Büsum in der Entwicklung

Wie schon erwähnt, fahren wir schon jahrelang (mittlerweile 28 Jahre) nach Büsum. Zuerst als Paar ohne Anhang, dann mit Kind und Kegel, nun waren wir mit unserer Fellnase dort. Die Entwicklung des Ortes schreitet ganz schön voran. Quasi aus Alt mach Neu. Büsum ist mittlerweile mehr als nur ein gewöhnlicher Kurort. Aus einem kleinen, verträumten, ruhigen Örtchen ist ein “Rummelplatz” geworden. Viele moderne Neubauten im Bereich Ferienhäuser und Hotels prägen mittlerweile das “Dorfbild”. Viele Altbauten mussten der Moderne weichen. Büsum kann inzwischen mit den anderen modernen Urlaubsdestinationen wie zum Beispiel Sylt mithalten. Es ist für Urlauber und Touristen attraktiver geworden. Mit der neuen Strandpromenade, der neu gestalteten Familienlagune, dem “Meerzeit” Freizeitbad (früher Piraten Meer) und den vielen neuen modernen Hotelanlagen, Ferienhäusern, schicken Promenaden mit Cafés/Bistros/Osterien ist der beliebte Urlaubsort noch beliebter geworden. Nur nicht für freiliebene Hundebesitzer.

Überall Hundeverbot

Ja, man hat sich gewiss bei der Planung des “neuen Büsums” etwas dabei gedacht. Der Urlaubsort muss interessanter werden. Für alle, nur nicht für Hundebesitzer. In vielen Bereichen sind Hunde erst gar nicht erlaubt (Familienlagune Perlebucht, Hauptstrand, untere Promenade etc.) Nun ja, es gibt in der Tat zwei Hundestrände…. Aber auch dort gilt Leinenpflicht. Schließlich soll ja keiner gestört werden. Vor den Hinterlassenschaften ganz zu schweigen. Für jeden Hundebesitzer sollte eigentlich klar sein, dass diese ordnungsgemäß entsorgt werden. Eigentlich… Das scheint allerdings sowohl in der Vergangenheit als auch im Hier und Jetzt ein Problem zu sein. Mal davon abgesehen, dass das Areal, das die beiden Hundestrände umfasst, nicht gerade sehr groß ist. Ich habe viel Verständnis dafür, dass man es nicht allen recht machen kann. Urlauber mit und ohne Ängsten sollen selbstverständlich nicht gestört werden. Auch auf Allergien sollte Rücksicht genommen werden (steht im Flyer). Das ist an dieser Stelle allerdings großer Blödsinn, denn im Freien dürfen Hunde Allergiker keine Probleme mit Hundehaaren haben, wenn sie nicht mit diesen kuscheln. Und freiwillig geht wohl kein Hunde Allergiker an den Hundestrand und kuschelt mit den Hunden. Anders ist das in geschlossenen Räumen. Das Argument ist meiner Meinung nach vollkommen an den Haaren herbeigezogen. Doch es wird damit geworben, dass Sie mit Ihrem Hund kilometerweit in einer traumhaften Natur wandern können. Ja, das können Sie. Aber bitte den Hund angeleint lassen. OK. Für mein Verständnis quält man sich in der Hauptsaison sowieso nicht durch Menschenmassen. Weder auf der Strandpromenade, noch durch die überfüllte Fußgängerzone. Aber in der Nebensaison, in den frühen Morgen- oder späten Abendstunden, finde ich das Hundeverbot überflüssig. In anderen Urlaubsorten (z.B. Niederlande) geht das ja auch vollkommen problemlos. Aber wir sind ja in Deutschland. Um den Hundebesitzern nun etwas entgegenzukommen und wahrscheinlich den Unmut etwas zu mildern, wurde netterweise ein Hundeauslauf eingerichtet. Weit weg vom Strand, wo sie niemanden stören. Im Gemeindepark steht den Hundebesitzer eine eingezäunte Freilauffläche für Hunde zur Verfügung. Ein Kompromiss, mit dem es sich Leben lässt.

Hundeauslauf Büsum

Ein schöner Treffpunkt für Hundebesitzer, um sich auszutauschen und um Kontakt zu schließen. Vorausgesetzt natürlich, Ihr Hund ist gut sozialisiert und erzogen. Sonst sollten Sie den Platz meiden. Den Treffpunkt nutzen auch viele Einheimische. Trinknäpfe stehen einige zur Verfügung. Wasser sollten Sie selber mitbringen. Sitzmöglichkeiten und ein Unterstand, wenn es mal regnen sollte, sind vorhanden. Auf dieser ausreichend großen Fläche können die Hunde nach Herzenslust toben, spielen und buddeln. Zwei Ein-/Ausgänge mit Schleuse gibt es, einer ist vom Park aus zu erreichen, der andere liegt an der Straße. Am Nachmittag treffen sich, wie schon erwähnt, auch viele einheimische Hundebesitzer. Es ist aber kein Problem, mit seinem Hund ebenfalls den Freilauf zu nutzen. Schließlich möchten ja alle das Gleiche. Spaß, Ruhe und glückliche Hunde. Deshalb sollten Sie auch darauf achten, dass Ihr Hund verträglich mit anderen Hunden ist und keine Unruhe in ein Rudel bringt. Viele Hundetrainer raten eher von solchen Hundetreffen ab, weil Hunde ab einem gewissen Alter nicht mehr spielen, sondern nur ihre Rangordnung klären. Andere wiederum raten von solchen Treffen ab, weil die Hunde sich Krankheiten einfangen können. Mag alles richtig sein. Allerdings kennen Sie Ihren Hund am besten und wissen, was Sie ihm zumuten können. Meine Hündin ist super sozialisiert und liebt fast jeden Hund. Sie ist eine wahre Frohnatur. Ich kann ihr solche Zusammenführungen zumuten. Ich weiß, wann es ihr zu viel wird, sie sich unwohl fühlt und wann es besser ist zu gehen. Ich weiß, wann ich eingreifen muss, damit es nicht eskaliert. Allerdings müssen Sie auf Hundefreilaufflächen auch immer mit den Hundebesitzern rechnen, die nur so tun, als ob sie Ahnung hätten und bei denen der Hund alles alleine regelt. Daher sind solche Hundefreilaufflächen nicht für jeden etwas.

Wo dürfen Hunde ohne Leine laufen?

In Büsum selber, nach meiner Erfahrung nur auf dem Freilaufgelände für Hunde. Natürlich hängt die Leinenpflicht auch mit dem Weltnaturerbe Wattenmeer zusammen, zu dem die Büsumer Nordsee gehört. ​​Das Weltnaturerbe Wattenmeer erstreckt sich entlang der Nordseeküste von den Niederlanden über Deutschland bis Dänemark und umfasst eine Fläche von etwa 11.500 km². Allerdings scheinen die Niederländer kein Problem mit Hunden zu haben. Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass Hunde das Weltnaturerbe Wattenmeer mehr zerstören sollten als der Mensch selbst. Es geschieht immer das, was der Mensch zulässt. Und auch das Problem der größeren Hinterlassenschaften des Hundes lässt sich nicht aus der Welt schaffen, wenn der Hund an der Leine bleiben muss. Nichtsdestotrotz ist es nunmal so, wie es ist und Sie sollten sich dadurch den Urlaub nicht verderben lassen. Ausflüge in die nähere Umgebung wie zum Beispiel in den Hundewald bringen Abwechslung in den Urlaub. Im Wald Auslauf Gehege Christianslust, zwischen St. Michaelisdonn und Burg dürfen sich ihre Vierbeiner in einem 12 ha großen bewaldeten Auslaufgebiet so richtig austoben. Ganz ohne Leine.

Hundewald Christianslust

Rund 40 km müssen Sie allerdings bis zum Hundewald fahren. Dafür lohnt es sich aber. Auch wenn sich der Weg zum Hundeauslauf nicht ganz einfach gestaltet. Eine genaue Adresse bzw. Straßenname, den man ins Navi eingeben kann, gibt es leider nicht. Wie schon erwähnt, befindet sich der Hundeauslauf zwischen St. Michaelisdonn und dem Ort Quickborn (nicht das in Hamburg). Es geht von St. Michaelisdonn auf der Burger Str. auf die Hauptstraße L 140 Richtung Quickborn. Halten Sie sich rechts und halten Sie Ausschau nach einem großen Findling. Dieser markiert die Einfahrt zum Hundeauslauf. Es hat früher einmal auch auf dem Findling gestanden, doch der Regen hat es in den vergangenen Jahren ausgewaschen. Man muss schon genau hinsehen. Sie können sich auch nach dem Hinweisschild „Johanniter Waldkindergarten” richten. Der Weg zum Hundewald ist das letzte Stück ziemlich uneben mit vielen Schlaglöchern. Aber geben Sie Acht, vor dem Hundeauslauf darf nicht direkt geparkt werden. Ich bin sicher, wenn Sie es bis hierhin geschafft haben, finden Sie auch einen Parkplatz. Hier bekommt Waldbaden eine ganz andere Bedeutung. Bringen Sie sich ein Picknick mit und genießen Sie die herrliche Ruhe im Wald. Im Hundewald steht Ihnen eine Hütte für Ihr Picknick zur Verfügung. Die Stühle in der Hütte dürfen gerne genutzt werden. Das eingezäunte Areal wird von einem kleinen gemeinnützigen Verein gepflegt, der sich über eine Nutzungsgebühr in Form einer Spende sicherlich freuen wird. Auch wenn der Wald gepflegt wird, kommt hier nicht die Müllabfuhr. Sie sollten also die Reste Ihres Picknicks oder sonstigen von Ihnen anfallenden Müll wieder mitnehmen, damit der Wald sauber bleibt. Die Geschäfte der Hunde dürfen hier sogar liegen bleiben, ohne Plastikbeutel, aber das versteht sich von selbst. Da der Wald besonders gerne auch in der Brut-und Setzzeit genutzt wird, treffen Sie bestimmt auf nette Unterhaltung. Verirren können Sie sich kaum. Immer entlang des Zaunes kommen Sie immer wieder zum Haupteingang zurück.

