegen macht den Weg auch für Radfahrer interessant. Eine gemütliche Einkehrmöglichkeit besteht beispielsweise im Gasthof Klughammer, in den Seewiesn, im Lido oder in einem der zahlreichen Gastronomen rund um den See. Mit Pausen vergehen schon ein paar Stunden. Leider ist der Zugang zum See nur sehr schwer. Also läuft man nicht indirekt am Ufer des Sees entlang. Wenn Sie im See baden möchten, müssten Sie entweder Gast auf dem Campingplatz St. Josef am See oder im Gretl am See sein. Wir hatten einen privaten Seezugang über unser Appartement. Und einen öffentlichen Badezugang zum See gibt es auch beim See-und Strandbad Klughammer. Für Gäste des Residence Haus Kalterer See ist das Baden kostenlos. Das Freibad Lido am See öffnet allerdings erst Mitte Mai, sodass es noch geschlossen war, als wir dort waren. Der Kalterer See ist also nicht vergleichbar mit einem Baggersee, Natur- oder Talsperrensee wie wir ihn zum Beispiel aus Deutschland kennen und man freien Zugang zum See hat. Trotzdem ist der Weg durchaus lohnenswert. Das sollte einem vorher klar sein, bevor man einen Badeausflug plant und hinterher enttäuscht wird.

Wassersport Kalterer See

Außer Schwimmen stehen auch Stand-Up Paddling, Windsurfen, Rudern und Segeln hoch im Kurs. Auch mit dem Tretboot können Sie den See erkunden. Der Kalterer See zählt zu den wärmsten Badeseen im Alpenraum. Im Sommer kann der See eine Temperatur von 28 Grad Celsius erreichen. Das Wasser ist wundervoll Türkisfarben und klar.

Auch für Angler stellt der Kalterer See ein wahres Paradies dar. Der See ist sehr Fischreich mit vielen verschiedenen Fischarten. Hier tummeln sich Hechte, Barsche, Karpfen, Schleie, Aale, Weiße Amur und Zander. Allerdings sollten Sie nicht einfach drauf los angeln. Beim örtlichen Fischereiverein Kaltern können Sie die Fischereiverordnung einsehen. Dieser veranstaltet bzw. organisiert im Übrigen jedes Jahr ein traditionelles Freundschaftsfischen. Der Fischerverein Kaltern sollte Ihre erste Anlaufstelle sein, bevor es zum Angeln an den See geht.

Outdooraktivitäten für Jung und Alt

Outdooraktivitäten rund um den Kalterer See gibt es reichlich. Und auch wenn Sie kein großer Sportler sind, müssen Sie nicht auf Spaß verzichten.

Mit der Mendelbahn auf den Mendelpass

Die Mendelbahn ist eine der steilsten elektrisch betriebenen Standseilbahnen Europas und befindet sich in St. Anton bei Kaltern. Die Bahnkonstruktion stammt von dem Schweizer Ingenieur Emil Strub. Im Jahr 1903 wurde die Bahn in Betrieb genommen.

Der Mendelpass war schon im 19. Jahrhundert ein beliebter Sommerfrischeort für viele namhafte Gäste. Unter Ihnen auch Kaiserin Sissi, die das mediterrane Klima Südtirols gerne auch in Meran genoss. Zwischen Meran und Kaltern liegen etwa 36 km.

Damals war die Mendelbahn die längste Seilbahn der Welt und ein technisches Wunderwerk. 1980 wurde die Bahn modernisiert, ist aber nach wie vor eine beliebte Touristenattraktion. Heute zählt sie zu den steilsten und längsten Standseilbahnen Europas. In nur 12 Minuten legt sie eine Strecke von etwas mehr als 2 km bei einer Steigung von 64% zurück. In 12 Minuten einen Höhenunterschied von 854 Höhenmeter, von 510 m Meeresspiegel auf 1.363 m ü.M. Die Mendelbahn ist daher eine sehr gute Alternative für Radfahrer und Autofahrer, die sich die kurvenreiche Passstraße ersparen möchten. Natürlich auch für Wanderer und alle anderen eine gute Alternative, um auf den schönen Mendelpass zu gelangen. Schon alleine der Panoramablick auf Kaltern, dem Kalterer See und in die Dolomiten lohnt sich. Die Auf- und Abfahrt mit der Mendelbahn kostet 10 Euro pro Person. Eine Einzelfahrt kostet 6,00 Euro pro Person. Kinder unter 6 Jahren fahren kostenlos mit. Hunde dürfen ebenfalls in die Bahn. Größere Hunde zahlen ebenfalls für die Hin- und Rückfahrt 10,00 Euro und müssen einen Maulkorb tragen. Mit dem Südtirol Guest Pass fahren Sie kostenlos, für den Hund müssen Sie allerdings trotzdem bezahlen.

Von hier aus können Sie verschiedene Wanderwege einschlagen, beispielsweise auf den Penegal zur Überetscher Hütte und weiter zum Roen.

Rastenbachklamm

Und auch die Rastenbachklamm ist sehr zu empfehlen. Es gibt einen Rundweg von St. Anton aus, der überwiegend leicht zu gehen ist. Wer möchte, nimmt den Friedensweg von Kaltern aus. Ausgangspunkt für uns ist der Parkplatz am Abenteuerplatz Kaltern in der St. Anton – Sportzone. Ebenfalls ein tolles Ausflugsziel für die ganze Familie.

Vom Ausgangspunkt starten wir auf dem Friedensweg in Richtung Altenburg. Auch an warmen Tagen kann man diesen Weg sehr gut gehen. Den überwiegenden Teil geht man durch Laubwald. Zur Sicherheit nehmen wir noch Komoot zur Hand, doch leider funktioniert das GPS Signal nicht zuverlässig und wir kommen kurzzeitig vom Weg ab und irren ein wenig rum. Komoot war der Meinung wir sollten einen anderen Weg nehmen. Es stellte sich heraus, dass wir nun genau anders herum den Weg gelaufen sind als eigentlich vorgesehen. Ergo sind wir den Friedensweg quasi rückwärts gelaufen, was an sich überhaupt nicht schlimm war. So sind wir also die Rastenbachklamm nicht rauf, sondern runter gelaufen, um dann wieder steil bergauf zu gehen, um an den Altenburger Aussichtspunkt und nach Altenburg zu gelangen. Egal wie rum man nun den Weg läuft – Fakt ist, dass es insgesamt ein sehr schöner und angenehm zu laufender Weg ist. Unsere Hündin Enya immer mit dabei. Auch Sie ist die Gitterstufen der Rastenbachklamm problemlos runter gelaufen. Und auch die steilen Treppen und die imposante Hängebrücke zum Aussichtspunkt in Altenburg ist sie problemlos hochgelaufen. Den Weg nach Altenburg über die St.Peter Basilika haben wir nicht gemacht. Bei der St. Peter Ruine im Altenburger Wald handelt es sich um die vermutlich älteste Kirche Südtirols. Vom Aussichtspunkt, der auch “Klotzbank” genannt wird, kann man gerade eben noch die Spitzen der Burgruine sehen. Von hier aus hat man einen fantastischen Panoramablick auf Kaltern und den Kalterer See. In Richtung Norden sind die Gipfel von Hirzer und Ifinger, die Sarner Scharte und das Rittner Horn am Rittner Hochplateau zu sehen. Gegen Osten hin zeigen sich Rosengarten und Latemar, Richtung Süden geht der Blick ins Etschtal. Weiter geht es in den Ort mit der mittelalterliche Kuratiekirche St. Vigilius. Diese wurde rund ein Jahrtausend später gebaut als die St. Peter Basilika. Die Kirche St. Vigil, wurde dem Hl. Vigilius, Bischof von Trient, geweiht. Der Heilige Vigilius wird noch heute besonders in Südtirol und im Trentino verehrt.

Wir machen uns auf den Rückweg und kehren noch kurz in den Sonnegghof in Altenburg ein, bevor es weiter geht. Der schwierigste Teil ist überstanden. Nun geht es nur noch bergab.

Leuchtenburg

Von unserem Appartement aus blicken wir direkt auf die Leuchtenburg, die sich auf einem Hügel im Süden des Mitterberges erhebt. Dem Namen alle Ehre machend strahlt sie leuchtend am späten Abend bis in die Nacht hinein. Gebaut wurde die Burg schätzungsweise zwischen 1200 und 1250. Um die Burg vor dem endgültigen Verfall zu schützen, wurde im 20. Jahrhundert das Mauerwerk konserviert. Auch die Leuchtenburg ist ein beliebtes Wanderziel, das von Klughammer aus in ca. einer Stunde erwandert werden kann. Sie ist über eine Eisentreppe frei zugänglich. Im Inneren befinden sich noch gut erhaltene Reste des Palas mit Fresken aus dem 15. Jahrhundert. Wie jede Burg hat auch die Leuchtenburg ihre eigene mystische, ja schon etwas gruselige Geschichte. Eine Geschichte von Geistern und Schlangen, sündhafter Liebe, Mut und Tod.

Schlösser und Burgen bzw. Ruinen gibt es auf jeden Fall genug zu erkunden, genauso wie Museen und Erlebnispfade. Sowohl im Sommer als auch im Winter ist die Umgebung rund um den Kalterer See auf jeden Fall einen Urlaub wert. Egal ob alleine oder als Familie mit und ohne Hund. Eine lohnenswerte Region, die ich gerne weiter empfehle.

Text: Alexandra Rüsche 
Fotos: Sven Oliver Rüsche 

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Waalwege rund um Meran

Warum heißen die Waalwege eigentlich Waalwege? Bereits im 13. Jahrhundert wurden in Südtirol künstlich angelegte Kanäle zur Bewässerung von Wiesen und Felder angelegt, insbesondere rund um Meran und im Vinschgau, wo Niederschläge eher selten waren. Der Wasserhüter, auch „Waaler“ genannt, sorgte dafür, dass jeder Bauer sein Wasser erhielt, welches er brauchte, um seine Plantagen zu bewässern. Er sorgte für die Funktionstüchtigkeit und gerechte Verteilung des kostbaren Nass in den sommertrockenen Niederungen des westlichen Südtirol. Heute zählen die sogenannten „Waalwege“ entlang der historischen Bewässerungskanäle zu den beliebtesten Spazier-und Wanderwegen in Südtirol. Sie sind beinahe das ganze Jahr über begehbar und führen größtenteils durch flaches Gelände. Auch zum Wandern mit Kindern oder Wandern mit Hund sind die Waalwege bestens geeignet. Wir sind nicht zum ersten mal in Südtirol und wanderten schon einige Male auf den Waalwegen. Schon bei unserem ersten Urlaub in Südtirol waren wir fasziniert von der Umgebung, den Bergen und dem mediterranen Klima. Eines haben alle Waalwege gemeinsam. Einen grandiosen Ausblick und eine bezaubernde Landschaft, in die man hindurch läuft. Quer durch Wälder, vorbei an Apfelplantagen, durch Weinberge, vorbei an Schlössern, Burgen und Kapellen. Ein kleiner Tipp: Machen Sie einen Ausflug zu den Muthöfen. Mit dem Bus geht es nach Dorf Tirol. Von dort aus gelangen Sie entweder mit der Seilbahn nach oben oder Sie wandern zunächst einmal bis zum Tiroler Kreuz. Von hier aus den Weg entlang zu den Muthöfen. Beim ersten mal wollte ich nie wieder wandern. Heute gehört es fast schon zum Pflichtprogramm. Der grandiose Ausblick lässt alle Strapazen schwinden. Über den Algunder Waalweg geht es zur FORST Brauerei. Auch sehr zu empfehlen. Genauso wie das Ski- und Wandergebiet Meran 2000. Wenn Sie Spaß am Wandern haben, lohnt sich auch eine Wanderung zum Eishof im Pfossental. Hier geht es über den Meraner Höhenweg zu den Almen des Hochtals. Hunde sind an der Leine zu führen. Auf Ihrem Weg zum Eishof kreuzen mit großer Sicherheit Rinder und auch Pferde den Wanderweg. Ein schöner Ausflugstipp ist auch die Greifvogelschau im Dorf Tirol. Mit dem Besuch unterstützen Sie das Vogelpflegezentrum. Ein anschließender Besuch des Landesmuseums für Kultur und Landesgeschichte im Schloss Tirol rundet den Ausflug sicherlich ab.

Das Parkhotel Mignon bietet seinen Gästen mehrmals in der Woche dazu einen kostenlosen VIP Shuttle Transport Service zu den Einstiegen der schönsten Waalwege in der Umgebung an. Mit der kostenlosen, inkludierten Mobile Card können Sie aber auch alle öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol benutzen, inklusive 6 Seilbahnen für einen bequemen Aufstieg. So können Sie beruhigt das Auto stehen lassen, um die wunderschöne Umgebung rund um das Parkhotel Mignon zu erkunden. Wandern, Radfahren oder Golfen. Das Parkhotel Mignon stellt seinen Gästen kostenlose Citybikes zur Verfügung. Für weitere Strecken können Sie sich auch ein E-Bike gegen eine Gebühr ausleihen. Mit der Golf-Vorteilskarte vom Parkhotel Mignon profitieren Sie ebenfalls. Auf die Greenfee des 18-Loch Golfplatzes erhalten Sie 20% Nachlass. Mit dem ausleihbaren, hoteleigenen kleinen Fiat 400 Cityflitzer passen Sie in jede Parklücke und cruisen entspannt durch die Straßen und Gassen von Meran. Aber nicht nur das Aktiv-Angebot vom Parkhotel Mignon ist reizvoll, sondern auch das Wellness, Spa und Fitness Angebot lässt keine Wünsche offen. Genauso wenig müssen Sie auf Ihren geliebten Vierbeiner verzichten, denn Hunde sind im Parkhotel Mignon herzlich willkommen. In Ihrem Hotelzimmer, in der Lobby, in der Bar und auf der Terrasse dürfen Sie Ihre Fellnase gerne mitnehmen. Im Spa, Sauna- und Wellnessbereich sowie im Restaurantbereich dürfen Sie Ihren Hund selbstverständlich nicht mitnehmen. Dafür gibt es einen eigenen, eingezäunten, großzügigen Hundefreilauf hinter dem Haus. Hier kann sich Ihr Hund lösen und Sie können mit Ihm ausgiebig toben und Zeit im Grünen verbringen, ohne ihn anleinen zu müssen. Große Hinterlassenschaften müssen natürlich entsorgt werden, damit auch der nächste diesen wunderschönen Platz im Grünen genießen kann. Wir haben die Hundewiese genutzt, um zu spielen, zu toben und auch um Gehorsam und den Rückruf zu üben. Spa und Wellness für den Hund auf der Wiese und für den Menschen Spa und Wellness im Hotel.