St. Peter Ording

Ein weiterer sehr schöner Ausflugstipp mit Hund ist St. Peter Ording. Hier gibt es direkt mehrere Strände und Hundeausläufe, wo Ihr Hund nicht angeleint werden muss. Auch wenn die Nordsee von St. Peter Ording Teil des UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer ist, scheint es an diesen Hundestränden kein Problem damit zu geben. Hier jedenfalls können Ihre Fellnasen ausgiebig toben und im Wasser planschen. Wir waren am Strandabschnitt Bad, der direkt vor dem Kurzentrum liegt. Sind Sie wie wir mit einem E-Auto unterwegs, gibt es an der Dünen-Therme die Möglichkeit, das Auto zu laden. Von der Dünen-Therme geht es Richtung Seebrücke. Links der Seebrücke geht es zum Hundestrand. Sie erkennen diesen an den deutlich sichtbaren Markierungen. Im Strand-Restaurant/Café können Sie sich zu humanen Preisen stärken. Hunde dürfen mitgenommen werden. Für einen kleinen Snack zwischendurch oder ein Café to Go stehen vor der “Arche Noah” gemütliche Strandkörbe mit Blick aufs Meer zum Ausruhen bereit. Aber auch St. Peter Ording liegt ca. 40 km weit weg von Büsum. Nehmen Sie sich Geduld mit, denn Sie müssen durch das Eidersperrwerk. Da kann es zu Verzögerungen kommen wenn die Schleuse für die Durchfahrt von Schiffen gerade geöffnet wird. Aber Sie sind ja schließlich im Urlaub.

Diese beiden Ausflugsziele können wir sicher empfehlen, weil wir sie getestet haben.

Fazit

Büsum hat sich in den vielen Jahren, die wir schon dorthin fahren, tatsächlich zu einem modernen, familienfreundlichen Nordseeheilbad entwickelt. Dem Gast wird es hier an nichts mangeln. Dass man es nicht allen recht machen kann, dürfte jedem klar sein. An die Hundehalter wird hier ebenfalls gedacht, jedoch, wie ich finde, ziemlich halbherzig. Es wird damit geworben, dass Büsum der ideale Urlaubsort mit Hund ist. Das sehe ich allerdings anders. Man ist sich einig, dass auch Hundehaltern etwas geboten werden muss, dies ist aber, wie schon erwähnt, durch die massiven Einschränkungen nicht wirklich gut gelungen. Vielleicht auch deshalb, weil sich Büsum für den Massentourismus entschieden hat. Von dem kleinen beschaulichen und überschaubaren Nordseeheilbad ist wenig übrig geblieben. Für den einen eine Freude und für den anderen ein Leid. Was auf jeden Fall positiv zu erwähnen ist, ist die Hunde-Gastfreundlichkeit der Büsumer Restaurants. Ergänzend muss ich auch noch dazu sagen, dass ein Hund an der Leine ja nicht leiden muss und es grundsätzlich nichts schlimmes ist. Ganz im Gegenteil. Doch der Spaßfaktor für Hund und Mensch ist eindeutig höher, wenn der Hund frei schnüffeln kann und auch mal durch die Gegend toben kann. Dann würde ich auch noch sagen, dass es ganz auf den Charakter des Hundes und die Rasse ankommt. Ein alter Hund oder ein Mops hat natürlich andere Bedürfnisse als ein aktiver Junghund wie zum Beispiel unser Australian Shepherd. Eines steht auf alle Fälle fest: Ein Urlaub in Büsum lohnt sich immer… aber nicht unbedingt mit Hund. Da gibt es durchaus bessere Reiseziele.

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Zwischen Wald und Wasser

Wir beginnen unsere Reise im Südosten Schleswig-Holsteins, im Herzogtum Lauenburg. Mit großen Waldgebieten, zahlreichen Seen sowie kleinen Flüsschen und vielen Bächen ist es die perfekte Süßwasser-Alternative zu Nord- und Ostsee. Wir beziehen unsere Zimmer im Hotel Seehof und werden von Herrn Schlichting, dem Hausherrn, mit einem „Seehof Cocktail“ willkommen geheißen. Die Gastgeberfamilie hat das Haus, einen alten Traditionsbetrieb, 2012 erworben und mit viel Liebe zum Detail komplett saniert. Das Haus hat sofort unser Herz gewonnen. Wir sehen durch die großen Fenster und verstehen, warum Herr Schlichting von „seiner Perle“ spricht. Zwischen langen Schilfhalmen führt ein kleiner Holzsteg in das Wasser des Küchensees, wo drei kleine Holzboote darauf warten, auf den See hinaus zu rudern.

Eine Schiefertafel informiert über die Wassertemperatur lädt uns zum Schwimmen ein. Aber da stimmt wohl etwas nicht so ganz, angeschrieben sind 23 Grad, tatsächlich sind es aber nur 11 Grad. Kein Problem für unsere tapfere Bettina, unerschrocken zieht sie ihren Badeanzug an und nimmt am Wettschwimmen mit drei Enten teil! Belohnung ist das wundervolle Abendessen: Auch vom Speisesaal geben die großen Fenster den Blick auf den See frei und der landestypische „Lauenburger Teller“ mit gebratenem Zanderfilet und regionalen Beilagen schmeckt großartig.

Gelebte Nachhaltigkeit mit Leib und Seele

So gut geschlafen haben wir schon lange nicht mehr. Der Nebel hängt noch schwer über dem See, als wir zum Gut „Groß Zecher“ nach Seedorf starten. Die Gutsanlage mit dem barocken Herrenhaus, auch heute noch im Familienbesitz, liegt direkt am Ufer des Schaalsees und wird durch zwei aufeinander zu laufende Zufahrtsalleen geprägt. Ein Nebengebäude, das ehemalige Inspektorhaus, wurde vor ca. 4 Jahren komplett saniert und kann für Seminare oder Hochzeiten gebucht werden (SEEminarhaus).

Bei der Sanierung wurde in höchstem Maße darauf geachtet, die landwirtschaftliche Architektur zu erhalten, aber klima- und unweltfreundliche Aspekte zu realisieren. Insbesondere bei der Einrichtung sind innovative Ideen umgesetzt worden, wie zum Beispiel die Teppichböden, die aus alten Fischernetzen gewebt worden sind.

Nun gehen wir mit dem Waldpädagogen Walter Pötz in den zum Gut gehörenden Wald, der Teil des Naturparks Lauenburgische Seen ist. Hier gehört der Wald noch ganz den Bäumen und den Tieren. Herr Pötz erklärt uns, wie wichtig die Rolle des Baumes im Zusammenhang mit dem Klimaschutz ist: Hier werden Douglasien als nicht-heimische Bäume aufgeforstet, viele der Buchen sind schon über 300 Jahre alt. Wir lernen, dass eine 80-jährige Buche pro Tag so viel CO2 bindet, wie ein Kleinwagen auf einer Strecke von 150 km ausstößt.

„Shinrin-Yoku“ – Balsam für Körper, Seele und Geist

Wörtlich übersetzt heißt dies „Eintauchen in die Atmosphäre des Waldes“. Dieser Trend kommt aus Japan und findet immer mehr Anhänger auch in Deutschland. Wo ausprobieren, wenn nicht hier? Kathrin Jost lässt uns einfach mal „grün“ machen und nimmt uns drei Stunden auf Entdeckungsreise mit in den Wald. Absolute Stille, nur das Rascheln einiger Waldbewohner und das Rauschen des Windes.

Wir suchen uns einen Baum, der uns aus irgendwelchen Gründen ganz persönlich gefällt und setzen uns darunter. Ich suche mir eine Buche aus, die an einem kleinen Abhang steht. Denn wenn ich meinen Blick nach oben richte, glitzern helle Sonnenstrahlen durch die Baumkronen. Kaum zu glauben, aber nur ein paar Minuten später stelle ich fest, dass ich ganz ruhig geworden bin, einen freien Kopf habe und sich ein absolutes Glücksgefühl eingestellt hat. Ich nehme mir fest vor, die Heilkraft des Waldes ab sofort auch zu Hause öfters zu genießen, einfach mal raus in die Natur und eine halbe Stunde die Welt ausschalten.