Spa und Wellness im Parkhotel Mignon

Mitten in der Stadt und doch im Grünen

Wer Meran kennt, weiß, dass die historische Kurstadt zwar viele Parkanlagen und Gärten aufweist, allerdings auch viele Bauten wie Villen, Hotels, Häuser etc. Also dementsprechend dicht bebaut mit viel Verkehr. Allerdings ist es nicht stickig wie in vielen anderen Städten mit viel Verkehr. Aber genauso laut. Voll, wie in jeder verkehrsreichen Stadt ist es hier auch, schließlich ist Meran ein touristisches Highlight. In den Einkaufsstraßen, auf dem Markt und auf der Kurhaus-Promenade tummeln sich sowohl Einheimische als auch Touristen. Sie sitzen in den zahlreichen Cafés entlang des Promenaden Weges und genießen das milde Klima/Wetter in Meran bei einem Kaffee, Kuchen, Eis oder mit einem kleinen Imbiss. Noch ist Frühling und ab und an ziehen graue Wolken über das eher quirlige Städtchen. Zeitweiliger Regen wirft an diesem Tag einen trüben Blick auf das Passeier Tal. Entweder man rettet sich an so einem Tag in einem der vielen Einkaufsgeschäfte oder man zieht sich zurück und findet Ruhe und Entspannung inmitten des Trubels in seiner Urlaubsunterkunft, wie wir, im Parkhotel Mignon.

Ruhe und Entspannung finden Sie zum einen in der großzügig angelegten, hoteleigenen Parkanlage mit viel Grünfläche für eine gemütliche Lesestunde auf einer der gemütlichen Liegen. Eine Vielzahl an Zitronen und Orangenbäumchen säumen die Parkanlage. Man kann sich regelrecht vorstellen, wie es duftet, wenn die ganzen Bäumchen in der Blüte stehen. Geißblatt wuchert idyllisch über Zaun-Begrenzungen. Überall verteilen sich gemütliche Loungeplätze, ebenfalls eingerahmt von Zitronen, Orangenbäumchen, Dattelpalmen, Zypressen und einer weiteren beträchtlichen Vielzahl an Sträuchern, Bäumen und bunten, der Jahreszeit entsprechenden Blühpflanzen. Auf den Dachterrassen blühen überall mediterrane Kräuter und Pflanzen wie Thymian, Rosmarin und Lavendel, in denen sich fleißige Bienchen tummeln. Eine grüne Oase zum Aufatmen.

Steffi vom Parkhotel Mignon gibt uns hierzu einen kleinen Einblick:

Fünf verschiedene Saunen

Aber nicht nur im Outdoor Bereich finden Sie die Ruhe und Entspannung, die Sie sich in Ihrem Urlaub wünschen. Ihre ganz persönliche Me-Time können Sie im Parkhotel Mignon so richtig ausleben. Sie haben die Auswahl zwischen fünf verschiedenen Saunen, um zu relaxen. Für diejenigen unter Ihnen, für die das Saunieren nicht gerade das Highlight im Urlaub ist, wurde selbstverständlich auch gedacht, denn Sauna muss nicht immer nur heiß sein. Es gibt durchaus Gäste, mich im Übrigen eingeschlossen, die die Hitze einer herkömmlichen Sauna nicht gut vertragen. Aber in der nur 38°Grad heißen “Mediterraneo” können auch diejenigen entspannen, die sonst eine Sauna meiden. Allerdings ist in dieser Sauna die Luftfeuchtigkeit ziemlich hoch und liegt bei 70%. Und auch in der Salina Grotte ist es nicht ganz so heiß. Das Besondere an dieser Sauna ist, wie der Name schon sagt, die solehaltige Luft. Bei 42°Grad und einer 100%igen Luftfeuchtigkeit atmen Sie wertvolle Salze, Mineralien und Aromen ein. Das entspannt nicht nur Geist und Körper, sondern hilft auch, die Atemwege bei einer Erkältung freizubekommen. Eine weitere Besonderheit ist die “Eiskammer”. Hier genießen Sie nach dem Saunieren eine Abkühlung im Schnee und Eis. Besondere Aufmerksamkeit gilt auch den verschiedenen Ruhezonen, die nicht einfach nur Ruhezonen sind. Nach dem Saunagang gönnen Sie sich bei Vogelgezwitscher eine Dusche im Regenwald. Relaxen Sie auf Wasserbetten im Ruheraum der Sinne mit Synergien aus Licht und Ton. Ein harmonisches Duett aus Ton und Licht bringt ihren Körper in die völlige Entspannung. Im Bamboo Forest relaxen Sie auf warmen Felsen. Auch hier begleitet Sie der Klang von plätscherndem Wasser in Ihrer Entspannungsphase. Oder aber Sie machen es sich vor dem prasselnden Kamin gemütlich, denn auch im sonst so warmen Meran gibt es manchmal kühlere Tage. Der Blick in die züngelnden Flammen und auf die grüne Teichoase lässt Sie die Außenwelt vergessen.

Sky Spa

Nicht hoch über den Dächern von Nizza, sondern hoch über den Dächern von Meran mit einem fantastischen Blick auf die Meraner Bergwelt, erwartet Sie die Mountain View Bio Sauna. Bei angenehmen warmen 60°Grad können Sie hier auch Ihre Kinder mitnehmen. Die Familiensauna dürfen Sie auch in Badekleidung betreten. Im 35°Grad warmen Dachterrassen-Whirlpool lässt es sich aushalten. Ihren ganz persönlichen Sky Spa können Sie in einer der vier Spa Suiten mit Dachterrasse, eigener Sauna und Whirlpool genießen.

Pool

Was wäre ein Spa- und Wellnessbereich ohne Pool? Morgens vor dem Frühstück mal eben ein paar Runden schwimmen gehen. Das, oder nach einer anstrengenden Wanderung noch schnell ins kühle Nass springen, ein paar Bahnen ziehen und anschließend noch gemütlich im Whirlpool relaxen. Nach dem erfrischenden Bad, wobei sowohl das Außenbecken, der Outdoor-Whirlpool als auch der Innenpool ganzjährig beheizt sind, kann es sich mit einem guten Buch auf einer der vielen Liegen gemütlich gemacht werden. Bei der großen Auswahl an Ruhe- und Liegeplätzen dürfte das einzige Problem sein, wo es am Schönsten ist. Neben meinem persönlichen Lieblings-Ruheraum, dem Seerosen Ruheraum mit Relaxkörben und Kamin, ist ein weiteres persönliches Highlight für mich der Kieselstrand. Ein Gefühl wie am Strand. Es fehlt nur noch das sanfte Meeresrauschen und das leise Kreischen der Möwen. Ich finde es ganz schön, dass es kein echter Sand ist, sondern feine Kieselsteine. Die kleinen Kieselsteinchen schmerzen überhaupt nicht beim Betreten. Sie haben auch einen enormen Vorteil gegenüber feinem Sand. Der Sand würde sich schnell überall wiederfinden, in den Badeslippern, in den Handtüchern, in den Wellnesstaschen bis hin in Ihr gemütliches Bett. Die Steine bleiben da, wo sie hingehören, am Kieselstrand.

Von der Erholung in und am Wasser geht es nun zu den Wellnessbehandlungen im Parkhotel Mignon. Und auch hier gibt es ein reichhaltiges Angebot an Wellness- und Gesundheits-Treatments sowohl für die Frau als auch für den Mann. Ich komme in den Genuss einer klassischen Ganzkörpermassage zum Stressabbau und gegen Verspannungen. Das sollte ich mir mal öfter gönnen!

Die Gesundheit steht an erster Stelle

Zitat: ”Nimm dir Zeit für die Dinge, die dich glücklich machen” Und die deinem Körper gut tun.

Das Parkhotel Mignon legt in allen Belangen viel Wert auf die Gesundheit des Gastes. So gibt es neben den klassischen Wellness-Behandlungen auch die Möglichkeit einer Physiotherapie, die durch einen externen Diplom Therapeut durchgeführt wird. Und auch Lymphdrainagen und Ayurveda-Behandlungen können Sie im Hotel buchen. Und weil Gesundheit verpflichtet, wird hier nur mit hochwertigen Pflegeprodukten von ausgewählten Kosmetik Partnern zusammengearbeitet. Apropos Gesundheit – Zu einem gesunden Lebensstil gehört auch der Sport. Und auch wenn für viele Urlauber einzig und allein die Entspannung und die Ruhe zählt, möchte der andere auf seinen geliebten Sport nicht verzichten. Nicht nur mit dem Fitnessraum kann das Parkhotel Mignon hier punkten, denn es gibt auch ein tägliches wechselndes Wellness- und Fitnessprogramm mit Wellness-Coach Georg. So stehen morgendliche Aqua-Gymnastik, Morgen- oder Rückengymnastik, Bauch-Beine-Po, Yoga, Pilates und Mobility Training auf dem Wochenplan. Zudem gibt es an verschiedenen Tagen einen Transfer zu verschiedenen Waalwegen. So fällt einem der Einstieg in den jeweiligen Waalweg leichter, auch wenn es für mich ein kleines Abenteuer war, die mitgegebene Karte richtig zu lesen und am Zielort wieder anzukommen.

Am Nachmittag und am Abend geht es entweder zum Salzpeeling, zur Honigpackung oder zum Schokoladentraum in die Salina oder zum Saunaaufguss in die Bamboo Sauna.

Aktion-Events wie die Weinverkostung, der Tiroler Abend, Piano zum Abendessen, Fischbuffet oder das Galadinner am Sonntag runden das ganze Programm zusätzlich ab.

Die tägliche hoteleigenen Tageszeitung, die Sie am Abend vorher beim Turndown Service auf Ihr Zimmer gelegt bekommen, gibt Ihnen wertvolle Informationen und Tipps, wie Sie den nächsten Tag gestalten können.
Wandern oder Wellness?

Während ich mich für den Verdinser Waalweg und somit fürs Wandern, natürlich mit unserer Hündin Enya, entschieden habe, genoss mein Angetrauter die Annehmlichkeiten der Saunawelt einschließlich Saunaaufguß in der Bamboo Sauna. Wie ich bereits erwähnt habe, war es für mich ein kleines Abenteuer, denn ohne Führung, was mir so nicht bewusst war, bin ich eigentlich aufgeschmissen. Ich ging davon aus, dass es eine geführte Wanderung werden würde. “Der Weg ist gut ausgeschrieben, den finden Sie leicht” wurde mir versichert. “Ein Kinderspiel” “In gut drei Stunden sind Sie wieder da.” Na ja, ich muss sagen, so leicht war es dann doch nicht. Jedenfalls nicht für mich. Auch wenn ich lesen kann. Für einen eingefleischten Wanderer bestimmt, aber für einen Gelegenheitswanderer wie ich einer bin doch schon etwas schwieriger. Wobei ich ja nach endlosen vier Stunden (ohne Pause) doch noch angekommen bin, und zwar heil. Gut, ich hätte jederzeit den Bus nehmen können, aber das wollte ich auf gar keinen Fall. Unwissend und völlig erschöpft musste ich mich dann doch noch ganz kurz vor dem Ziel geschlagen geben und abholen lassen. Auf die Idee, auf Google Maps zu gucken, wie weit ich noch vom Zielort entfernt bin, bin ich vor lauter Müdigkeit nicht gekommen. Ich war auf jeden Fall froh, wieder im Hotel zu sein und habe mich so richtig auf den Pool gefreut. Aber an sich muss ich sagen, dass der Verdinser Waalweg oder der Schenner Waalweg wirklich sehr schön ist und zum größten Teil auch gut zu laufen ist. Auch wenn das Wetter an diesem Tag etwas grau und regnerisch war. Zum Wandern ist so ein Wetter allerdings hervorragend. Denn Wandern bei Hitze ist wirklich nicht angenehm.

Verdinser Waalweg (Schenner Waalweg)

Mit einer auf DINA4 ausgedruckten Karte des Schenner Waalwegs werden wir vom Hotel aus zum Ausgangspunkt, unserem Einstiegspunkt, Nähe Schloss Vernaun und der Ifinger Seilbahn gebracht. Auf dem Weg dorthin werden wir ein wenig in die Geschichte Merans eingeweiht. Unser Chauffeur weiß uns vieles dazu zu erzählen. Wir erfahren vom verirrten Kronprinz Rudolf, dem einzigen Sohn von Kaiser Franz Joseph I. und Kaiserin Elisabeth. 1958 verirrte sich der Sohn von Kaiserin Sissi im Gebirge des Naiftals. Eine Bäuerin hörte die verzweifelten Hilferufe des Kronprinzen, eilte ihm zur Hilfe und rettete ihn. Zum Dank schenkte die kaiserliche Familie ihr ein wertvolles Collier, welches sie, der Sage nach, leider nicht getragen hat. Die Bäuerin verstarb noch, ehe es ihr ausgehändigt werden konnte, da das Collier nach Fertigstellung noch einmal angepasst werden musste. Allerdings kann man es nur zu seltenen Anlässen im Hotel Kiendl bewundern.

Wir erfahren, dass sich Mario Adorf anscheinend auch sehr wohl in Meran gefühlt hat. In der Verfilmung “Der kleine Lord” von 1994 mit Mario Adorf wurden Teilaufnahmen des Films in Meran gedreht. Prominente Gäste wie Richard Strauss, Rainer Maria Rilke und Franz Kafka kurten gerne in Meran. Und auch heute noch zieht es viele Prominente nach Meran.

Von St. Georgen nach Schenner

Wir haben unseren Zielort erreicht und nun geht es ans Wandern. Raus aus dem Shuttelbus und ab auf den Waalweg. Nun sind meine Hündin Enya und ich auf uns selbst gestellt. Es geht Richtung St. Georgen, von St. Georgen Richtung Taser Seilbahn. Der Weg bis dahin ist überwiegend leicht und gut zu bewältigen. Obstplantagen und Waale säumen den Weg. Was wäre ein Waalweg in Meran ohne einen fantastischen Ausblick. Wenn auch wegen der Wolken etwas getrübt, erfreue ich mich trotzdem an dem wunderschönen Ausblick. Immer wieder wird man gezwungen stehen zu bleiben und den Ausblick zu genießen. Wir haben ja Zeit. Es geht durch den Wald und über Stock und Stein. Auf dem Weg kommen wir an einer Verkaufshütte vorbei, wo man Apfelsaft zum “Gleichtrinken” bekommt. Das ist doch mal praktisch. Aber auch verschiedene Weine, Säfte und Fruchtaufstriche können hier käuflich erworben werden. Für den kleinen Snack zwischendurch gibt es auch Äpfel oder getrocknete Apfelringe. Es hört sich zwar an wie im Märchen von Hänsel und Gretel, aber einer Hexe sind wir zum Glück nicht begegnet. Es geht weiter zur Taser Seilbahn, wo es dann auch zum Glück eine öffentliche Toilette gibt. Wer noch Lust hat, weiterzugehen bis zur Waalerhütte auf 1100m folgt einfach dem Weg. Ich ziehe es vor, den Rückweg über Schenna anzutreten und steige ab. Ja, ich steige ab. Der Weg ist steil, steinig und man muss höllisch aufpassen, dass man nicht ins Rutschen kommt. Das ist der etwas unangenehme Teil der Wanderung. Wundern Sie sich auch nicht, wenn Sie mit Hund unterwegs sind, dass Ihnen ab und an mal ein freilaufender Hofhund hinterherläuft oder entgegenkommt. Ist uns jedenfalls passiert. Uns störte das weniger, aber man sollte darauf vorbereitet sein, wenn man ggf. einen nicht so entspannten Hund hat. Der Schenner Waalweg ist sehr beliebt und belebt. Die Wege sind teilweise sehr eng. Alleine wandern Sie auf diesem Weg jedenfalls nicht. Zumindest nicht zu einer christlichen Tageszeit. An den Kreuzwegen finden Sie auch immer wieder Hinweistafeln, dass der Hund an der Leine zu führen ist. Verständlich bei dem Andrang. Am Schenner Schloss vorbei geht es ins Zentrum. Ich bin erstaunt, wie viele Geschäfte es hier gibt. Alles, was das Herz begehrt. Souvenirs- und Modeläden und natürlich Delikatessen und Vinotheken. Wer nicht mehr weiter möchte, kann von hier aus auch bequem mit dem Bus weiterfahren. Denken Sie daran, dass in Südtirol für öffentliche Verkehrsmittel eine Maulkorbpflicht für den Hund besteht, den ich natürlich bei mir hatte, mich aber dazu entschlossen habe, weiter zu gehen. Ich hatte ja bereits erwähnt, dass ich Karten nicht besonders gut lesen kann. Mit ein wenig Anlaufschwierigkeiten finde ich den richtigen Weg. Es geht weiter. Diesmal die Straße entlang. Das ist mir nach dem steinigen Abgang lieber. In Obermais angekommen (ich wusste zu dem Zeitpunkt allerdings nicht, dass ich schon in Obermais war) beschloss ich nun doch eine kleine Pause zu machen und mich abholen zu lassen. Beim Gastwirt Mösl bekam ich gerade noch ein Radler, bevor er in die Pause ging. Mein angefordertes Transportmittel, Handy sei Dank, eilte herbei, um mich wie ein Lumpensammler einzusammeln. Meiner Frage nach wie weit das Hotel denn noch weg sei, ließ mich recht dumm darstehen. Es waren nur noch 900m. So viel zum Thema Karten lesen. Das Klischee der Frau und das Kartenlesen habe ich voll erfüllt. Nun ja, Humor ist, wenn man über sich selbst lachen kann. Das habe ich dann mal herzhaft, allerdings sehr froh, endlich wieder im Hotel zu sein. Man lernt aus seinen Fehlern. Immerhin waren es 10 Kilometer Wanderweg und ein Höhenunterschied von 152m. Die 2,5 Stunden habe ich nicht geschafft. Ich war etwas über 3,5 Stunden unterwegs und das ohne größere Pausen. Und dann freut man sich eigentlich nur noch auf sein gemütliches Zimmer, auf sein kuscheliges Bett, eine ausgiebige Dusche, kurz gesagt auf einen entspannten Wellnessnachmittag, um dann ausgeruht zum Abendessen gehen zu können.

Genuss ohne Grenzen

Und auch beim Dinner erwartet uns, wir sind von nichts anderem ausgegangen, das volle Rundum-Sorglos-Paket. Ein Gaumenschmaus par excellence. Ich habe bis dato noch nie eine bessere Küche genossen. Hier kann man wahrlich von einem Gourmet Dinner sprechen. Täglich können Sie sich, wenn Sie das möchten, ein 6-Gänge-Menü auf der Zunge zergehen lassen. Sie haben immer die Wahl zwischen zwei Gerichten. Von der Vor- und Zwischenspeise bis hin zum Dessert. Quasi stellen Sie sich Ihr eigenes Menü von ausgewählten Speisen zusammen. Für Kalorienbewusste gibt es ebenfalls ein ausgewähltes Wellness-Vital-Menü. An jedem Sonntag gibt es ein ausgewähltes 7-Gänge-Gala-Dinner-Menü. Freitags essen Sie vom exquisiten Fischbuffet. Küchenmeister Hanspeter Humml und sein Küchenteam sind wahre Zauberer in der Küche. Bereits mit 16 Jahren hat Hanspeter Humml seinen Gesellen gemacht. Mit 23 Jahren, als jüngster in Italien, seinen Meister. Eine Zusatzausbildung zum Diätkoch und zur Patisserie hat Hanspeter Humml ebenfalls absolviert. Seit 2005 bereichert er nun schon die Küche des Parkhotels Mignon. Die Produkte, die in der Küche verarbeitet werden, werden überwiegend regional eingekauft. Es versteht sich von selbst, dass Langusten, Hummer, Austern, Muscheln, Seeteufel etc. in Südtirol nicht heimisch sind und teilweise aus Frankreich importiert werden. Und auch für das große Käsebuffet wird unter anderem auch auf internationale Käsesorten zurückgegriffen. Genauso wie auf spezielle Fleischsorten. Alles was regional zu erwerben ist (Äpfel, Birnen, Feigen, Marillen, Nüsse, Käse, Milch etc.) wird auch regional erworben. Am Hotel selbst befinden sich zwei eigene Kräutergärten, sowie verschiedene Obstbäume und Beerensträucher. Vier Bienenstöcke stehen ebenfalls im “Hundegarten”, denn wir wissen ja, ohne Bienen können die Obstbäume/Blüten nicht befruchtet werden. Warum nicht das Praktische mit dem Nützlichen direkt verbinden? Die hausgemachten Marmeladen, das frische Obst, frisch gepresste Säfte und den süßen Honig können Sie dann ausgiebig beim Frühstück genießen. In der Showküche werden frische Eierspeisen exklusiv für Sie zubereitet. Das reichhaltige Frühstücksbuffet lässt kaum Wünsche offen. Küchenmeister Hanspeter Hummel ist mit Leib und Seele Koch und bei ihm ist der Gast König. Der Fisch wird filetiert, die Schalen/Krustentiere werden von Darm und Panzer befreit, sodass Sie sich am feinen Fleisch der Meerestiere und Früchte erfreuen können. Wussten Sie, dass fangfrische Krustentiere eigentlich nach nichts schmecken? Überall wird die Fangfrischheit so angepriesen. Vom Meer auf den Tisch. Wie toll das doch schmeckt. Doch das volle Aroma entwickelt sich erst nach 3 Tagen, erfahren wir von Hans Peter Humml. “Ein Koch, der die Schalentiere nicht auslöst und das seinen Gästen überlässt, macht es sich zu einfach und ist faul”, so die Meinung von Hanspeter Humml. Seine Gäste verdienen nur das Beste. Den vollen Geschmack erhalten die Gäste des Parkhotels Mignon auch beim Wellness-Vital-Menü, welches Hanspeter Humml extra für die kalorienbewussten Gäste täglich kreiert.

Und nicht nur für die Hotelgäste kreiert er geschmackvolle Gerichte.

Traditioneller Kirchtag in der hoteleigenen Kapelle

Einmal im Jahr findet der Kreszenzia Kirchtag in der hauseigenen Kapelle, die zu Ehren von Zenzi Glatt errichtet worden ist, statt. Zenzi Glatt, war die Hotel Gründerin des Parkhotels Mignon und die Großmutter von Sissi Amort-Ellmenreich, der heutigen Geschäftsführerin des Parkhotels Mignon. Im Jahr 1948 kaufte sie eine Pension, die in Kriegszeiten als Lazarett diente, das heute ein luxuriöses 4 Sterne Hotel ist. Mit einem Lächeln im Gesicht plaudert Sissi Amort-Ellmenreich ein wenig aus dem Nähkästchen.

Liebevoll spricht Sie über ihre Großmutter, die auch eine begnadete Hobbykünstlerin war. Ihre wundervollen Werke können Sie in den Hotels bewundern. Heute leitet Sissi Amort-Ellmenreich das Parkhotel Mignon, quasi wuchs sie in diesem Hotel auf und lernte von ihrer Großmutter und Mutter von der Pike auf, auf was es in der Hotelbranche ankommt. Drei starke Frauen, 12 Sterne, eine Familie mit Tradition. Stolze 105 Jahre alt wurde die Gründerin Zenzi Glatt. Ihr zu Ehren, zum 100. Geburtstag, wurde die kleine Kapelle im Park des Hotels erbaut. Erbaut aus heimischen Hölzern. Der Altar besteht aus Silberquarzit aus dem Passeiertal. Der Entwurf entstand aus der Feder der Nichte. Mit viel Liebe zum Detail entstand die kleine Familienkapelle, in der inzwischen schon einige Messen gehalten wurden. Im Anschluss an die Messe gibt es Live-Musik und kulinarische Gaumenfreuden von Hanspeter Hummel und seinem Team. Der nächste traditionelle Kirchtag findet am 30. August 2024 statt. Besondere Anlässe müssen gefeiert werden. Für eine kleine romantische Hochzeit im kleinen Familienkreis eignet sich die kleine Kapelle natürlich auch.

Drei starke Frauen, 12 Sterne, eine Familie mit Tradition

Nicht die glorreichen Sieben stehen als Symbol für Tradition, Familie, Stärke und Leidenschaft vor dem Parkhotel Mignon. Nein, hier stehen die drei Grazien. Stellvertretend für die starken Frauen der Familie, Zenzi Glatt, Irmgard Amort und Sissi Amort-Ellmenreich. Mit der 4. Generation ist es nun der Sohn Philip und die Schwiegertochter von Sissi Amort-Ellmenreich, die das Traditionsfamilienunternehmen so erfolgreich wie die drei Grazien in Zukunft weiterführen. Offen für Neues und für frischen Wind war die Familie schon immer. Bis heute wurden immer wieder Anpassungen nach den Bedürfnissen der Gäste angepasst, zumindest im Rahmen des Möglichen, denn unbegrenzten Platz so mitten im Stadtgebiet ist natürlich auch nicht vorhanden. Mit den weiteren Hotels der Familie Amort-Ellmenreich werden die Bedürfnisse der Gäste in alle Richtungen erfüllt. Während Ruhe, Entspannung, Erholung und Genuss im Parkhotel und im Hotel Adria groß geschrieben wird und mit dem Flair und der Elegance eher Gäste mittleren Alters ohne jüngere Kinder anspricht, sprechen die Ferienwohnungen der Residence Desireé eher Familien und Gäste an, die einen ganz besonderen Wert auf viel Privatsphäre und Eigenständigkeit legen. Von kaiserlicher Romantik über klassische Moderne Elegance bis hin zum New Design. Dennoch müssen Sie auch in den Residenzen Desireé Classic und Design nicht auf das Wellness- und Spavergnügen verzichten.

Das Parkhotel Mignon ist keine Bettenhochburg, was mich persönlich sehr anspricht und ein weiterer klarer Pluspunkt ist. Mit 50 Zimmern ist das Hotel eher überschaubar, was ich, wie bereits erwähnt, sehr schön finde. Der Spa- und Wellness-, sowie der Poolbereich sind nicht überlaufen. Eine Liege muss hier keiner reservieren. Es ist genügend Platz für alle da. Die 50 Mitarbeiter sorgen für Ihr Wohl ohne aufdringlich zu sein. Das gesamte Serviceteam ist aufmerksam, immer freundlich und ansprechbar. Service der “alten Schule”.