Mitten drin

Die Natur unmittelbar zu erleben ist in der heutigen Zeit, insbesondere für uns „Stadtmenschen“, ein wichtiges Freizeit- und Urlaubsmotiv. Deshalb fahren wir nach Waldhof auf Herrenland bei Mölln. Hier steht seit Mitte Oktober über den Winter ein „Green Tiny House“ auf dem Areal des Waldhofes. Die perfekte Symbiose: Ein wunderschöner Platz inmitten der Natur trifft auf eine moderne und nachhaltige Unterkunft. Jan Sadowsky, Geschäftsführer der Green Tiny Houses GmbH und Co. KG, lässt uns das Raumwunder besichtigen und erklärt: „Das Green Tiny House kann überall dort stehen, wo die Natur besonders ist.“ Denn: „Nachhaltigkeit muss ja nicht automatisch Verzicht bedeuten.“ Auf 22 stolzen Quadratmetern auf zwei Etagen hat man alles, was das Herz begehrt.

Aus Holz erbaut und mit Ostsee-Seegras gedämmt, komplett ohne chemisch-giftige Lacke und Klebstoffe. Unten gibt es eine durchdachte und gut ausgestattete Küche, ein Badezimmer mit einer sogenannten Weltraumdusche, die bis zu 90 % Wasser und bis zu 80 % Energie spart. Im Wohnzimmer sorgt ein Pflanzdepot mit Bogenhanf für gesunde Raumluft und ein mit Holz zu befeuernder Kaminofen für die Behaglichkeit. Die Treppe hoch können zwei Erwachsene in einem großen Doppelbett die Sterne beobachten und träumen. Highlight ist ein über die ganze Seitenbreite gehendes Panoramafenster, vom Sofa hat man sowohl das knisternde Feuer als auch die Natur voll im Blick. Wer möchte, für den steht sogar eine mobile Sauna gleich neben dem Haus, gerade für die kalten Wintertage ein ganz besonderes Erlebnis.

Life is a Beach!

Wir verlassen das Herzogtum Lauenburg und reisen weiter nach Priwall. Der Priwall ist eine kleine, etwa drei Kilometer lange Halbinsel an der Travemündung und gehört zum Ortsteil Travemünde, dem östlichsten Stadtteil der Hansestadt Lübeck. Durch die Grenzschließung zwischen der BRD und der DDR wurde der Priwall, da er zu Lübeck gehörte, nach dem zweiten Weltkrieg praktisch abgeschnitten – im Westen war die Trave, im Osten der Grenzzaun. Zum lebendigen Travemünde war der Priwall das Kontrastprogramm und lag bis vor ein paar Jahren im Dornröschenschlaf mit gemütlichen Kleingärten, Campingplätzen und hohen Bäumen.

Dann kam ein Investor aus Dänemark, um dem Priwall neue Luft einzuhauchen. Es entstand ein Ferienpark mit 16 freistehenden Dünenvillen im dänischen Stil, die sich perfekt in die Dünen einbetten. Und in allerbester Lage, direkt am Kai, stehen vier „Passatvillen“. Sie sollen an Schiffscontainer erinnern, und ragen teilweise auf Stelzen bis übers Wasser. Vor dieser Szenerie posiert stolz, aber ohne Segel, die 1911 bei Blohm & Voss in Hamburg erbaute Viermastbark „Passat“, dem Schwesterschiff der bekannten Pamir. Wie schön ist der Blick aus dem Fenster unseres Hotelzimmers des SlowDown Hotels, direkt auf die vor-sich-hin-dümpelnden Yachten, das imposante Schiff und die neu gestaltete Hafenpromenade, der sogenannten BeachBay!

Wie in einer anderen Welt

Nur einen kleinen Fußmarsch von fünf Minuten entfernt finden wir uns auf dem Alten Priwall wieder. Am Rande einer kleinen Siedlung mit alten Häusern besuchen wir die „Naturwerkstatt Priwall“ und schauen uns die im August 2020 eröffnete Dauerausstellung „Vogelleben zwischen Fluss und Meer“ an. Der südliche Priwall ist schon seit 1909 als Vogelschutzgebiet deklariert und seit 1998 wurde er zum Naturschutzgebiet erklärt. Hier fühlen sich Seeschwalben, Kibitze und andere seltene gefährdete Küstenvögel rundum wohl.

Auch wir wollen das in der Ausstellung gelernte in natura erleben und starten mit einem Biologen des Naturschutzvereins eine Führung in die Vogelwelt. Aber wir sehen nicht nur Vögel, sondern auch Schafe fühlen sich hier so richtig wohl und finden auf den weiten, saftigen Wiesen frische Gräser.

In der Ostseestation begrüßt uns später der Meeresbiologe Torsten Walter. „Fühlen, Anfassen, Fragen stellen“ – er hält nicht viel von Audio-Guides.

Neben lustigen „Verfehlungen“ einiger Journalisten, über die er sich köstlich amüsiert, erzählt er spannende Geschichten über die Bewohner der Ostsee – entgegen einer Berichterstattung wurde in der Ostsee noch nie ein Mensch von einem Hai gefressen! Es gibt hier nur Dornhaie, die dem Menschen nicht gefährlich sind und die leider oft als Schillerlocke auf dem Teller enden.

Wir beschließen unseren Tag dann am Fähranleger im Restaurant „Ahoi“ von Steffen Hensler.

Ein bunter Tisch mit Fish&Chips, bunten Bowls und Burgern rundet den Abend ab und wir sind in zwei Minuten im Hotel, wo wir in der lässigen Bar mit Wohnzimmer-Atmosphäre noch den wundervollen Tag am Kamin ausklingen lassen. Schwer beeindruckt sind wir von den großen „Pötten“, die mit einem lauten Signal auf sich aufmerksam machen, wenn sie direkt vor unserer Nase vorbei in den Hafen einlaufen.

Genussvolles Schleswig-Holstein

Wir wollen beim Essen bleiben und kehren zum Mittagessen im „ODINs“ ein. Mitglied im Verein FEINHEIMISCH, verbindet das Restaurant mit Inhaber und Chefkoch Oliver Firla, regionale Qualitätsprodukte und klassisches Handwerk zu einer modernen Frischeküche mit dem gewissen Extra. Die Lebensmittel kommen zum Großteil aus der direkten Nachbarschaft. Firla schwört: „Man muss die Region schmecken!“ Die Würze geben frische, wilde Kräuter, alles vom Fond bis zum Brot aus dem hauseigenen Holzbackofen ist selbstgemacht.

Im Angebot sind nur überschaubare fünf Bäckerei-Produkte nach dem Motto „Weniger ist Mehr“. Gastgeber Firla berät uns bei der Auswahl unserer Speisen (wir wählen den Schleibutt mit Kartoffeln, frisch vom Fischer Ross angeliefert) und verrät: „Ich lasse die alten Rezepte meiner Großmutter, mit denen ich groß geworden bin, wieder auferstehen.“ Wir verstehen, dass die Einheimischen hier morgens auch ihre frischen Brötchen kaufen gehen. Wir müssen leider noch mal nach fassen, es war zu lecker! „Aber gerne!“, freut sich Firla.

Urlaubsparadies Reetdorf

Am Ausgang der Flensburger Förde liegt die Geltinger Birk, das größte Naturschutzgebiet Schleswig-Holsteins. Landschaftlich geprägt ist sie durch weitläufige Wasserflächen, wie zum Beispiel dem Geltinger Noor, Salz- sowie Seegraswiesen und Dünen. Wir kommen erst einmal an: Auf einem ehemaligen Bundeswehrareal haben Marion und Norbert Essing ihren Traum realisiert – ein Spaziergang entlang der Geltinger Birk war schuld. Die Architektin war entbrannt von der Lage und hatte die Idee „ein Dorf mit Reetdächern auf Fünf-Sterne-Niveau im Stil des Landes zu erbauen“.

Sie und ihr Mann kauften das verwahrloste Stück Land. Am Ende sollen 48 Häuser alle mit Blick auf das Naturschutzgebiet und die Ostsee entstehen. „Ich habe mir einen Plan genommen und so lange hin und her geschoben, bis jedes Haus einen unverstellten Blick hat“, erzählt Marion Essing. Drei Häusertypen sind im Angebot, welche durch einheimische Handwerker realisiert wurden. Eine Photovoltaikanlage auf dem Hauptgebäude produziert einen Großteil des Stroms, ein unterirdisches Heizsystem mit speziellen Wärmetauschern in den einzelnen Häusern sorgt für warmes Wasser und Heizung.

Für den Bau wurden Naturmaterialien wie Kalkfarben, Reet oder Keramik und Holzböden verwendet, um vor allem „wegen der Nähe zum Naturschutzgebiet naturnah“ zu bauen. Wir beziehen zwei der Häuser und finden jeglichen Komfort vor, den man sich vorstellen kann – sogar eine eigene Saune in jedem Haus und ein Gasgrill auf der Veranda. Für den Abend ist mit Feuerholz gesorgt mit der Bitte, es sich am Kamin gemütlich zu machen! Die Häuser stehen so weit voneinander entfernt, dass niemand den Eindruck hat, jemand anderem zu Nahe zu kommen, genügend Platz für die Privatsphäre.