Nachhaltigkeit im Parkhotel Mignon

Auch beim Thema Nachhaltigkeit setzt die Familie Amort-Ellmenreich ein Zeichen. Die hoteleigenen Photovoltaik-Anlage versorgt das Hotel bzw. das Schwimmbad mit umweltfreundlicher Solarenergie. Dazu kommt noch der Strom von einem Energieanbieter, der Energie aus Wasserkraft schöpft. Auf Plastik wird im Hotel weitestgehend verzichtet. Müll wird getrennt und recycelt. Kurze Wege werden mit dem E-Auto oder E-Lastenrad zurückgelegt. Das Familienunternehmen tut was es kann, um die Umwelt zu schonen und seinen CO2 Fuß-Abdruck zu mindern.

Uns hat es wahrlich gut gefallen im Parkhotel Mignon Meran, nicht zuletzt weil Hunde hier herzlich willkommen sind. Beim nächsten Besuch in Südtirol stehen die Hotels und Residenzen der Familie Amort-Ellmenreich an der 1. Stelle der Urlaubsunterkünfte.

Videoimpressionen:

Die Redakteurin und der Fotograf wurden von Wilde & Partner Communications sowie dem Parkhotel Mignon eingeladen und unterstützt. Die Agentur sowie das Hotel trugen die Kosten für die Bewirtungen, Übernachtungskosten. Die An- und Abreise wurden nicht übernommen. Die anschließende Berichterstattung erfolgte aufgrund authentischer Erlebnisse der Redakteure. Die beteiligte Agentur, das Hotel und ihre Mitarbeiter hatten keinen Einfluss auf die anschließende Berichterstattung.

Text: Alexandra Rüsche
Bilder: Sven Oliver Rüsche

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In der Wintersaison von 22. Dezember 2019 bis 13. März 2020 bieten erfahrene Skilehrer von Montag bis Freitag Gruppenkurse an. Zwei Stunden pro Tag werden Kinder ab drei Jahre während der fünftägigen Ski- oder Snowboardprogramme spielerisch an den Sport herangeführt. Die Preise hierfür beginnen bei 140 Euro pro Kind. Auch Einzelkurse und Ski-Schnuppern sind möglich. Für eine individuelle Beratung stehen die Mitarbeiter der Skischule jeden Samstag im Family Home Alpenhof bereit und präsentieren das Kursprogramm der kommenden Woche. Das Ski-Package „Kinder Ski Schnuppern“ beinhaltet sieben Übernachtungen inklusive einem kostenfreien Skitag samt Skikurs, Skipass und Ausrüstungsverleih sowie für die gesamte Woche All Inclusive-Verpflegung (ohne alkoholische Getränke), Kinderbetreuung und Teilnahme an den Aktivitäten. Buchbar ist das Package von 04.-12. Januar 2020 sowie von 07.-22. März 2020. Weitere Informationen finden sich unter www.alpenhof.org.

Der Skisport spielt im Family Home Alpenhof eine besondere Rolle: Gastgeberin Marlies Pabst fuhr selbst für das italienische Ski-Nationalteam im Weltcup mit, bis sie gemeinsam mit ihren drei Geschwistern den elterlichen Hotelbetrieb übernahm. Durch ihre Erfahrung als professionelle Skifahrerin und ausgebildete Skilehrerin weiß sie genau, wie und was Kindern das Erlernen des Sports erleichtert.

Ein Herzensanliegen sind Marlies Pabst auch die Schnupperkurse, in denen den Kleinsten entspannt und ganz ohne Druck das Skifahren erstmals näher gebracht wird. Im Laufe einiger Stunden kann ein erstes Mal Skifahrer-Luft geschnuppert werden, bevor im Anschluss Eltern und Kind gemeinsam die Entscheidung für oder gegen einen Kurs treffen.

Neben Anfängerkursen am direkt neben dem Hotel gelegenen Pobistlift bietet die Schule auch Kurse für fortgeschrittene Kinder und Erwachsene am familienfreundlichen Gitschberg an. Die Gondelbahn zum Skigebiet Gitschberg Jochtal ist nur zwei Autominuten vom Alpenhof entfernt. Um den Eltern entspannte Winterurlaubstage zu ermöglichen, stellt das Family Home Alpenhof zusätzlich ein kostenloses Kinder-Skitaxi zur Verfügung, das die Kleinen bequem zum Skikurs bringt und wieder abholt. Zurück im Hotel kümmern sich die qualifizierten Mitarbeitet des Kinder-Clubs auch um das Umziehen und Trocknen der kleinen Sportler.

Quelle: STROMBERGER PR GMBH

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Roter Mantel, kräftige Statur, trinkt gerne Milch, isst Kekse und ist beruflich auf dem Rentierschlitten unterwegs – die meisten Eigenschaften und Vorlieben des Weihnachtsmannes sind bisher an die Öffentlichkeit gedrungen und international bekannt. Weit verbreitet ist auch die Annahme, der Herr mit langem weißem Bart, den Kinder jedes Jahr aufs sehnlichste erwarten, würde sich am Nordpol auf seinen fest terminierten Geschenkemarathon vorbereiten. Doch hier ist nun Grund zum Zweifeln angesagt. Wie Mitarbeiter von Christmas-Leak kürzlich durchsickern ließen, hat der Weihnachtsmann einen viel schöneren Ort für die heiße Adventsphase entdeckt: Das Skigebiet 3 Zinnen Dolomiten.

Kein Wunder, gibt es im weltweit einzigen Weihnachtsskigebiet doch seit 30. November wieder musikalische Klänge, kulinarische Köstlichkeiten und zauberhaften Lichterschein auf 115 Pistenkilometern und 25 Hütten verteilt. Selbst das Christkind hat oberhalb der Baumwipfel auf 2.050 Meter im verschneiten UNESCO Welterbe Dolomiten sein Postamt eingerichtet. Irgendwo zwischen dem erleuchteten Baum der 1.000 Sterne und dem Riesen-Adventskranz hat es sogar schon kleine Geschenke für die kleinen wie großen Wintersportler versteckt, die seit dem ersten Adventswochenende auf den blauen, roten und schwarzen Pisten der fünf Berge hinab carven. Und auf einem von ihnen, der Rotwand, wartet neben einem riesigen Geschenkeschlitten bereits die Rentierherde auf ihren Einsatz. Bis es soweit ist, stehen die fünf einzigen freilebenden Rentiere in den Alpen gerne für ein Foto zur Verfügung, damit die Daheimgebliebenen auch glauben, was Urlauber vor Ort erlebt haben.

Noch nicht gelüftet ist das Geheimnis der Rezepte, nach denen die Hüttenköche während der Skiweihnacht ihre neu interpretierten Versionen der klassischen Südtiroler Spezialitäten zubereiten. Bekannt ist lediglich, dass diese gemeinsam mit Sternekoch Chris Oberhammer, Fernsehkoch Markus Holzer sowie Haubenkoch Josef Mühlmann entwickelt wurden – und unheimlich gut schmecken.

In der friedlichen winterlichen Stimmung wird selbst der Weihnachtsmann wieder zum Kind und freut sich darauf, dass er die Skiweihnacht auch nach seinen Einsatztagen bis zum 6. Januar 2020 genießen und beim Skifahren, Schneeschuhwandern und Rodeln regenerieren darf. Selbst der Dolomiten Weihnachtsmarkt in Innichen ist dann noch geöffnet. Das Angebot der Stände, die im Dorfzentrum aufgebaut sind, beschränkt sich auf einheimisches Kunsthandwerk und traditionelle kulinarische Spezialitäten. Das gelebte Brauchtum zeigt den ursprünglichen Advent und die Besucher der Innichner Dolomiten Weihnacht schätzen die Liebe zum Detail, zur Tradition und zur Natürlichkeit. Während sie die authentische, weihnachtliche Atmosphäre genießen, wundert sich keiner darüber, plötzlich dem Weihnachtsmann zu begegnen. Vielleicht ist deshalb bisher noch nichts von seinem geheimen Urlaubstipp für die besinnlichste Zeit des Jahres durchgedrungen.

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Nach einer ausführlichen Einweisung geht es, vom Hotel Bauer aus in München, los. Unsere bereits schon aufgeladenen E-Bikes werden uns freundlicherweise von FunActive Tours aus Toblach, dem Spezialisten für Radreisen im nördlichen Italien, zur Verfügung gestellt. Natürlich fahren wir nicht alleine drauf los. Gerhard Schubert steht uns als professioneller Tour-Guide immer zur Seite. Aber nicht nur Gerhard steht uns immer zur Seite. Auch Claudia Tscherne, von der Agentur Weitblick, steht uns mit Rat und Tat zur Seite. Nicht zu vergessen unseren unermüdlichen Busfahrer Siegfried, der immer die Ruhe bewahrt hat.

Tag 1 unsere Radreise von München nach Venedig

Die erste Etappe führt uns erst einmal ein Stück durch die Innenstadt Münchens, vorbei am Deutschen Museum auf den Isarradweg. Nun fahren wir flussaufwärts in Richtung Tegernsee. Vorbei am Tierpark Hellabrunn radeln wir gemütlich in Richtung Wolfratshausen. Die Isarauen sind zwischen der Reichenbachbrücke und dem Flaucher zu einem beliebten Naherholungsziel geworden. Entlang des Isarufers führt uns der Radweg durch die geschützte Wildflusslandschaft Pupplinger Au, direkt am Flussufer. Dieser Weg ist überwiegend eben, asphaltiert und leicht befahrbar bis auf wenige Schotterstrecken und einer kleinen Steigung. Aber der Weg ist das Ziel.

Und unser erstes Ziel ist ein Zwischenstopp in Egling beim Gasthaus zum Bruckenfischer. Dort können wir uns bei den noch sommerlich-heißen Temperaturen erst einmal erfrischen und stärken bevor es weitergeht. Unser nächstes Ziel ist die Floßabfahrstelle Marienbrücke in der Pupplinger Au bei Wolfratshausen. Wer einen unvergesslichen Tag erleben möchte, kann von hier aus bis nach München-Thalkirchen eine lustige Floßfahrt mit bayrischer Musikkapelle buchen. Von hier aus führt uns die Reise an den wunderschönen Tegernsee. Allerdings nicht mit dem Rad, sondern mit dem Reisebus. Sonst schaffen wir unser Etappenziel für den heutigen Tag nicht. Am Gut Kaltenbrunn steigen wir jedoch wieder um auf das E-Bike. Nun radeln wir ein Stück des Weges lang bis ins Bräustüberl am Tegernsee. Diese Strecke führt teilweise leider an der Straße entlang, die natürlich an so einem herrlichen Tag ein sehr hohes Verkehrsaufkommen aufweist. Das Bräustüberl ist für uns an diesem Tag Rad-Endstation. Die E-Bikes werden auf den Hänger geladen. Wir genießen die warmen Sonnenstrahlen bei einem kühlen Getränk. Vor uns liegt die Schlosskirche St. Quirinus und der idyllische Tegernsee. Zum Übernachten geht es mit dem Bus nach Bad Tölz in das Posthotel Kolberbräu. Am Abend stehen rund 41 km auf unserem Fahrradtacho. Für den ersten Tag gar nicht mal so schlecht. Um die ganzen 560 km in 8-10 Tagen zu schaffen, sollte man allerdings zwischen 60-80 km am Tag fahren. Das kann man aber ganz individuell bei der Planung einberechnen. Der Eine oder Andere braucht zwischendurch eventuell auch mal eine kleine (Popo) Pause und möchte lieber einen Sightseeing oder Shopping Tag einlegen. Oder vielleicht auch einen Wellness Tag.

In der Abenddämmerung gibt es vor dem Abendessen noch eine kleine Stadtführung. Die Kurstadt an der Isar ist weitestgehend bekannt aus der Fernsehserie “Der Bulle von Tölz” mit Ottfried Fischer. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass es im Ort ein Museum über die bekannte Fernsehserie gibt. Unser Hotel liegt in der historischen Marktstraße, umgeben von barocken, malerischen Gebäuden. Auf unserer Stadtführung bekommen wir auch einen kleinen “Stamperl” in der Enzianbrennerei „Schwaighofer“, eine Traditionsbrennerei, die 1890 gegründet wurde. Hier wird der Gast mit Spezialitäten aus eigener Herstellung wie mit dem “Tölzer Leonhardischnaps”, dem “Tölzer Alpenkräuterlikör”, dem “Tölzer Lebkuchenlikör” und vielen weiteren Spirituosen verwöhnt. In der kurzen Zeit der Stadtführung bekommen wir die Tölzer Geschichte in Kurzform erzählt. So zum Beispiel auch, dass der Originalschauplatz der Verfilmung “Die Brücke” nach dem autobiografischen Roman von Gregor Dorfmeister (Pseudonym Manfred Gregor) über die letzten Kriegstage von 1945 sich an der Isarbrücke in Tölz abspielte. Ihm zu Ehren wurde gegenüber der besagten Brücke ein Denkmal errichtet. Er selber missachtete als 16-Jähriger Kindersoldat den Befehl die gerade verteidigte Brücke zu sprengen, in dessen Gefecht seine Kameraden allesamt ums Leben gekommen sind, desertierte und überlebte als Einziger seiner Klassenkameraden den Angriffen der US-Amerikaner. Natürlich wandeln wir auch auf den Spuren Ottfried Fischers (Der Bulle von Tölz). Wir spazieren durch die engen Gassen, erklimmen die Stufen zur Kirche und laufen über Brücken, alles Wege die auch Ottfried Fischer in seiner Filmrolle als Bulle von Tölz abgelaufen ist.

Tag 2 der Radreise

Zeitig am Morgen brechen wir zunächst einmal mit dem Bus nach Achenkirch an den Achensee zu unserer nächsten Etappe auf. Auf dem Sylvensteindamm machen wir einen kurzen Fotostopp. Der Blick über den See ist aber auch absolut traumhaft. Zwei Wasserkraftwerke am Damm dienen der Stromerzeugung. Er wurde von 1954-1959 zum Hochwasserschutz gebaut. Versunken im See liegt das Dorf Fall. Vor der Flutung wurde das Dorf abgerissen und an anderer Stelle wieder aufgebaut. Wir fahren weiter. Der Achensee ist nicht mehr weit entfernt. An dieser Stelle möchte ich noch einmal erwähnen, dass diese Strecken auch alle mit dem Fahrrad zu fahren sind. Ein gut ausgebautes Radwegenetz weist Ihnen den genauen Weg.

Der Achensee liegt vor uns. Die Räder werden abgeladen, nun geht es mit den E-Bikes weiter.

Achensee

Eingebettet zwischen dem Karwendelgebirge im Westen und den Brandenberger Alpen im Osten ist der Achensee der größte See Tirols. Aufgrund der Größe des Sees und den optimalen Windverhältnissen bietet er Seglern und Surfern ein wahres Paradies für den Wassersport. Badegäste können sich an heißen Sommertagen in dem kühlen Nass erfrischen, denn der Gebirgssee erwärmt sich kaum über 20 Grad. Viele bezeichnen den Achensee auch als “Tiroler Meer”. Glasklares Wasser, mit einer Sicht bis zu 10 Metern unter Wasser, machen den Achensee zu etwas ganz Besonderem. Die Landschaft um den Achensee herum ist einfach atemberaubend. Kann es noch schöner werden?

Auf unserer Radreise geht es nun weiter Richtung Maurach und dann Richtung Jenbach. In Jenbach werden die Bikes wieder auf den Hänger geladen und mit dem Bus werden wir nach Innsbruck, der Landeshauptstadt von Tirol, befördert. Ein kleiner Spaziergang durch den Hofgarten Park und die Altstadt Innsbruck darf natürlich nicht fehlen. Nach dem Mittagessen geht es schon wieder weiter. Unser Tagesziel haben wir schließlich noch nicht erreicht. Zunächst einmal geht es mit dem Bus über den Brenner bis nach Mühlbach ins Pustertal. Von Mühlbach geht es erst einmal in Richtung Bruneck, St. Lorenzen. Von hier aus geht es dann wieder mit dem Rad weiter auf dem Pustertal Radweg Richtung Niederdorf/Toblach. Das Etappenziel unserer Radreise des zweiten Tages. In Niederdorf angekommen zeigt unser Tachometer nicht ganz 51 km an. Wir steigern uns. Meine Übernachtungs-Herberge für diese Nacht ist das historische Hotel Emma in Niederdorf. Im Hotel Gasthaus Adler lassen wir den Abend bei einem reichhaltigen 3-Gänge-Menü ausklingen.

Tag 3

Am nächsten Tag fahren wir mit dem Transferbus zunächst einmal nach Toblach. In Toblach besuchen wir den Bike-Shop von Freddy Mair. Der ehemalige Radsportprofi gründete nach seiner erfolgreichen Karriere 2002 seine Firma “FunActive Tours”. Mit seinem Know How und der Liebe zum Fahrradsport und seiner Heimat organisiert er erst einmal Fahrradtouren in Italien und Österreich. Das Interesse an organisierten Fahrradtouren wächst zunehmend. Mittlerweile bietet Freddy Mair Fahrradtouren durch ganz Europa an. Für alle Radtouren werden übrigens auf Anfrage auch Leihräder zur Verfügung gestellt. Freddy Mair organisiert aber nicht nur Radtouren. Trekking Touren sowie Langlauf-Touren mit und ohne Begleiter können ebenfalls gebucht werden. Ein Stück des Weges wird uns Freddy Mair begleiten. Wir fahren mit dem Transferbus von Toblach in das Höhlensteintal zum Drei-Zinnen-Blick.

Dolomitenradweg

Die Drei Zinnen sind eines der bekanntesten Wahrzeichen der Dolomiten und Südtirols. Sie sind vor über 200 Millionen Jahren entstanden und ziehen Besucher aus der ganzen Welt in den Naturpark Drei Zinnen. Die Drei Zinnen sind nicht nur beeindruckend und außergewöhnlich sondern auch wirklich schön anzusehen. Seit 2009 gehören sie zum UNESCO Welterbe. In Landro hat man einen fantastischen Blick auf die Nordwände der Drei-Zinnen. Bei einem Blick nach Süden erhält man einen weiteren Blick auf eine mächtige Berggruppe. Die imponierende Berggruppe des Monte Cristallo.

Der Tegernsee und auch der Achensee hinterlassen schon große Faszination bei mir, aber die Dolomiten favorisiere ich eindeutig. Die Berge sind einfach nur grandios. Wir radeln durch eine wirklich faszinierende Landschaft. Ich komme aus dem Staunen gar nicht mehr raus. Allerdings muss ich mich auf unserer Radreise schon sehr auf den Weg konzentrieren, der überwiegend doch sehr steinig ist. Bilder können diese atemberaubende Schönheit der Berge und der Landschaft gar nicht wiedergeben. Das muss man einfach erleben.

Wir radeln bis nach Cortina d’Ampezzo. Am Passo Cimabanche machen wir erst einmal Halt. Der 1530 m hohe Gebirgspass ist der höchste Scheitelpunkt der in den Dolomiten gelegenen Passhöhe. Von nun an geht es auf unserer Radreise stetig bergab mit uns. Auf in den Skiort Cortina d’Ampezzo, der vor allem durch die olympischen Winterspiele von 1956 bekannt geworden ist. Cortina ist Teil des Gebietes Dolomiti Superski, zu dem auch der Passo di Falzarego mit seinen Abfahrten gehört. 2021 wird in Cortina d’Ampezzo im Übrigen die 46. Alpine Skiweltmeisterschaft ausgetragen. 2026 finden vom 6. Februar bis zum 22. Februar erneut die olympischen Winterspiele statt. Austragungsorte werden Cortina d’Ampezzo gemeinsam mit Mailand sein. Wir radeln noch ein Stück weiter auf dem Dolomiti Radweg und passieren Pieve di Cadore. In Valle di Cadore kehren wir zum Mittagessen in das kleine, direkt am Radweg gelegene Restaurant “La Tappa” ein. Die Besonderheit dieses Restaurants besteht darin, dass die Mitarbeiter des Restaurants alle ein Handicap haben. Respekt. Nachdem wir uns ausreichend gestärkt haben, geht es mit dem Transferbus weiter bis nach Treviso. Von Treviso weiter entlang der Sile, mit dem Rad bis nach Mestre. Mestre ist unser Ziel für diesen letzten Tag unserer Radreise. Von Mestre aus ist es nicht mehr weit bis nach Venedig. Nach unserer Ankunft im Leonardo Hotel verbringen wir den letzten Abend unserer Radreise in einer sehr schönen und angesagten Lokalität. Bei einem guten Wein und einem hervorragenden 3-Gänge Menü lassen wir den Abend gemütlich ausklingen.

Tag 4 – Venedig

Am nächsten Tag geht es nach Venedig. Aber nicht mit dem Fahrrad. In Venedig dürfen weder Fahrräder, E-Bikes, Scooter oder Ähnliches zur Fortbewegung genutzt werden. Von Mestre aus gibt es verschiedene Möglichkeiten in die Lagunenstadt mit ihrem historischen Zentrum Venedig zu gelangen. Mit Bus und Bahn kommt man ebenso in die ehemalige Hauptstadt der Republik Venedig. Wir nehmen vom Flughafen Marco Polo aus das Wassertransferschiff “Alilaguna” Mit der blauen Linie fahren wir bis zur Haltestelle Lido S.M.E. Dort werden wir von unserem Stadtführer herzlich empfangen. Viel Zeit bleibt uns leider nicht bis wir wieder zurück zum Flughafen müssen. Natürlich besichtigen wir auch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten wie den Markusplatz mit dem Markusdom und die Rialto Brücke über dem Canal Grande. Wir spazieren auch durch die engen Gassen und bewundern den regen Gondelverkehr durch die Kanäle von Venedig. Seit 1987 zählt Venedig und seine Lagune zum UNESCO Weltkulturerbe. Es ist gar nicht so einfach sich in den engen, verwinkelten Gassen zurechtzufinden. Für einen Aufenthalt in Venedig sollte man sich etwas mehr Zeit mitbringen als 2-3 Stunden. Der Abflugtermin rückt leider näher und die Alilaguna wartet nicht. Zurück zum Flughafen nehmen wir die schnellere rote Linie.

Die Radtour ist ein besonderes Erlebnis. Wer ein wenig Spaß am Radfahren hat, sollte dies unbedingt einmal ausprobieren. Dabei kann ja jeder für sich selbst entscheiden wieviel Kilometer man am Tag fährt, einen längeren Zwischenstopp an einem der vielen schönen Orte entlang des Radweges macht und wie lange man unterwegs sein möchte. Individueller geht es kaum. Und mit dem richtigen Reiseveranstalter an seiner Seite, die für das Rundum-Sorglos Paket sorgen, wird die Radreise bestimmt kein langweiliges Unterfangen. Selbst Kinder können mitradeln. Die sollten jedoch nicht jünger als 14 Jahre sein. Natürlich muss man nicht gleich diese Tour buchen. Zum Einstieg in die Radwelt gibt es sicherlich auch andere sehr schöne Radtouren, die Sie sich von den Radtour-Spezialisten zusammenstellen lassen können.

Videoimpressionen „Radreise von München nach Venedig“

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Weitere Informationen erhalten Sie unter Feuer und Eis Touristik GmbH,  FunActive Tours und die über die offizielle Seite der München Venezia 

Text und Bilder: Alexandra Rüsche
Videoschnitt: Amei Schüttler

Die Redakteurin wurde von der Feuer und Eis Agentur sowie von FunActive Tours eingeladen und unterstützt. Die Agenturen trugen die Bewirtungen, Übernachtungskosten sowie die An- und Abreise. Die anschließende Berichterstattung erfolgte aufgrund authentischer Erlebnisse der Redakteurin. Die beteiligten Agenturen und ihre Mitarbeiter hatten keinen Einfluss auf die Berichterstattung.

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Einfach malerisch: mit Staffelei und Malerpalette in die Tiroler Bergwelt

Alte Holzhäuser, die Dorfkirche, enge Gassen, wie zufällig hingewürfelte Heustadl – das Tiroler Bergdorf Fiss ist genau das, was man gemeinhin „malerisch“ nennt. Was liegt für kreative Urlauber (oder urlaubende Kreative) also näher, als hier oben auf 1.400 Meter Seehöhe Pinsel und Farben auszupacken und die schönsten Motive in und rund um Fiss zu malen. Wie Maria Winkler, die Seniorchefin des Hotels Chesa Monte: Die ist selbst Malerin und hat für jede der neuen Suiten ein einzigartiges Gemälde geschaffen. Und für kunstbegeisterte Gäste organisiert sie einmal im Jahr eine Malwoche, bei der die Teilnehmer wie vor hundert Jahren mit Staffelei und Palette hinaus in die Natur ziehen und die schönsten Motive rund um Fiss malen. Unter fachkundiger Anleitung, versteht sich. Die Schweizer Künstlerin Spiri H. Bach unterrichtet die Teilnehmer in den Techniken Bleistift, Kohle, Aquarell, Acryl und Öl. Ob Anfänger oder Fortgeschrittene – alle Künstler werden in der Malwoche des Hotels Chesa Monte individuell unterrichtet und gefördert. Und am Abend bespricht Spiri H. Bach die Bilder mit jedem Teilnehmer. Das sorgt für eine steile Lernkurve. Und das Vier-Sterne-Verwöhnhotel sorgt vom 15. bis 22. Juni für ein unbeschwertes Drumherum.

Weitere Infos unter : https://www.chesa-monte.com/zimmer-preise/pauschalangebote/sommerpauschalen/sommer-detail/news/malen-heiterkeit-geselligkeit/

Altes Handwerk neu entdeckt: ein Stickkurs im Hotel Chesa Monte in Fiss

In der Schule hatte ihr der Handarbeitslehrer jegliches Stick-Talent abgesprochen. Wenn der gewusst hätte! Dennoch begann Margarete Grandjot – von einer alten Dame mit dem Stick-Virus infiziert – irgendwann mit „Schwälmer Stickerei“, dann mit Klöppeln und, und, und. Vor 20 Jahren gab Margarete Grandjot dann den ersten Stickkurs. Im eigenen Wohnzimmer. Heute gilt die Hessin, die in Herrenberg bei Stuttgart wohnt, als die Koryphäe in Sachen Sticken. Einmal im Jahr bietet die Stickmeisterin etwas ganz Besonderes an: eine Stickwoche nicht im heimischen Stick-Atelier in der Scheune ihres 150 Jahre alten Fachwerkhauses, sondern mitten in den Bergen. Genauer: im Tiroler Oberland. Noch genauer: im Hotel Chesa Monte im Bergdorf Fiss. Das verwandelt sich vom 06. bis 13. Juli ins reinste Stick-Stoff-Hotel. Dann nämlich weiht Margarete Grandjot Frauen (bislang hat sich noch kein Mann getraut …) in Sticktechniken wie Schwälmerstickerei, Ajourstickerei oder Hohlsaumstickerei ein.

Weitere Infos unter: https://www.chesa-monte.com/zimmer-preise/pauschalangebote/sommerpauschalen/sommer-detail/news/stickkurs/

Weitere Informationen unter: www.chesa-monte.com

Quellennachweis: GIRASOLE GmbH

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Millionen von rosa Mandel-, Kirsch- und Apfelblüten vor den schneeweißen Spitzen im Naturpark Texelgruppe: Diesen „fernöstlichen“ Kontrast findet man mitten in den Alpen, nämlich im Gartendorf Algund, das am westlichen Rand des Meraner Beckens liegt. Submediterrane Luft von der oberen Adria, die ungehindert in das Etschtal einströmen kann, sorgt dafür, dass exotische Pflanzen wie Palmen, Pinien, Agaven und Ölbäume unter freiem Himmel überwintern können.