Leuchtturm Falhöft

Wir möchten abseits von den Straßen die eindrucksvolle Natur pur erleben und mieten uns Fahrräder. Ich bin im bergigen Bayern schon lange nicht mehr Rad gefahren, aber gelernt ist gelernt! Ziel ist der Leuchtturm Falhöft. Ein Leuchtturm, wie er im Buche steht! Rot-weiß gestreift ragt der gusseiserne Riese gut sichtbar 25 Meter in die Höhe.

Früher diente er – wie so alle Leuchttürme – als Orientierungsfeuer für Schiffe, die die Geltinger Bucht und Flensburger Förde passierten und warnte vor Untiefen. Am 01. März 2012, nach 92 Jahren im Einsatz, schickte man ihn in seine wohlverdiente Rente. Wir steigen die Eisentreppe empor und haben einen gigantischen Rundum-Blick über die Geltinger Birk, sogar bis nach Dänemark!

Darf´s ein wenig Meer sein?

Wir machen einen kurzen Abstecher nach Friedrichsstadt, wo der Geist der Holländischen Stadtgründer noch zu spüren ist.

Idyllische Grachten runden das pittoreske Stadtbild ab. Man fühlt sich wie in Klein-Amsterdam.

Büsum

Dann das Kontrastprogramm: Spaziergang auf dem Deich in Büsum. Früher als „Rentnerparadies“ bekannt, braucht sich das heutige Büsum nicht zu verstecken. Hier gibt es keine heimeligen Kanäle wie in Friedrichstadt, der Blick kann offen endlos über das Wattenmeer schweifen. Wir können das Weltkulturerbe Wattenmeer unmittelbar erleben – die reine Luft und die einzigartige Tier- und Pflanzenwelt. Für ein sicheres Leben an der Küste ist der Deich auf einer Länge von 2,7 Kilometern verstärkt und modernisiert worden.

Zunächst zeigt sich uns das gewohnte Bild: grüner Rasen, weiße Strandkörbe, blauer Himmel, weite Nordsee. Dann erkennen wir, dass mehr dahintersteckt. Breitere Promenaden zum Flanieren und neue Sitzgelegenheiten laden zum Verweilen ein. Auch das Herzstück, die Watt-Tribüne am Hauptstrand wurde neu gestaltet. Optisch an die Struktur des Wattbodens angepasst führt eine 16 Meter breite Treppe direkt ins Watt und in den Boden eingelassene Leuchten weisen den Weg in der Dämmerung. Auf dem weitläufigen Grünstrand leuchten die weißen Strandkörbe im Wettstreit mit der glitzernden Sonne um die Wette.

Wir haben Hunger und sind mit Momme Claußen, einem Büsumer Original und Wattpräsident, bei Fisch-Möller verabredet. Wir genießen ein leckeres Krabbenbrötchen (natürlich mit fangfrischen Krabbentieren vom Kutter „Maret“ der Familie Möller) und „Momme“ nimmt uns mit zu einem Bummel im historischen Fischereihafen. Warum wundert es uns nicht, dass er jedes Schiff (angefangen mit der ACHAT) und dessen Kapitän mitsamt Besatzung kennt?

Wir kommen kaum voran, stolz stellt er uns vor und schnackt noch eine Runde… . Er erzählt uns, dass zurzeit 22 Kutter in Büsum zur See fahren. Leider werden die Krabben aber kaum mehr vor Ort gepult, sondern erst einmal nach Marokko oder Polen geschafft, dort gepult (die Arbeitskräfte sind dort erheblich günstiger) und dann wieder zurückgebracht. Er hofft, dass eine neue Pul-Technik nach Büsum kommt: Krabben-Pulen leichtgemacht mit Ultraschall, der Panzer löst sich durch die Wellen auf. So könnte man den Krabben-Preis wieder interessant machen und müsste die Krabben nicht mehr teuer hin und her fahren.

Regional Schlemmen

Wir schlendern weiter durch die Stadt und lassen uns durch die Geschäfte treiben. Wir kommen nicht umhin, uns einen Eisbecher im MUKU zu gönnen.

Mit frischer Vollmilch von glücklichen Kühen vom Nordstrand, echten Früchten und hochwertigen Zutaten essen wir hier ein Eis, was uns dahinschmelzen lässt! Wo ist da noch Platz für das Abendessen, fragen wir uns?

Denn wir haben schon einen Tisch reserviert in „Kolles Alter Muschelssal“. Das Restaurant gehört schon seit 1920 fest zu Büsum und ist für seine hervorragende Küche bekannt. Im Sommer 2020 entstand zudem ein Hotelan- und neubau mit 24 modernen Doppelzimmern. Die Themen Nachhaltigkeit und Wattenmeer stehen hier ganz vorne. Kein Wunder, denn Geschäftsführer und Koch Karl-Heinz Kolle ist mit ganzer Seele einer von drei Seehundjägern in Büsum und dem Nationalpark sehr verbunden.

Beim Abendessen müssen wir der Sache nachgehen, denn wir können uns so gar nicht vorstellen, was ein Seehundjäger eigentlich so macht. Kolle klärt uns auf: „Der Seehund ist eines der größten Raubtiere Deutschlands. Bis 1974 durften sie auch gejagt werden, heute aber nicht mehr.“ Leider müssen sich die Tiere heute den Strand mit den Touristen teilen und das führt immer wieder zu Problemen. Seehunde seien nicht aggressiv, meist sind Konfrontationen auf das Nichtwissen von Touristen zurückzuführen, die bedenkenlos auf die Tiere zugehen.

Kolle erklärt weiter: „Im ersten Lebensjahr sterben ungefähr 50 % der Heuler. Meist werde ich gerufen, wenn ein Heuler getrennt von seiner Mutter gefunden wird – dann bringen wir ihn in die Seehundstation nach Friedrichskoog. Oder aber ein Tier ist krank oder verletzt, dann müssen wir über sein Schicksal entscheiden.“ Ein Seehundjäger ist also primär für den Schutz dieser außergewöhnlichen Tiere zuständig und leistet einen hohen Beitrag für dessen Fortbestand.

Und noch zur Klärung des Names „Alter Muschelsaal“: Um die Jahrhundertwende kamen die ersten Kurgäste nach Büsum. Allerdings wollten die einheimischen Fischer nichts mit ihnen zu tun haben und in ihrem Lokal unter sich bleiben. Eines Tages sollte renoviert werden und der Malermeister hatte in Hamburg zig-tausend Muscheln „entdeckt“ – so wurden die Wände des Clubraums mit Muscheln ausgestattet. Klar, was dann folgte: Die Gäste wollten nur noch im „Muschelzimmer“ speisen, so dass auch das hintere Zimmer mit Muscheln hergerichtet wurde.

Und auch heute ist wie jeden Abend ein ganz besonderer Gast zugegen: Die Mutter von Karl-Heinz Kolle, die gerne aus dem Nähstübchen plaudert und von heißen Tanzfesten im Clubraum erzählt: „Da landete dann schon mal der Büstenhalter im Kronleuchter“, lässt sie die vergangenen Tage mit leuchtenden Augen wiederaufleben.

Adressen:

Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH (TA.SH), Wall 55, 24103 Kiel, Telefon +49 (0)431 6005840, E-Mail: business@sht.de, www.sh-tourismus.de

Hotel „Der Seehof“, Lünebürger Damm 1-3, 23909 Ratzeburg, Telefon +49 (0)4541 860101, E-Mail: info@der-seehof.de, www.der-seehof.de

Gut Groß Zecher, Lindenallee 15, 23883 Groß Zecher, Telefon +49 (0)4545 851401, E-Mail: kontakt@gutgrosszecher.de, www.kutscherscheune.de

www.greentinyhouses.com/herzogtumlauenburg, Ansprechpartnerin Frau Natascha Pätzold, E-Mail: paetzold@hlms.de
SlowDown Hotel Travemünde, Priwallpromenade 20, 23570 Travemünde, www.slowdown-travemünde.de

Naturwerkstatt Priwall, Fliegerweg 5-7, 23570 Lübeck, Telefon +49 (0)4502 9996465, www.dummersdorfer-ufer.de

Ostseestation Travemünde, Priwall, Passathafen, Priwallpromenade 29-3, 23570 Travemünde, www.ostseestation-travemünde.de

Restaurant „Ahoi“ (Steffen Hensler), Priwallpromenade 1, 23570 Lübeck, Telefon +49 (0)4502 7809810, www.ahoisteffenhensler.de

ODINs historisches Gasthaus, Haddebyer Chausse 13, 248666 Busdorf, Telefon +49 (0)4621 850500, www.odins-haddeby.de

FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e. V., Wall 55, 24103 Kiel, Telefon +49 (0)431 98654877, www.feinheimisch.de

Reetdorf Geltinger Birk, Sandkoppel 2, 24395 Bieby, Telefon +49 (0)4643 9999060, www.ostsee-reetdorf.de

Integrierte Station Geltinger Birk, Falshöft 1, 24395 Nieby, telefon +49 (0)4643 1860910, www.geltinger-birk.de

Fischgeschäft Möller, Am Fischereihafen 10, 25751 Büsum, Telefon +49 (0)4834 938080, www.fisch-moeller.de

MUKU – Eiscafé Büsum, Alleestraße 50, 25761 Büsum, Telefon +49 (0)4842 353, E-Mail: moin@muku-eis.de, www.muku-eis.de

Hotel & Restaurant „Kolles Alter Muschelssal“, Hafenstraße 25-27, 25761 Büsum. Telefon +49 (0)4834 2440, E-Mail: info@hotel-alter-muschelsaal.de, www.hotel-alter-muschelsaal.de

Text:

Aniko Berkau

Fotos:

Matthias Dikert/reisegala.de

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Aktiv an der Nordseeküste

Feiern Sie mit. Am 20.08.2019 vermischen sich, beim Büsumer Sommer Open Air, Rock, Rock’n’Roll und Ska mit coolem Vintage-Sounds, am Hauptstrand. Am 31. August 2019 feiert N-Joy an der Familienlagune “Perlebucht” auch in diesem Jahr wieder die “N-JOY The Beach” Party. Start ist um 14:00 Uhr mit dem Soft Opening. Um 18:00 Uhr gehts dann los mit der Warm Up Party. Der Eintritt ist kostenlos. Freuen Sie sich auf Kräuterführungen, Wattwanderungen, Nordseesport am Hauptstrand, Fahrradtouren und auf Krabbenpulkurse sowie auf viele weitere Veranstaltungen.