Möglich ist das durch die bis zu 3.300 Meter hohen Gipfel der Ötztaler Alpen und der Texelgruppe, die als Schutzschilder vor den Niederschlägen und kalten Winden aus dem Norden dienen und so für trockene, milde Wintermonate sowie beachtliche Maximum-Temperaturen im Frühling sorgen.

Im März ist es mit 15 Grad Celsius schon so warm wie beispielsweise an der Côte d’Azur und wärmer als an der nördlichen Adriaküste, während die Höchsttemperaturen im April mit 20 Grad Celsius bereits Werte wie im Golf von Neapel, auf Sardinien oder Mallorca erreichen und der Mai mit 24 Grad Celsius mitunter sogar die südlichen Urlaubsregionen im Mittelmeer übertrifft.

Wandern und radfahren im Meraner Land

Wandern auf den berühmten Waalwegen gehört zu einem Urlaub in Südtirol einfach dazu. Egal ob man im Meran Urlaub macht, in Dorf Tirol, in Schenna, oder Hafling. Zu den 7. schönsten Waalwegen entlang des Wassers gehört auch der Algunder Waalweg. Wer in Algund seinen Urlaub verbringt, wohnt inmitten der Wein- und Obstgärten, Burgen, Schlösser und Ansitze des Burggrafenamts. Durch seine Lage am Fuße des Naturparks Texelgruppe und am „Tor“ zum Vinschgau ist das Gartendorf sowohl für Wanderer als auch für Radfahrer ein optimaler Ausgangspunkt für unzählige Touren in verschiedenste Höhenlagen. Egal ob gemütliche Spaziergänge auf dem Algunder Waalweg, anspruchsvollere Touren auf dem Meraner Höhenweg oder zu den Spronser Seen oder genussvolle Radtouren auf dem Etschradweg Via Claudia Augusta: Hier kommen Naturliebhaber, Genießer und Outdoor-Fans voll und ganz auf ihre Kosten! Ein beliebter Sport-Spaß ist das Paragliding. Den Sprung von den hohen Bergen kann man in Südtirol fast überall wagen. Von den Muthöfen aus hat man während des Flugs einen fantastischen Blick auf Meran.

Von Algund aus kann man aber auch viele andere tolle Wanderungen starten. Mit dem Bus einfach zum nächsten Ort und schon geht es los. Sehr zu empfehlen ist der Tappeinerweg – Merans Kurspaziergang auf dem auch schon Kaiserin Sissi ihre Runden gedreht hat. Der Tappeinerweg ist der richtige Weg um sich vom Alltagsstress zu erholen. Fast ebenerdig verläuft dieser wundervolle, von mediterranen Blumen und Sträuchern, umsäumte Weg über den Dächern von Meran. Ein atemberaubender Blick auf Meran macht das Wandererlebnis noch unvergesslicher. Einer der größten Bierbrauereien hat ihren Sitz in Forst, einem Ortsteil von Algund. Die „FORST“ Brauerei wurde 1857 gegründet. Zwischen den Wandertagen kann man sich ruhig mal eine Auszeit bei einer Brauereibesichtigung gönnen.

Ein besonders aufregenden Wandertag erlebt man mit einem Zwischenstopp bei der Greifvogel Flugschau im Pflegezentrum für Vogelfauna auf Schloss Tirol. Hier erhält der Besucher die Möglichkeit Eulen, Uhu´s, Adler und viele andere Greifvogelarten im freien Flug live zu erleben.

Eines steht auf jeden Fall fest: das Meraner Land lässt sich nicht nur bei einer Urlaubsreise erkunden! Da sind mehrere Urlaube nötig um all die Waalwege, Spazierwege Almen und Hütten sowie die  Sehenswürdigkeiten ausgiebig kennen zu lernen. Am besten lässt man auch das Auto stehen und nutzt die öffentlichen Verkehrsmittel mit der AlgundCard.

AlgundCard: Unvergessliches Urlaubserlebnis

Bereits ab einer Übernachtung erhalten Gäste im Gartendorf Algund bei allen teilnehmenden Betrieben ein ganz besonderes Willkommensgeschenk: die AlgundCard.
Sie ist Eintrittskarte in ein unvergessliches Urlaubserlebnis und ermöglicht die kostenlose Nutzung aller öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol sowie ausgewählter Aufstiegsanlagen und den kostenlosen Eintritt in teilnehmende Museen.

Die kostenlosen Leistungen umfassen die Regionalzüge in Südtirol (Brenner bis Trient sowie Mals bis Innichen), Nahverkehrsbusse (Stadtbusse, Überlandbusse, Citybusse), Seilbahnen (Aschbach, Ritten, Kohlern, Meransen, Jenesien, Mölten und Vöran), Trambahn Ritten und Standseilbahn Mendel, Postauto Schweiz zwischen Mals und Müstair, Eintritt in 90 Landesmuseen.

Text: akz-o mit Text-Ergänzungen (Annalena Rüsche) und Bildern von ARKM/Sven-Oliver Rüsche

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Wenn hoch oben in den Bergen noch Schnee liegt und die Wintersportler über die Pisten gleiten, dann ist unten im Tal schon Frühling. Der Meraner Frühling. Die Sonne sendet bereits ihre warmen Strahlen, die Vögel zwitschern und die Blumen und Bäume zeigen erste Blüten und Knospen. Der idyllische Ort Meran mit seinem mediterranen Flair bietet zahlreiche Angebote, um das bunte Naturschauspiel draußen zu genießen. Höhepunkt des diesjährigen Meraner Frühlings ist erstmalig das „Merano Flower Festival“ vom 27. bis 29. April 2018 mit einem abwechslungsreichen Programm.

Wenn der Frühling in der Luft liegt, dann putzt sich Meran besonders heraus. Die üppigste Blütenpracht ist in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff zu sehen. Sie erstrecken sich auf einer Fläche von zwölf Hektar und haben die Form eines natürlichen Amphitheaters, inklusive einem Höhenunterschied von 100 Metern. Blumen, Pflanzen und Bäume aus aller Welt wachsen und gedeihen in den mehr als 80 Gartenlandschaften.

Doch auch direkt im Herzen der Stadt hält der Frühling schon früh Einzug: mit grünen Ruheoasen – Sonnenschirmen aus Pflanzengrün und Liegestühlen zum Genießen. Mitten in Meran ist noch eine andere Besonderheit zu entdecken: ein 50 Meter langer und fünf bis sieben Meter breiter Blumenteppich, der aus 20.000 recycelten Plastikflaschen entstanden ist und am Abend beleuchtet wird.

Eine weitere Attraktion ist die Therme Meran. Die moderne Thermalanlage umfasst 15 Pools, einen Saunabereich, ein Fitnesscenter und ein Spa & Vital Center mit Anwendungen und Behandlungen aus Südtiroler Produkten.

Mit dabei im Meraner Frühling ist auch die einzigartige Umgebung der Stadt mit den Orten Naturns, Dorf Tirol und Schenna. Sie veranstalten jeweils auch ein eigenes Merano Flower Festival: in Naturns am 14. und 15. April zum Thema „Kultur im Garten“; in Dorf Tirol am
1. Mai zum Thema „Kulinarik“ und in Schenna vom 4. bis 6. Mai zum Thema „(Un-)kräuter“ samt Genussmeile.

Erlebnisreiche Touren auf dem E-Bike und zu Fuß werden drei Mal wöchentlich angeboten: Bei den Sissitours können die Gäste nicht nur die herrliche Natur genießen, sondern auch vieles über die Region, die Sitten und Bräuche erfahren, sowie lokale Produkte verkosten.

Weitere Einblicke in die regionalen Erzeugnisse der heimischen Landwirte und Handwerker, die an dem sonnigen Fleckchen in Südtirol produziert werden, werden jeden Samstagvormittag auf dem Meraner Markt gewährt.

Premiere feiert in diesem Jahr vom 27.-29. April 2018 das Highlight Merans im Frühling, das „Merano Flower Festival“: Hier gibt es nicht nur Blumen und Pflanzen zu bestaunen, sondern jeder kann zum Gärtner und Floristen werden. Zahlreiche Workshops mit Experten geben auch Hobbygärtnern einen tieferen Einblick in die Pflanzenwelt sowie eine Menge Tipps und Tricks für die heimische Outdoor-Oase mit. Hand anlegen können die Besucher bei Workshops, in denen etwa ein Insektenhotel aus Holz und anderen Materialien aus dem Wald gebaut wird. Auch zeigen die Südtiroler Bäuerinnen, wie aus Pflanzen und Blumen einzigartige Tischdekorationen werden. Live-Musik, ein Show-Cooking mit bunten Blumengerichten, der Markt und eine Modenschau mit floralen Südtiroler Trachten runden das Wochenend-Programm für Erwachsene und Kinder ab.

www.meran.eu/meranoflowerfestival

Quelle: SUCCESS PR

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In den Sommermonaten bietet das Grödental viel sportliche Abwechslung, Kunst, Kultur und Genuss für aktive Wanderer, begeisterte Kletterer und sportliche Mountainbiker. Jeder Gast findet im Programm Val Gardena Active bei Tag und Nacht den passenden Ausflug mit Guide. Sei es nun klassisches Genusswandern, sportliche Bergläufe und anspruchsvolle Klettertouren oder themenbezogene Routen wie eine Sonnenaufgangswanderung mit Wildbeobachtung, eine kulinarische Hüttenwanderung oder eine Sternentour bei Nacht. Ab Mitte September gibt es ein ganz besonderes Naturphänomen zu erleben: Burning Dolomites. Eine ganz spezielle und tiefe Sonneneinstrahlung lässt die Dolomiten im Herbst rot glühen. Passionierten Mountainbikern schlägt das Herz beim Befahren der weltbekannten Sella Ronda höher. Bei der Überquerung von vier Pässen ist gute Kondition Voraussetzung. Belohnt werden die Fahrer mit großartigen Ausblicken auf die Sellagruppe und die Marmolada. Neben 35 weiteren Transalptouren, sind leichte Radausflüge durch das wildromantische Langental und Biketouren in die Steinernde Stadt möglich.

Das Grödental ist ein Schmelztiegel von Sprache, Brauchtum und Kultur, welches die Gäste bei zahlreichen Events und Kursen über das Jahr miterleben. Das Kunsthandwerk reicht im Tal der Herrgottschnitzer bis um 1600 zurück und noch bis heute werden Werkzeuge, religiöse Figuren und Kinderspielzeug aus Holz handgeschnitzt. Neben zahlreichen Vorführungen und Ausstellungen findet jeden Dienstag im Juli und August der traditionelle Bauern- und Hand-werkermarkt in der Fußgängerzone von St. Christina statt und auch die Skulpturenmesser UNIKA begeistert Gäste jedes Jahr auf das Neue. Trachten spielen Anfang August die Hauptrolle bei „Gröden in Tracht“ in Wolkenstein und beim Trachten-Hochzeitszug in St. Christina. Noch bis heute hat sich die ladinische Sprache im Grödental erhalten, da über 90 Prozent der Bevölkerung ladinischen Ursprungs sind. Urlauber schnuppern jeden Donnerstag in einem zweistündigen Ladinischkurs in Wolkenstein in die Sprache rein.

Das Grödental ist auch eine optimale Ferienregion für die ganze Familie. So ermöglichen die Kinderwochen von Beginn der Sommersaison bis 30. Juni 2018 gerade Eltern mit nicht schulpflichtigen Kindern besondere Kinderermäßigungen bei einem Mindestaufenthalt von sieben Tagen sowie ein Animationsprogramm mit Kletterkursen, Grillpartys sowie Kinderfesten. Von Juni bis September gibt es zudem das Kids Active Angebot. Hierbei entdecken die Kleinen die Schätze des Grödentals bei einem Besuch des Erlebnis-Hochseilwegs, gehen auf UNESCO Spurensuche und Kräutertour und schauen einem Imker über die Schulter.

Gemütliche Hügel, aber auch sportliche Steil- und Weltcuphänge warten im Winter auf die Gäste im Grödental. Spätestens seit der Skiweltmeisterschaft 1970 ist das Tal als einer der führenden Wintersportorte in den Südtiroler Dolomiten bekannt und durch den Anschluss an das weltgrößte Skikarussell „Dolomiti Superski“ bei Wintersportfans geschätzt. Die 500 Pistenkilometer sind bis zum Ende der Wintersaison am 8. April 2018 schneesicher, denn 98 Prozent der Abfahrten sind künstlich beschneibar. Das Tal ist Mitglied der „Leading Mountain Resorts of the World“, einem Netzwerk von Ferienorten, die für ihre ausgezeichnete Qualität stehen. Neben der weltberühmten Sella Ronda, einer 26 Kilometer langen Tour auf Skiern rundum den Sellastock, begeistert die alpine Pistenlegende, Saslong, jedes Jahr im Dezember als Schauplatz des internationalen FIS-Abfahrtsrennens. Genussskifahrer sind im Gebiet Col Raiser/Seceda auf den breiten Südhängen mit 16 bewirtschafteten Hütten bestens aufgehoben. 115 Loipenkilometer bieten für Skater und Klassiker anspruchsvolle Aufstiege, rasante Abfahrten und panoramareiche Routen. Das Langetal mit seiner pittoresken hochalpinen Landschaft ist für Winter- und Schneeschuhwanderer das ideale Ziel. Rodelfans freuen sich am Raschötz auf die mit sechs Kilometern längste Rodelpiste der Dolomiten.