Über die Deiche radeln, vorbei an Feldern, Wiesen oder durch malerische Hafenstädtchen. Dies geht zum Beispiel hervorragend auf dem Nordseeküsten-Radweg. Der Nordseeküsten-Radweg ist einer der längsten Radwege der Welt. Entlang der schleswig-holsteinischen Nordseeküste radelt man, 6.000 km entlang der gesamten Wattenmeerküste, durch acht Länder. Von Deutschland über Dänemark, Schweden, Norwegen, Schottland, England, Belgien bis zu den Niederlanden. Anfangen kann man ja erst einmal in Dithmarschen.

Wattwandern gehört sowieso zu einem Urlaub an der Nordsee. Zu Fuß durch das Wattenmeer. Bei einer Wattwanderung mit qualifizierten Wattführern geht es stundenlang durch das Unesco Weltnaturerbe. Langweilig wird das allerdings nicht. Spannende Erzählungen begleitet mit ausführlichen Informationen über das Leben im Watt machen die Wattwanderung zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Der lange Weststrand von Sylt, der Kniepsand vor Amrum oder der Strand von St. Peter-Ording laden zu ausgedehnten Strandwanderungen ein. Die feinen Aerosole der Nordsee geben dabei ihr Bestes. Bei sportlicher Aktivitäten wie zum Beispiel beim Nordic Walking oder Yoga am Strand, atmet man automatisch die feinen Aerosole ein. Die therapeutische Wirkung von Meerwasser wirkt sich positiv auf Atemwegserkrankungen, Rheuma und chronischen Hauterkrankungen aus. Das Ganze nennt sich dann Thalasso. Die frische Meer,- Seeluft wirkt sich zudem auch positiv auf Körper und Seele aus. Bei langen Strandspaziergängen lässt sich wunderbar Stress abbauen. Entspannung findet man indem man einfach mal die Seele baumeln lässt. Das geht am besten von einem der Strandkörbe aus. Von hier aus kann man gemütlich dem bunten Treiben am Strand zuschauen, ein Buch lesen oder auch ein wenig Augenpflege betreiben.

Neben Nordic Walken und Radfahren warten aber auch noch weitere Aktivitäten wie Reiten, Beachvolleyball und verschiedene Wassersportmöglichkeiten vor und hinter den Deichen. Dabei sind Kite- oder Windsurfen, Wellenreiten und Katamaransegeln sehr beliebt.

Kohltage in Dithmarschen

Die frische Seeluft macht bekanntlich Hungrig. Zum Glück gibt es an der Nordseeküste chillige Strandbistros, urigen Landgasthöfe oder Spitzenrestaurants bei denen man nach einem Strandtag Einkehren kann.

Neben Sylter Austern, Büsumer Krabben, Helgoländer Hummer und frischen Fisch aus der Nordsee, darf man zur Kohlzeit im Herbst nicht die raffinierten Kohlgerichte vergessen zu probieren. Vom 17. bis 22. September 2019 werden in Dithmarschen wieder die “Dithmarscher Kohltage” gefeiert. Kohl gehört zu Dithmarschen wie kein zweites Gemüse. An dithmarschens Nordseeküste liegt das größte geschlossene Kohlanbaugebiet Europas, hier wachsen und gedeihen Kohl, Kartoffeln und Co in gesunder Seeluft.

Text: Alexandra Rüsche

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Natürlich zieht es einen bekanntlich immer in den Süden, dort wo es wärmer ist und es einen feinen Sandstrand gibt. Doch dafür muss man meistens auch lange, weite Fahrten in Kauf nehmen oder gar fliegen. Warum immer in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Ein bekanntes Sprichwort. Aber es stimmt. Warum nicht die Nordsee? Warum nicht einmal Büsum?

Büsum

Büsum ist eine kleine Gemeinde im Kreis Dithmarschen in Schleswig-Holstein. Ca. 100 km nordwestlich liegt Büsum direkt an der Nordsee. Ursprünglich war Büsum eine Insel aber im Laufe der Jahrhunderte wurde die Südseite durch Sturmfluten langsam abgetragen. Im Norden hingegen vergrößerte sich die einstige Insel durch Landzuwachs.

Im 19. Jahrhundert entwickelte sich langsam der Tourismus und heute ist Büsum als Urlaubsort kaum noch wegzudenken. Büsum bekam im Laufe der Zeit und der immer mehr werdenden Urlaubs- und Kurgäste einen Sandstrand, die heutige Familienlagune. Ein Hallenbad (Piratenmeer) sowie eine attraktive Einkaufsmeile mit vielen Geschäften, Cafés und Restaurants sind bis heute entstanden. Dazu kommt noch eine Kartbahn und ganz aktuell die Phänomania Büsum. Ein Erlebnis- und Mitmachmuseum rund um physikalische Experimente und Sinnestäuschungen.

In Büsum lässt es sich aushalten. Lange Spaziergänge auf dem Deich, chillen in einem der Strandkörbe, entweder am Hauptstrand oder in der Familienlagune. Wattwanderungen und Nordic Walking werden von der Kurverwaltung aus angeboten und das Wattwandern mit Musik bzw. einer Kapelle ist hier schon eine echte Besonderheit.

Genauso kann man vom Hafen aus Schiffsausflüge nach Helgoland oder zu den Seehundsbänken buchen. Ein Besuch in der Seehundstation Friedrichskoog sollte ebenfalls auf dem Programm stehen. Bei schlechtem Wetter ist die Indoorhalle in Friedrichskoog der ideale Ort, damit die lieben Kleinen sich so richtig austoben können. Auch St.-Peter-Ording ist nicht weit entfernt und für einen Ausflug bestens geeignet. Von Büsum aus kann man so einige Ausflüge in die benachbarten Orte starten, unter anderem auch nach Husum, Tönning oder gar Dänemark. Fast kann man sagen das Büsum Dreh- und Angelpunkt für Ausflugsziele ist.

Ausflugziel Hamburg

Wer mal so richtig groß Shoppen möchte, fährt mit der Bahn oder mit dem Auto nach Hamburg. Gut, es sind rund 100 km, aber diese lohnen sich wirklich. In Hamburg gibt es viel zu erleben. Allein in der alten Speicherstadt gibt es unzählige Möglichkeiten verschiedene Museen zu besuchen. Beispielsweise das Gewürzmuseum, das Schokoladenmuseum oder das Miniatur Wunderland mit der weltgrößten Modelleisenbahn. Hagenbecks Tierpark darf natürlich nicht fehlen. Dazu kommen noch die verschiedenen Musicals die in Hamburg aufgeführt werden.

Vom quirligen Hamburg wieder zurück nach Büsum.

Über einen Urlaub in Büsum lässt sich streiten. Die einen sagen dort sei „der Hund begraben“, für die anderen ist Büsum ein Erholungsort zum Abschalten und Entspannen. Wer Action am Abend braucht ist hier bestimmt nicht richtig. Hier kann man am Abend zwar sehr gut essen gehen oder in eine der Kneipen einkehren, aber die Bürgersteige sind spätestens um 22.00 Uhr hochgeklappt. Das sollte einen aber nicht aufhalten, einen romantischen Abendspaziergang am Wasser zu machen oder sich an den Strand zu setzen und in den Sternenhimmel zu schauen. Aber Büsum kann auch anders. Beispielsweise bei den Kutterregattatagen, beim Drachenfest oder auf einem der Konzerte am Meer. Open-Air am Deich, von Rock und Pop bis hin zur Blasmusik.

In Büsum verbringt man aber nicht nur den wohlverdienten Sommerurlaub. Jede Jahreszeit hat hier seinen Reiz. Ob im Frühjahr zu Ostern oder über Weihnachten und Silvester. Das legendäre, jährliche „anbaden“ am Neujahrstag in der Nordsee ist ein wahres Erlebnis.

Büsum ist immer wieder einen Urlaub wert. Neben den vielen Hotelanlagen werden hier auch reichlich Ferienwohnungen angeboten. Mit eine der ältesten und am längsten ansässigen Familie für Ferienwohnvermietungen ist die Familie Andresen. Familie Andresen hat für jeden die passende Ferienwohnung parat. Von der kleinen 2-Zimmer Ferienwohnung bis zur großen 100 qm Familienferienwohnung. Alle Ferienwohnungen sind fußläufig zum Strand bzw. zur Innenstadt. Eine gemütliche und komfortable Einrichtung der Ferienwohnungen ist für Familie Andresen selbstverständlich. So wird der Urlaub nicht nur schön, sondern auch zu etwas ganz Besonderem.

Text: Alexandra Rüsche
Fotos: Sven Oliver Rüsche

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Die Möwen segeln um das Schiff und der Diesel wummert gemütlich. Nach einer guten Stunde Fahrt drosselt der Kapitän die Maschine. Es ist eine amphibische Welt aus Wasser und Land, langsam laufen die Priele voll, noch glänzen Wattflächen unter der aufkommenden Sonne. Und die Seehunde werden bald auf ihre Sandbänke zurückkehren, um zu Ruhen, um zu Rasten. „Die Seehunde leben hier in großen Kolonien“, klingt es aus dem Lautsprecher, „bis zu 150 Tiere zählen wir manchmal.“

Der Kapitän steuert das Schiff aus dem großen Priel, vorsichtig schleicht die „MS Ol Büsum“ auf die Sandbank zu. Tiefenradar, Sonar und die Erfahrung des Kapitäns manövrieren das Schiff sicher in eine Bucht. Die Sandbank liegt sichelförmig in der Nordsee. An ihrer Westseite rollt die See heran; hier in der Bucht – geschützt durch die Sandbank – ist das Wasser ruhig. Bald taucht die erste vorwitzige Schnauze aus dem Wasser auf. Nun sind auch schon ohne Fernglas die ersten dunklen Tiere auf der Sandbank zu erkennen; dicht an dicht, doch jedes auf seinen Platz bedacht. Kapitän Petersen hält das Schiff mit sachtem Zug am Gas sorgsam auf Abstand – nicht nur um ein Auflaufen zu verhindern, sondern vor allem um die Tiere nicht zu stören.

Angst scheinen sie nicht vor dem Schiff zu haben, sie liegen still, schauen mit ihren runden Köpfen dem Schiff aber wachsam hinterher. Die „MS Ol Büsum“ dreht bei, der Kapitän nimmt Gas raus. „Wir sind Nationalparkpartner der ersten Stunde. Wichtig ist, die Tiere nicht zu stören. Wir wollen sie nicht zur Flucht ins Wasser veranlassen – vor allem dann nicht, wenn sie Nachwuchs haben“, sagt Hauke Rahder von der Büsumer Reederei Rahder. Bis in den Sommer gebären die Seehund-Weibchen ihren Nachwuchs. Die Jungen können bereits schwimmen und halten sich mit ihren Müttern in der Nähe der Sandbänke auf. Sie kommen immer wieder dorthin zurück, um zu säugen oder sich auszuruhen. Es geht auch ohne Störung. Und wieder taucht eine Schnauze auf; neugieriger Blick, eleganter Schwung und verschwunden in den Fluten ist der Seehund. Der Kapitän wendet das Schiff in der Bucht und steuert heimwärts.

Nicht weit von Büsum liegt im Süden an der Elbmündung Friedrichskoog, dort ist die Seehundstation: In dieser deutschlandweit einzigartigen Gemeinschaftshaltung können die zwei heimischen Robbenarten Seehund und Kegelrobbe an Land sowie im und unter Wasser beobachtet werden (www.seehundstation-friedrichskoog.de). Der Besuch dieser Station ist ein Muss während eines Urlaubes an der Westküste; sieben Tiere kann man beobachten und die Ausstellung vermittelt interessantes Wissen nicht nur zu den Robben der Nordsee. Aber hier geschieht, neben wissenschaftlicher Arbeit, noch mehr: Die Seehundstation Friedrichskoog bekommt auch Fundtiere – junge Kegelrobben ebenso wie verlassene Seehundjunge; die „Heuler“, von der Mutter getrennte Tiere.

Es kommt vor, dass die Tiere zum Beispiel durch einen Sturm oder eine Störung voneinander getrennt werden. Wer einen „Heuler“ am Strand findet, sollte einen größtmöglichen Abstand bewahren und sofort die örtlichen Fachleute informieren. Die begutachten das Tier und entscheiden dann, was weiter geschieht – oft ist eine junge Robbe oder Seehund nur erschöpft, ruht sich aus und verschwindet dann wieder in der Nordsee. Eine Störung des Tieres schadet ihm nur, deswegen gilt auch: Hunde an die Leine!

Im vergangenen Sommer – dann werden Seehunde geboren – waren es 250 „Heuler“, die von den Seehundbeauftragten der Kommunen und den Leuten der Naturschutzorganisationen an den Stränden gefunden wurden und dann ihre Reise an die Elbmündung antraten. „Die Aufzucht der Fundtiere dauert in der Regel, je nach Alter und Zustand der Tiere, zwei bis drei Monate. Dann werden sie nach einer Gesundheitsprüfung wieder in die Freiheit entlassen“, erklärt Tanja Rosenberger, Leiterin der Seehundstation Friedrichskoog.

„Unsere Tiere, die die Besucher bei uns beobachten können, konnten aus verschiedenen Gründen nicht ausgewildert werden. Derzeit leben fünf Seehunde und zwei Kegelrobben in den großzügig und naturnah angelegten, 800 m² großen, Seewasserbecken“, erklärt die Biologin. Die Tiere dösen oder jagen verspielt durch das Wasser. Die besondere Attraktion ist natürlich die Fütterung der dauerhaft in der Station lebenden Robbe, es gibt übrigens Hering.

Der Bestand an Kegelrobben in Schleswig-Holstein wird auf rund 800 Tiere geschätzt und der an Seehunden auf zirka 9.000 Tiere. Woran kann man denn nun Seehunde von Kegelrobben unterscheiden? „Erstens schon an ihrer Größe: Die Kegelrobbe ist mit bis zu 300 Kilogramm Gewicht bei den Bullen das größte Raubtier Deutschlands. Seehunde sind deutlich kleiner“, erklärt Tanja Rosenberger, „ausgewachsene Tiere wiegen bis zu 120 Kilo.“ Das größte Raubtier Deutschlands übrigens kann weit mehr als zwei Meter groß werden. Und an ihrem Aussehen, besonders an der Kopfform, kann sie jeder Gast während eines an der gesamten Nordseeküste Schleswig-Holsteins angeboten Schiffsausfluges zu den „Seehundsbänken“ erkennen: „Der Kopf der Kegelrobbe ist länglich, der des Seehundes eher rundlich geformt.“

Fachleute ziehen auch die Zähne dazu heran. „Apropos Gebiss: Wir sprachen über das größte Raubtier Deutschlands – aber auch der Biss eines Seehundes kann gravierende Folgen für den Menschen haben. Auch aus diesem Grund gilt: Halten Sie Abstand zu den Tieren, sollten Sie welche am Strand entdecken! Und auch wenn sie noch so träge aussehen – sie sind schneller als der schnellste Sportler.“ Man kann schließlich das Ausflugsschiff und ein Fernglas nehmen. Oder zurück nach Büsum fahren und sich dann nach Helgoland übersetzen lassen: Wieder zum Beispiel mit der Reederei Rahder, die „MS Lady von Büsum“ fährt rüber. Der Verein Jordsand und die Reederei bieten die Möglichkeit an, auch im Rahmen eines Tagesbesuches die Natur der Nachbarinsel Düne zu erleben und die Kegelrobben zu besuchen. Auf Helgoland angekommen, bringt ein Börteboot die Gäste vom Schiff direkt zur Düne, dort gibt es eine Führung. (www.rahder.de)

Vor der Felseninsel draußen in der hohen See liegt die Düne, ihre kleine Schwesterinsel. Dort wurden in der vergangenen Wurfsaison mehr als 350 junge Kegelrobben geboren. Dort wächst Deutschlands Kegelrobbenpopulation; dorthin kommen die Tiere, um sich zu paaren, dorthin kommen sie, um zu werfen. „Kegelrobbenjunge werden im Winter geboren“, erklärt Rebecca Störmer, „Seehunde im Sommer.“ Sie leitet die Helgoländer Station des Vereins Jordsand (www.jordsand.de). Rebecca Störmer und ihre Mitarbeiter halten ein Auge auf die Kegelrobben. Und auf die Besucher: Besonders zur Wurfzeit von Ende November bis Februar liegen die Tiere so dicht am Strand, dass der Sicherheitsabstand von dreißig Metern zwischen Mensch und Tier kaum mehr eingehalten werden kann. „Dann heißt es umdrehen“, sagt Rebecca Störmer, „denn ein Ausweichen durch die geschützten Dünen ist nicht erlaubt.“ Aber einen naturkundlichen Lehrpfad haben die Helgoländer eingerichtet – um die Düne zu erleben und immer wieder Kegelrobben beobachten zu können. Im Winter gibt es zusätzlich einen Bohlenweg.