Quelle: Stromberger PR

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Die Urlaubsuhr tickt für jeden anders. Während es für die einen nicht aufregend genug sein kann, suchen die anderen Entschleunigung pur. Allen Urlaubern gemeinsam ist jedoch das Streben nach Erholung und einer Auszeit vom Alltag. Gerade im Winter bietet die Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal mit ihrer Vielfalt an individuellen Gestaltungsmöglichkeiten das perfekte Urlaubsziel.

Oft treffen innerhalb der Familie oder Paaren unterschiedliche Vorstellungen von einem gelungenen Urlaub aufeinander, sei es bedingt durch Altersunterschiede oder persönliche Interessen. Ob schnell oder langsam oder beides zugleich: in der Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal findet jeder Gast seinen eigenen Urlaubstakt, die Kulisse bleibt dabei immer die gleiche. Die wunderschöne Winterwelt lädt dazu ein, von jedem Besucher im eigenen Tempo entdeckt zu werden.

Von sportlich rasant bis genussvoll entspannt

Das wunderbare am Wintersport ist, dass jede Betätigung draußen in der bezaubernden Natur stattfindet. So bilden die tiefverschneite Landschaft, die glitzernden Strahlen der Sonne und die herrlich frische Luft in der Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal den allgegenwärtigen, großen Rahmen für all die kleinen Dinge, die sich darin abspielen. Ob Skifahren, Langlaufen oder Winterwandern, es gilt niemals entweder oder. Es geht vielmehr darum, die eigene Geschwindigkeit innerhalb der Bandbreite an Aktivitäten zu finden.

Auf 51 Pistenkilometern in allen Schwierigkeitsgraden finden Pistenprofis bei rasanten und anspruchsvollen Abfahrten genauso ihr Glück, wie Genussfahrer, die in eleganten Schwüngen die großzügige Breite der flacheren Pisten entspannt ausnutzen. Snowboarder- und Freestylerherzen schlagen indessen beim Anblick des Snowpark F-Tech Jochtal mit Sicherheit höher. Und die ganz Kleinen haben ihren Spaß bei ersten kleineren Tricks und Geschicklichkeitsübungen in der Woody Line. Der Parcours aus Holzelementen führt trickreich durch ein kleines Waldstück und sorgt für viel Spaß und Herausforderung. Neben alledem finden selbst Skitourengeher ausreichend unverspurten Schnee für eindrucksvolle Aufstiege im eigenen Tempo. Zwei Abende unter der Woche locken mit einem besonderen Highlight: Dienstags ist eine Skipiste in Jochtal und Donnerstags eine Abfahrt am Gitschberg abends zum Tourengehen geöffnet. Genussvollen Abfahrten bei verlängerten Betriebszeiten der Bergbahnen bis 23:00 Uhr steht somit nichts im Weg.

Wie es sich für eine Almenregion gehört, sind in Gitschberg Jochtal zu Berg und Tal unzählige urige Hütten zu finden, die zu ausgedehnten Einkehrschwüngen einladen. Die Bergrestaurants warten mit unkomplizierter Gastlichkeit und modern interpretierter, charmanter Hüttenromantik auf. Panoramablick inklusive. Bei traditionellen Schmankerln wie süßen und deftigen Knödeln, Brettljause, Apfelstrudel und dem unverzichtbaren Schnapserl zeigt sich die Südtiroler und italienische Küche von ihrer besten Seite. Zurücklehnen und genießen. Oder nach einer kurzen Stärkung gleich wieder ab auf die Piste.

Naturerlebnisse der besonderen Art bieten neben Langlaufen und Winterwandern auch Schneeschuh- oder Fackelwanderungen. Auch hier gilt: Jeder bestimmt seine eigene Geschwindigkeit und Intensität. Der Wettbewerb steht hier nicht im Vordergrund, Ziel ist die Schönheit der Winterlandschaft in sich aufzunehmen und daraus neue Kraft zu schöpfen. Die Langlaufloipen in Vals, die seit diesem Jahr beschneit wird, und Meransen laden gleichermaßen zu ersten Gleitversuchen wie zu intensiven Trainingsrunden ein. Die Almloipe auf der Rodenecker-Lüsner Alm bietet außerdem ein einmaliges Panorama für Genussläufer.

Wandern im Winter ist ein ganz besonderes Erlebnis: knirschender Schnee unter den Füßen, kleine Atemwölkchen in der kühlen Luft und die gefrorene Schönheit der scheinbar schlafenden Natur. Ob intensiv und anstrengend auf Schneeschuhen über die unberührte Schneedecke, gemütlich auf geräumten Wanderwegen oder mystisch im Fackelschein – das Erlebnis ist immer einmalig. Auf drei Naturschneerodelbahnen geht es dann von gediegen bis geschwind wieder hinab ins Tal. Ausgelassenen Rodelspaß verheißt die neue Rodelbahn, der Brimi-Winter-Run, die von der Gitschhütte bis nach Meransen ins Dorf führt. Jeden Freitag ist außerdem am Abend ein Stück der Rodelbahn am Talschluss von Vals beleuchtet. Ein ganz besonderes Erlebnis!

Ob man die Zeit nun gerne anhalten oder die Zeiger vordrehen möchte – bei einem Urlaub in der Ski- & Almenregion Gitschberg Jochtal gehen die Gäste mit Natur, Erholung und Freude jeder für sich im Gleichtakt.

Quelle: Sartori & Thaler Marketing Services

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Die heißeste Stadt in Italien – Bozen – ist nicht weit entfernt. Nördlich der Landeshauptstadt Bozen liegt auf 2260 m Höhe der Ritten. Er gilt als der schönste Aussichtsberg Südtirols. Im Gegensatz zum „heißen Kessel“ Bozen ist es klimatechnisch auf dem Ritten recht angenehm und frisch. Wen wundert es also, dass hier, vor rund 500 Jahren, die „Sommerfrische“ erfunden wurde.

Wir werden für die nächsten Tage im ****Hotel Tann in der Gemeinde Klobenstein zu Gast sein. Von hier aus starten wir unsere Erkundungstouren, um nur einige der vielen Möglichkeiten im Urlaub aufzuzeigen.

****Hotel Tann

Am besten erreicht man das Hotel von der Brennerautobahn Abfahrt Bozen Richtung Klobenstein (sofern man mit dem Auto anreist). Reist man mit dem Zug an, dann ist es sicherlich eine wunderbare und äußerst interessante Anreise, wenn man von Bozen aus mit der Rittner Seilbahn bis nach Oberbozen fährt. Von dort aus geht es dann mit dem Bus weiter Richtung Rittner Horn.
Das Hotel liegt inmitten einer Waldlichtung auf 1500 Höhenmetern. Weit und breit nichts anderes zu sehen als Wald und der wunderschöne Panoramablick auf die imposante Bergwelt der Südtiroler Alpen. Unverkennbar von der behaglichen Panoramaterrasse aus zu erkennen, der Schlern.

Wie auch der Name des Hotels (Tann) verraten lässt, lautet hier das Motto: „zurück zur Natur“. Damit ist hier nicht der Fortschritt gemeint. Den Duft des Waldes in jedem Raum Fühlen, Riechen und Erleben. Von der Hotellobby über die Panoramaterrasse und dem Speisesaal bis hin zu den luxuriösen Zimmern bildet hier das behagliche, duftende Holz den Mittelpunkt des Hotels.

Umsorgt von zuvorkommenden Mitarbeitern und den Hoteleigentümern Barbara und Markus Untermarzoner findet man im Hotel Tann Ruhe und Entspannung pur. Herr Untermazoner lässt es sich auch nicht nehmen für all seine Gäste persönlich da zu sein, ob zur Begrüßung oder zur Abreise. Der Gast ist hier König. Jeder Wunsch wird ihnen von den Augen abgelesen.

Im Hotel Tann dreht sich alles um die Natur. So ist es auch nicht verwunderlich, dass wir zur Begrüßung ein mit frischen Fichtenspitzen energenisiertes Wasser gereicht bekommen. Es schmeckt ungewohnt aber köstlich nach Wald. So stehen auch jeden Tag schmackhafte/leckere Speisen mit Zutaten aus dem Tann Wald auf dem Plan. Köstlichkeiten aus Wald und Wiese werden von Barbara Untermazoner persönlich gesammelt und zubereitet. So finden sich auf dem Buffet unter anderem auch eingelegte Fichtennadelspitzen oder Fichtennadelpesto. Nur das Beste für die Gäste. Obst, Gemüse, Fleisch, Käse und Eier kommen entweder aus dem hauseigenen Garten oder von den Rittner Bauern. Auch auf Gäste mit Zöliakie oder Lactoseintoleranz wird hier Rücksicht genommen. Frau Untermazoner bereitet, nach Absprache, eigens auf den Gast abgestimmte Speisen zu.

Zur Ruhe und Entspannung gehört selbstverständlich auch Wellness. Vom beheizten Panoramapool im Außenbereich hat man einen atemberaubenden Blick auf die Dolomiten. Die Temperatur des Sole-Wassers beträgt zwischen 27-30 Grad Celsius. Nach dem erfrischenden Fichtennadelwasser kommen wir in den Genuss einer Wellnessmassage mit Murmeltieroel. Das“Oel des Lebens“, wie es in den Bergen genannt wird, stärkt die Gelenke, löst Verspannungen sowie Verkrampfungen und regt die Durchblutung an. Nach der langen Anreise eine Wohltat. Im Wellnessbereich befinden sich neben den Ruheräumen auch noch verschiedene Saunen. Das Highlight des Hauses ist die „Brotsauna“. Das Brotbad im Hotel Tann ist einzigartig in Südtirol und in Italien. Täglich backt Frau Untermazoner Sauerteigbrot. Das Backen hinterlässt einen intensiven, betörenden Brotgeruch. Das Einatmen des Duftes regt den Stoffwechsel an. Durch die trockene Luft und dadurch, dass die Temperaturen nicht über 40 Grad Celsius steigen, ist diese Sauna auch für Nicht-Saunagänger geeignet.

Die Ritten Card

Ja, hier lässt es sich aushalten. Dabei ist es ganz unerheblich, ob man den ganzen Urlaub nur Entspannen möchte oder zusätzlich noch was erleben möchte. Denn das Waldhotel Tann ist nur 18 km weit von der Landeshauptstadt Bozen und nur 3 km weit von Klobenstein entfernt. Von hier aus kann man fast jedes Ausflugziel in ein paar Minuten erreichen. Wer das Auto lieber stehen lassen möchte, gelangt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bequem zum Wunschziel. Mit der „Ritten Card“, die bei Buchung eines Zimmers oder einer Ferienwohnung bei einem Partnerbetrieb, inbegriffen ist, gondelt man unteranderem mit der Seilbahn gratis bergauf und bergab. Zusätzlich hat man mit der Ritten Card gratis Einlass in ca. 88 Museen, Schlössern und Sehenswürdigkeiten in ganz Südtirol. So auch in das Imkereimuseum Plattner in Wolfsgruben, welches wir nach unserer faszinierenden Panoramawanderung auf dem Rittner Horn, besucht haben.

Mit der Ritten Card im Gepäck und Wanderführer Sepp an unserer Seite geht es mit der Kabinenseilbahn auf die Bergstation Schwarzseespitze. Der Panoramarundweg, mit einem großartigen und beeindruckenden Blick auf die Dolomiten, führt uns zur Feltunerhütte, wo man wunderbar einkehren kann. Unterwegs erfahren wir viel über Latschenkiefer, Zirbelkiefer und die Rittner Vegetation. Vorbei am „runden Tisch“ und dem „Dolomitoskop“, stets mit dem Blick auf die Dolomiten. Angekommen an der Feltunerhütte, versüßt uns die Wartezeit auf das köstliche Essen unser Wanderführer Sepp, mit einer kleinen Musikeinlage. Nach dem Essen geht es wieder zurück zur Bergstation. Der Panoramaweg ist für Anfänger recht gut zu bewältigen und mit ca. 6 Kilometer optimal für den Anfang.

Sehenswürdigkeiten rund um den Ritten

Das Plattner Museum ist eines der ältesten Bauernhöfe am Ritten. Nachdem der Bauernhof nicht mehr bewirtschaftet wurde, entstand Jahre später ein Imkermuseum daraus. Hier erfährt man heute alles rund um die Imkerei und die Honiggewinnung. Aber auch das damalige Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof wird in dem Museum veranschaulicht. So sieht und riecht man auch noch den Ruß vom Räuchern an den Wänden. Auch die Kochstelle und der kupfernen Waschzuber sind hier noch so präsent, als ob jeden Moment die Bäuerin das Feuer entfacht.

Die Imkerei

Auch über die fleißigen Bienchen erfahren wir sehr viel. Bis zu 3000 Eier legt eine Königin an einem Tag. Aus 40.000-80.000 Bienen kann ein Bienenvolk bestehen. Die Drohnen haben nur zwei Funktionen: Die Begattung der Königin und den Temperaturausgleich im Stock. Sie fächern Luft in den Bienenstock um eine gleichbleibende Temperatur von exakt 35,1 Grad Celsius zu erhalten. Nach der Begattung sterben sie allerdings. Nur für die Empfängnis fliegt die Königin im Frühjahr aus. Sie wird nun von mehreren Drohnen begattet. Die Drohnen haben weder einen Rüssel noch einen Stachel und müssen von den Ammenbienen gefüttert werden. Im Herbst werden die Drohnen allerdings aus dem Stock geschmissen und nun nicht mehr gefüttert.

Das Futter entscheidet was für ein Geschlecht aus der Larve wird. Wird von der Ammenbiene Gelee Royal gefüttert wächst eine neue Königin heran. Eine Drohne schlüpft aus einem unbefruchtetem Ei.