Die Jordsand-Leute bieten geführte Touren dorthin an, zur Wurfsaison natürlich mit dem Schwerpunkt auf den jungen Kegelrobben. „Aber auf der Düne kann man Kegelrobben jeden Alters und zu jeder Zeit sehen – vielleicht nicht immer tausend Tiere auf einem Mal, wie zum Fellwechsel im Frühling. Aber nirgendwo so gut wie hier“, sagt Rebecca Störmer. Nach dem Anlanden auf Düne verliert sich der Weg schnell in eben solchen. Wer Kegelrobben beobachten möchte, geht am Strand entlang.

Die Steine kollern in der kräftigen Brandung, hoch läuft die Nordsee auf. Schon bald sind erste Tiere auf dem Strand zu sehen. „Es sind Kegelrobben“, sagt Rebecca Störmer und hebt das Fernglas, „hier leben zwar auch Seehunde; aber da hinten, das sind Kegelrobben.“ Herrscht zur Wurfzeit, der darauffolgenden Paarungszeit und schließlich zum Fellwechsel ein ziemliches Geschiebe und Getöse am Strand, erscheint es in der übrigen Zeit relativ ruhig. Aber dennoch – es ist faszinierend, diese Tiere vor der wilden Brandung zu beobachten.

Ihr Gebiss im Gedächtnis und ihre unglaubliche Geschwindigkeit im Sinn; selbst bei dem gebotenen Mindestabstand ist auch ein Blick ohne Fernglas kein Verlust einer einmaligen Naturbeobachtung. „Die Tiere kommen hierher um sich auszuruhen und Sonne zu tanken. Helgoland liegt mitten im Lebensraum der Kegelrobben, sie können bei der Nahrungssuche immense Strecken zurücklegen“, sagt Rebecca Störmer, „aber an Land müssen sie trotzdem kommen – neben den großen, ungestörten Sandbänken vor den Inseln der deutschen Küste ist das hauptsächlich Helgoland.“

Plötzlich kommt Bewegung in eine Gruppe der massigen Tiere. Die Lage beruhigt sich schnell wieder, im Gegensatz zur Paarungszeit, wenn es hier mitunter ruppig zugeht. Stundenlang kann man um die Insel Düne streifen und immer schön den Blick auf die Tiere da haben. Mit Abstand. Denn es ist Deutschlands größtes Raubtier. Und es ist ihr Reich.

Ausflüge und Einrichtungen zum Beobachten von Seehunden und Kegelrobben

An der Nordseeküste Schleswig-Holsteins gibt es zahlreiche Anbieter von Seehund-Ausflugsfahrten sowie Möglichkeiten Seehunde und Kegelrobben aus nächster Nähe zu beobachten.

Auswahl von Anbietern von Ausflugsfahrten zu den Seehundbänken

Reederei H.G. Rahder: Ausflugsfahrten ab Büsum zu den Seehundbänken
Kontakt:
Reederei H.G.Rahder
Reetdach-Pavillon vor den Schiffen am Ankerplatz/Fischerkai in Büsum
25761 Büsum
Tel.: 0 48 34 / 36 12
E-Mail: info@rahder.de
www.rahder.de

W.D.R.: Ausflugsfahrten ab Föhr, Amrum, Dagebüll und Schlüttsiel zu den Seehundbänken
Kontakt:
Wyker Dampfschiffs-Reederei Föhr-Amrum GmbH
Am Fähranleger 1
25938 Wyk auf Föhr
Tel.: 0 46 67 / 9 40 30
E-Mail: info@faehre.de
www.faehre.de

Halligreederei MS Seeadler Heinrich von Holdt: Ausflugsfahrten ab Schlüttsiel und Hooge zu den Seehundbänken
Kontakt:
Kapitän Heinrich von Holdt
Neuer Weg 4
25842 Ockholm
Tel.: 0 46 74 / 15 35
E-Mail: mail@seeadler-hooge.de
www.seeadler-hooge.de

Neue Pellwormer Dampfschifffahrts GmbH: Ausflugsfahrten ab Pellworm zu den Seehundbänken
Kontakt:
Neue Pellwormer Dampfschiffahrts GmbH NPDG
Am Tiefwasseranleger 1
25849 Pellworm
Tel.: 0 48 44 / 7 53
E-Mail: info@faehre-pellworm.de
www.faehre-pellworm.de

Reederei Adler: Ausflugsfahrten von List/Sylt, Hörnum/Sylt, Nordstrand, Eidersperrwerk, Tönning zu den Seehundbänken
Kontakt:
Adler-Schiffe GmbH & Co. KG
Boysenstraße 13
25980 Sylt / OT Westerland
Tel.: 0 46 51 / 98 70 888
E-Mail: info@adler-schiffe.de
www.adler-schiffe.de

Halligreederei MS „Hauke Haien“: Ausflugsfahrten ab Wyk auf Föhr und Schlüttsiel zu den Seehundbänken
Kontakt:
Halligreederei MS “Hauke Haien”
Kapitän Bernd Diedrichsen
Bredstedter Straße 35
25813 Husum
Tel.: 0 48 41 / 8 14 81
E-Mail: info@wattenmeerfahrten.de
www.wattenmeerfahrten.de

Halligmeerfahrten mit MS „Rungholt“: Ausflugsfahrten ab Schlüttsiel und Langeneß zu den Seehundbänken
Kontakt:
Halligmeerfahrten
Kapitän Uwe Petersen
Westerweg 4
25899 Galmsbüll
Tel.: 0 46 67 / 3 67
E-Mail: info@halligmeerfahrten.de
www.halligmeerfahrten.de

Ausflugsfahrten mit MS „Eilun“: Ausflugsfahrten ab Amrum zu den Seehundbänken
Kontakt:
Kapitän Bandix Tadsen
Waasterstigh 18a
25946 Nebel /Amrum
Telefon: 0 46 82 / 23 33
E-Mail: info@eilun.de
www.eilun.de

Informationszentren

Seehundstation Friedrichskoog
Im „Informationszentrum Seehund“ und der Erlebnis-Ausstellung „Robben der Welt“ haben Groß und Klein vielfältige Möglichkeiten, sich aktiv über die heimischen Meeressäuger, ihre Biologie, Gefährdungen und Schutzmaßnahmen im Lebensraum Wattenmeer zu informieren.
Kontakt:
Seehundstation Friedrichskoog
An der Seeschleuse 4
25718 Friedrichskoog
Tel.: 0 48 54 / 13 72
E-Mail: Info@seehundstation-friedrichskoog.de
www.seehundstation-friedrichskoog.de

Westküstenpark & Robbarium
Das Robbarium in St. Peter-Ording ist die größte mit reinem Nordseewasser gefüllte Seehundanlage Deutschlands, 2x täglich gibt es Seehundvorführungen und Wildtierfütterungen.
Kontakt:
Westküstenpark & Robbarium
Wohldweg 6
25826 St. Peter-Ording
Tel: 0 48 63 / 30 44
E-Mail: info@westkuestenpark.de
www.tierpark-westkuestenpark.de

Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum
Das Multimar Wattforum informiert in einer interaktiven Erlebnisausstellung über den Lebensraum Wattenmeer.
Kontakt:
Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum
Dithmarscher Str. 6a
25832 Tönning
Tel.: 0 48 61 / 96 200
E-Mail: info@multimar-wattforum.de
www.multimar-wattforum.de

Seehunde und Kegelrobben auf Helgoland

Auf der Nachbarinsel Helgolands, der Düne, ruhen sich nicht nur sonnenhungrige Menschen aus, sondern auch Kegelrobben und Seehunde. Das bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Tiere in ihrem natürlichen Umfeld zu fotografieren und zu beobachten. Um ein verständnisvolles Miteinander zwischen Mensch und Tier zu erreichen, sind die folgenden Verhaltensregeln unbedingt zu beachten:

Robben sind Raubtiere! Um die Tiere nicht aufzuscheuchen und ihnen genug Platz zum Agieren zu lassen, aber auch um die eigene Sicherheit zu gewährleisten, muss immer mindestens 30 Meter Abstand zu Kegelrobben und Seehunden eingehalten werden. Menschen müssen sich in der Nähe der Tiere ruhig verhalten. Aus Sicherheitsgründen und da die Tiere Krankheiten übertragen können, dürfen sie nie angefasst werden, auch dann nicht, wenn sie alleine liegen. Kinder sollten in der Nähe der Tiere an die Hand genommen werden. Das Füttern der Robben ist verboten.
Der Verein „Jordsand zum Schutze der Seevögel und der Natur e.V.“ bietet regelmäßig fachkundige Führungen zur Kegelrobben-Beobachtung auf der Düne an.
Jordsand zum Schutze der Seevögel und der Natur e.V.
Hummerbude 35
27498 Helgoland
Tel.: 0 47 25 / 77 87
E-Mail: helgoland@jordsand.de

Quellennachweis: Nordsee-Tourismus-Service

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Büsum / Nordsee. Das neue Jahr ist da. Auch im Nordseeheilbad Büsum. Einheimische und regelmäßige Büsum-Urlauber wissen, wofür der erste Januar steht. Eine Tradition wird an dem ersten Tag im neuen Jahr gelebt. Das Wort „gelebt“ ist passender als jedes andere Wort. Weil wir reden von einer ganz besonderen Badetradition: Dem Neujahrs-Anbaden in Büsum. Jeder Teilnehmer weiß nach seinem Anbaden-Erlebnis, dass er definitiv noch „lebt“ …

Anbaden in Büsum bei 5 Grad Wassertemperatur

Der beliebte Nordsee-Urlaubsort lockte auch im Kalenderjahr 2017 – trotz widrigem naßkalten Wetter – für reichlich Besucher beim Neujahrs-Anbaden. Man konnte quasi von einem kleinen Volksfest sprechen. Wer das jährliche ITAGA-Strandfest kennt, hat sofort gemerkt, dass nicht wesentlich weniger Besucher am Hauptstrand von Büsum anwesend waren. Auf der Wattbühne am Hauptstrand sorgte ein DJ für gute Stimmung. Für das leibliche Wohl war natürlich auch bestens gesorgt. Ebenso für die Unversehrtheit der Teilnehmer vom Anbaden in Büsum. Die Feuerwehr Büsum sicherte dieses traditionelle Badefest auf Land und im Wasser. Entsprechend war auch ein Feuerwehrmann aus Büsum der erste, der in die Nordsee-Fluten gestiegen ist.