Das kostbare Gelee Royal wird übrigens nur von Jungbienen produziert. Nach einer Woche wird aus der jungen Ammenbiene eine Arbeiterbiene oder Stockbiene. Nun produziert sie das Wachs zum Verschließen der Waben und bewacht den Stock vor Eindringlingen. Nach ca. 3 Wochen im Stock wird sie zur Flugbiene. Nun sammelt sie Nektar, Pollen, Wasser und Harz von den Bäumen. Das Harz wird zum Kitten von Löchern im Stock verwendet. Die Biene produziert mit ihren gesammelten Werken das sehr wertvolle und gesunde Propolis. Propolis ist das natürliche Antibiotika der Pflanzen. Es besteht aus ca. 1000 verschiedenen Pollen und kann ausschließlich von Bienen hergestellt werden. Um an das hochgeschätzte Propolis zu gelangen, bedarf sich der Imker eines kleinen Tricks. Er ahmt mit einem Gitter Löcher im Stock nach. Die Biene versucht diese Löcher zu stopfen und füllt die Gittermaschen mit Propolis. Wenn diese geschlossen sind wird der Propolis geerntet.

Eine Arbeiterbiene leistet täglich Höchstleistungen und Arbeitet bis zur vollkommenen Erschöpfung. Sie lebt daher nur 6 Wochen.

Eine Königin lebt ca. 5 Jahre, wird aber in der Imkerei alle 2 Jahre ausgetauscht. Zur Widererkennung wird die Königin gekennzeichnet. Die Farbe der Zeichnung ist International festgelegt. 2017 ist es die Farbe Weiß. Dies und noch viel mehr erfahren wir hier und von Paul Rinner. Er betreibt neben seinem Hotel eine Bio Imkerei in Wolfsgruben. Paul Rinner ist mit Leib und Seele Imker. Seine ersten Bienenstöcke bekam er als Jugendlicher. Seine Bienenvölker umfassen ca. 50.000 Bienen pro Bienenkasten. Seine Bio-Imkerei ist etwas ganz Besonderes und Einzigartiges in ganz Südtirol. Nur Paul Rinner bietet seinen Gästen den ApiAir an. Wellness auf eine andere Art.

ApiAir von Hans Musch

Der ApiAir ist ein speziell entwickeltes Inhalationsgerät, dass dem Gast den süßen, wundervollen und wertvollen Duft der Bienenluft zu Gute kommen lässt. Hans Musch entwickelte dieses Inhalationsgerät damit der Duft der Biene allen zur Verfügung steht. Ganz nach dem Motto „Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen, wir müssen es nur wollen und für uns gebrauchen“.

Rittner Bahn feiert Jubiläum

Am Abend machen wir noch einen kleinen Ausflug nach Oberbozen. Anlässlich des 110-jährigen Jubiläums „Rittner Bahn“ geht es von Oberbozen mit der Bahn einige Stationen weiter nach Lichtenstern. Eine Kulturfahrt mit Gesang, Musik und Volkstanz. Für die grandiose Unterhaltung sorgte die Volkstanzgruppe Oberbozen. Der Chor „Mixmelodium“ und die „Geatschulous“ vom Musikverein Ritten sorgten für die gute Musik.

Die am 13.08.1907 in Betrieb genommene Bahn wird in diesem Jahr gebührend gefeiert. Eigens hierfür wird es den ganzen Sommer lang 21 Veranstaltungen geben. Das Rittner Bahn-Theater führt eine spezielle Theateraufführung in der Rittner Bahn auf. „Mord im Ritten Express“. Es gibt eine Bahnwanderung und sogar ein Rittnerbahn-Buch. Also jede Menge zusätzliche Erlebnisse.

Erdpyramiden Ritten

Auch der nächste Tag verspricht wie der Vortag sehr warm und sonnig zu werden. Zunächst einmal führt uns der Weg zu den berühmten Erdpyramiden. Ein kaum zu glaubendes, beeindruckendes Naturschauspiel.

Die Erdpyramiden sind rund 25.000 Jahre alt. Die kegelförmigen, bizarren „Erdhaufen“ bestehen aus Lehm mit einem obenauf liegenden Felsbrocken. Die Frage wie so etwas entsteht ist mehr als berechtigt! Wie kommen die Felsbrocken auf die Spitze der Pyramide? Diese Erdpyramiden entstehen unter ganz besonderen Umständen. Der Boden der Landschaft aus denen die Pyramiden entstehen besteht aus einem lehmigen aber feinkörnigen Untergrund eines Hanges. Größere Felsbrocken liegen im Untergrund. Starke Regenfälle waschen den Boden aus. Der steinharte Lehmboden weicht auf, das Regenwasser schneidet tiefe Rillen in den Hang. In den Trockenphasen wird der Boden wieder steinhart.

Immer und immer wieder. Bei der Entstehung wird mit der Zeit ein größerer Stein frei gelegt. Er bildet das Dach der Pyramide. Der Prozess dauert mehrere tausend Jahre. Das unter dem Fels liegende Material, wird durch Regenfälle und Trocknungsphasen zu Pyramiden geformt. Gerät der Stein aus dem Gleichgewicht und fällt, ist die Pyramide dem Wetter schutzlos ausgesetzt. Langsam beginnt auch sie zu zerfallen. Erdpyramiden gibt es übrigens auf allen Kontinenten. Die Rittner sind allerdings die größten in Europa.

Schlosshof

Es geht weiter. Genauer gesagt hinauf zum Schlosshof. Auf 780 Höhenmeter ist auch der Schlosshof Teil des sonnigen Rittner Hochplateaus. Zu einer Weinprobe bester Rittner Weine werden wir eingeladen. Die Weine sind ausschließlich aus Rittner Trauben gekeltert. Auf einer Fläche von 5400 Ha werden für diese speziellen Weine nur bestimmte Reben angebaut. Eine eher geringe aber auserlesende Menge von rund 10.000 Flachen Wein pro Jahr wird aus den Trauben gekeltert. Die Weine gibt es im Handel sowie in der Rittner Hotellerie und Gastronomie Südtirols. Wir probieren unter anderem den beliebten Südtiroler Weissburgunder „Pinot Bianco“. Sehr zu empfehlen zu Geflügel, Hartkäse oder vegetarischen Gerichten. Auch der Südtiroler Blauburgunder „Pinot Nero“ findet großen Anklang. Ein vollmundiger Geschmack mit einer rubinroten, intensiven Farbe. Wie alle Rotweine ist auch der Pinot Nero zu Fleischspeisen nebst Geflügel und Käse zu empfehlen. Aber auch zur Nachspeise eignet sich dieser hervorragende Wein, wenn das Dessert nicht zu süß ist. Zur Weinprobe werden wir von den Hausherren des Bauernhofs, Mathilde und Walter Lobis, ausgezeichnet verköstigt.

Ferien auf dem Bauernhof der Familie Lobis

Mathilde und Walter betreiben einen kleinen Ferien-Bauernhof mit vier Ferienwohnungen. Ein wahres Paradies für Kind und Kegel. Während die Eltern wandern gehen, können sich die Kinder auf dem Hof austoben. Katzen, Hunde, Kaninchen und Meerschweinchen gehören genauso wie Ponys, Lamas, Schweine und Kühe zum Hof. Die Ferienwohnungen und die Ferienhofanlage sind kindgerecht ausgestattet und beinhalten alles, was man für einen unvergesslichen Urlaub auf dem Bauernhof braucht.

Der Apfelhof Kohl

Leider müssen wir dem geselligen Beisammensein mit den Rittner Weinen und den Südtiroler Köstlichkeiten ein Ende bereiten, denn es warten noch andere kulinarische Highlights auf uns. Vom Schlosshof geht es zum Kohlhof.

Auf dem Kohlhof gibt es aber nicht, wie der Name sagt, Kohl, hier gibt es Apfelsaft. Naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte ohne chemische Zusätze, Zucker und Konservierungsmitteln. Die Bergäpfel werden auf ca. 1000 Höhenmeter angebaut und werden vollreif geerntet und verarbeitet. Der entstehende Trester geht als Futter an die Viehbauern, im Gegenzug enthält der Kohlhof organischen Dünger. Die Äpfel sind kleiner, saurer und um einiges Saftiger als übliche Speiseäpfel. Spezialisiert hat sich der Kohlhof auf alte Apfelsorten. Weltweit gibt es bis zu 7000 Apfelsorten, alleine 3000 Apfelsorten in Europa.

Gekonnt wird auf dem Kohlhof aus dem Massenprodukt Apfelsaft etwas Besonderes gemacht. Versetzt mit heimischen Früchten aus der Region wie z.B. Holunder, Marille, Kirsche, Birne, Pfirsich und Heidelbeere macht aus dem gewöhnlichen Getränk ein Gourmet Getränk und sorgt für das besondere Geschmackserlebnis. Kohl Bergapfelsäfte eignen sich aber nicht nur als Durstlöscher. Er bietet sich hervorragend als elegante und feine Alternative zu Wein als Speisebegleiter an. Außerdem eignet sich der Gourmetsaft vorzüglich als besonderer Getränkezusatz im Sekt. Ein prickelnder Genuss für besondere Anlässe.
Selbstverständlich dürfen wir auch hier die fabelhaften Apfelsäfte ausgiebig probieren bevor es weitergeht.

Käserei Lobis

Die Käserei in Unterrinn ist ein kleines Familienunternehmen, dass 1993 erstmals Käse hergestellt hat. Aufgrund der wirtschaftlichen Lage entschloss sich das Ehepaar Martha und Josef Lobis Käse herzustellen. Zuerst mit Schnittkäse und Weichkäse. Der Lehmkeller eignete sich ausgezeichnet für ihr Vorhaben. Später kamen noch Butter, Joghurt, Ricotta etc. hinzu. Heute sind es ca. 20 Produkte die im eigenen Hofladen und auf dem Rittner Markt verkauft werden. Spezialitäten wie in Asche eingelegter Käse oder der Cognac-Wallnusskäse sind Verkaufsrenner und beliebte Mitbringsel. Für die Produktion werden nur natürliche Zutaten verwendet. Milch von den eigenen Kühen und richtiges Bergkristallsalz. Bergkristallsalz enthält gegenüber dem raffinierten Kochsalz noch wertvolle Mineralien die aus 84 Elementen bestehen. 18 eigene Milchkühe liefern täglich die frische Milch. Die Molke geht an den ortsansässigen Waffelhersteller Loacker. Aber auch auf der Alm hat die Familie Lobis noch Vieh. Dies ist aber hauptsächlich für die Fleischgewinnung gedacht. Natürlich dürfen wir auch bei Familie Lobis von dem köstlichen Käse reichlich probieren.

Gutshof Hotel Kematen

Am letzten Abend geht es zum Abendessen in den ehemaligen Gutshof Kematen. Der 750 Jahre alte Ansitz besteht aus dem Herrenhaus, dem Stadl und einem kleinen Kirchlein. Für ein paar romantische Stunden zu zweit bietet sich der bildschöne Weiher an. Das ansehnliche Hotel eignet sich besonders für Hochzeiten. Für den schönsten Tag des Lebens bietet der ehemalige Gutshof optimale Bedingungen. Heiraten in der kleinen verträumten Kirche, Hochzeitsfotos auf dem Gut und am Weiher, das Hochzeitsmenü wird im Restaurant oder auf der Terrasse serviert. Selbst die Hochzeitstorte kommt aus der hauseigenen Konditorei.

Auch hier werden wir wieder mit delikaten und raffinierten Leckerbissen verwöhnt. Das Abreisen am nächsten Tag fällt uns sichtlich schwer. Nach dem Langschläfer Frühstück geht es wieder heimwärts.

Fazit

Ein wunderschöner Urlaubsort für Jedermann. Die beeindruckende Bergwelt lädt nicht nur zum Wandern und Biken ein. Wellness und Erholung sowie leichte Spaziergänge an der frischen Luft sind hier genauso wohltuend. Die belebende Waldluft evtl. kombiniert mit einem Kneipbad erfrischt Leib und Seele. Sehenswerte Ausflugsziele machen den Urlaub zum Erlebnis. Mit der Ritten Card kann man beruhigt das Auto stehen lassen. Regionale Köstlichkeiten sind eine wahre Gaumenfreude. Südtirol mit seinem mediterranen Klima erspart manchen Urlaubern den Flug ins Ausland. Ein weiterer Vorteil Südtirols, gerade für ältere Urlauber, ist die Zweisprachigkeit. Deutsch wird hier ebenso gut gesprochen wie italienisch. Die vielen klaren Seen können zwar nicht das Meer ersetzen, haben aber durchaus auch ihren Reiz. Ein erfrischendes Bad im Bergsee ist vielleicht noch reizvoller. Den sommerlichen Temperaturen des Mittelmeeres steht Südtirol in nichts nach. Im Winter Skilaufen, im Sommer Wandern, für einen Urlaub in Südtirol ist jede Jahreszeit geeignet.

Weitere Informationen:
Tourismusverein Ritten
Dorfstr. 16
I-39054 Klobenstein
E-mail: info@ritten.eu

Adresse Unterkunft:
Hotel Tann ****
Tannstr. 22
I-39054 Klobenstein
Ritten/Südtirol

Kohl-Bergapfelsäfte
Hauptort. 35
39054 Unterinn am Ritten
Kohl@kohl.bz.it
www.kohl.bz.it

Ferienhof Schlosshof
Familie Lobis
Siffianer Leitach 12
I-39054 Klobenstein
info@schlosshof-ritten.com
Homepage Schlosshof

Bio Imkerei Rinner
Hotel Rinner ***
Wolfsgrubenerstr. 7
I-39059 Oberbozen Ritten
www.hotel-rinner.it

Text: Alexandra Rüsche
Fotos: Sven Oliver Rüsche

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