Mit diesem ganz besonderen Highlight auf dem Büsumer Kalender endete dann auch endgültig die 2016er Urlaubssaison. Zwischen den Feiertagen wurde der tolle Urlaubsort in Dithmarschen nochmals von größeren Menschenmengen „belagert“. Alle Geschäfte hatten geöffnet und die Ferienwohnungen in Büsum waren sehr gut ausgebucht. Trotzdem war noch genügend Platz, um die Seele baumeln zu lassen. Wer trotzdem die Nähe zu anderen Menschen suchte, der war in der Alleestraße gut aufgehoben. In Büsum gab es dort vor dem Büsumer Rathaus einen kleinen Weihnachtsmarkt. Leckere Spezialitäten und auch heißer Glühwein luden zum Kurzweil ein. Natürlich gab es auch ortsübliche Schlemmereien. Zum Beispiel der Baum-Strietzel. Ein am Stock gebackener Baumkuchen, den es in verschiedenen Geschmacksvariationen gab.

Das Wetter war beim Saisonabschluss zwischen Weihnachten und Silvester sehr wechselhaft. Hatte aber alles zu bieten, außer Schnee. Schnee gehört aber auch nicht zu den im Büsumer Urlauberzentrum beworbenen Urlaubsversprechen. Viele Nicht-Wintersportler werden genau das auch gut finden … Die Sonne verwöhnte aber an einigen Tagen auch die Urlauber. An der Nordseeküste gibt es eigentlich für jede Woche quasi eine Sonnengarantie. Sonne ist gerade in den dunklen Wintermonaten ein wichtiger Baustein für eine gesunde Seele. Weitere Urlaubstipps für Büsum finden Sie beim Büsum Ratgeber.

Reiseratgeber24.de war am 1. Januar 2017 in Büsum vor Ort und hat das Anbaden in einem kurzen Videoclip festgehalten.

Video vom Anbaden in Büsum/Nordsee:

Foto/Video: Internetexperte Sven Oliver Rüsche

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Büsum – Kupfer leuchtet das Wattenmeer bei Büsum im Abendlicht und intensiviert den Wunsch nach mehr Freiraum. Auch wenn dieser Hafenort mit seinen knapp 5.000 Einwohnern klein scheint, kann er sich als drittgrößter Fremdenverkehrsort an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste sehen lassen. Marcus Jessen, Gastgeber des 2015 eröffneten Hotels „Jess…am Meer“ hat jetzt sieben Freiraumtipps für die Erkundung seiner Region im Herbst und Winter zusammengestellt. Passend dazu gibt es das Arrangement „Freiraum“ mit vier Übernachtungen, Frühstück, Teestunde und mehr ab 199 Euro pro Person im Doppelzimmer. Weitere Informationen unter www.jess-am-meer.de oder telefonisch unter 04834-7004210.

Marcus Jessen kennt sich perfekt in Büsum und Umgebung aus, denn der junge Hotelier hat hier immer seine Kindheit in den Ferien bei der Großmutter verbracht. Seit er sein eigenes kleines Hotel „Jess…am Meer“ betreibt, weiß er, dass Reisende mehr spezielle Tipps für die Erkundung seiner Region brauchen. „Ich werde oft nach Empfehlungen und Tipps gefragt“, so Jessen, der Karrierestationen im Elysée, Atlantic und Hyatt Hamburg hatte. „Meine Gäste sehnen sich nach viel Freiraum, denn sie kommen meist aus größeren Städten wie Berlin, Hamburg oder Köln“. Daher kam ihm die Idee, seine besten Freiraumtipps für seine Gäste zusammenzustellen, die sie garantiert glücklich machen werden.

Sieben Freiraumtipps für Büsum und Umgebung von Marcus Jessen

1. Picknick auf dem Deich: „Mein Lieblingstipp gleich zu Beginn: Gefüllter Picknick-Korb und Decke in den Bollerwagen, zu Fuß 10 min. zum Büsumer Strand und da schlemmen Sie entspannt mit Blick auf den Sonnenuntergang über der Perlebucht – ein Traum.“
2. Eidersperrwerk, eines der größten Küstenschutzbauten Europas (Entfernung vom Hotel: 20 km): „Es wird liebevoll unsere „EiderNordwand“ genannt und ist einen Abstecher wert, wenn man inmitten der fantastischen Marsch den Wind durch die Haare wehen lassen will“.
3. Schankwirtschaft Andresen in Tönning (26 km): „Für mich ist der Besuch in der denkmalgeschützten Wirtschaft im Ortsteil Katingsiel immer wieder ein bisschen wie eine Reise in die Vergangenheit. Eine der Besonderheiten ist, dass die gesamte Stube bis in Deckenhöhe einheitlich mit Fliesen nur eines Musters bedeckt ist, das umgangssprachlich als „Sonne, Mond und Sterne“ bezeichnet wird“.
4. Meldorf. echt.besonders (25 km): „Den neuen Hafen und das Naturschutzgebiet muss man gesehen haben“.
5. Seehunde bewundern in Friedrichskoog (45 km): „Wer Seehunde liebt, ist hier genau richtig. In der Seehundstation Friedrichskoog können Gäste ganzjährig Seehunde in den naturnah angelegten Becken mit 800 Quadratmeter Größe an Land und unter Wasser beobachten, bei Fütterungen zuschauen und interessante Vorträge hören“.
6. Bade- und Luftkurort Tönning (37 km):„Ich liebe den historischen Hafen und das Wattforum ist toll“.
7. Bummeln in St Peter-Ording (37 km): „Wer Lust auf ausgiebiges regionales Shoppen und leckere Fischbrötchen bei Gosch hat, ist hier im Ortsteil Bad genau richtig. Für Kinder gibt es zudem einem süßen Tierpark.“

Quelle: primo PR

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Ob für Abenteurer oder Romantiker, Entdecker oder Verliebte, Die-ganze-Nacht-Quatscher oder Dem-Meeresrauschen-Zuhörer: In den neuen Büsumer Schlafstrandkörben können Gäste für eine Nacht auf der Watt’n Insel übernachten und die Nordsee und die Natur mit allen Sinnen unmittelbar erleben. Wenn die anderen Gäste abends die Watt’n Insel verlassen, ist man plötzlich allein auf der Insel. Um einen herum nichts als Stille, der Wind streicht raschelnd durch das Dünengras. Die Nordseewellen rauschen und der Mond spiegelt sich in der glitzernden Nordsee.

Die von der Stiftung Mensch in Meldorf hergestellten Schlafstrandkörbe sind 1,30 Meter breit und 2,40 Meter lang und bieten damit zwei erwachsenen Gästen ausreichend Platz. Die wetterfeste Persenning (eine wind- und wasserdichte Plane) mit Fenstern kann komplett geschlossen werden und ermöglicht damit auch bei Wind und Regentropfen ein geschütztes Übernachten am Strand. Die Fenster lassen sich selbstverständlich schließen, so dass Übernachtungsgäste ihren Schlaf unbeobachtet genießen können. Der Schlafstrandkorb kann nächteweise für 39 Euro gemietet werden.
„Wir freuen uns, dass wir als erster Ort an der Nordseeküste die Schlafstrandkörbe anbieten können.“ so Olaf Raffel, Cheftouristiker im Nordsee-Heilbad Büsum. „So eine Nacht am Strand ist einfach etwas ganz Besonderes: Mit Meeresrauschen und Sternegucken – mehr Freiheit geht nicht!“

Die Schlafstrandkörbe können bequem auf der Webseite www.nordsee-strandschlafen.de online gebucht werden.

Quellennachweis: Tourismus Marketing Service Büsum

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Auf der idyllisch gelegenen Nordseefarm erleben die Gäste Erholung pur – in zahlreichen Wellnessbehandlungen ganz nach persönlichen Wünschen und Vorlieben. (Foto: epr/Nordseefarm)

Auf der Nordseefarm in Büsum jedoch, umgeben von Meeresluft und Wattenmeer, stehen die Belange des Einzelnen noch an oberster Stelle. Bereits beim Empfang spürt man: „Hier dreht sich alles nur um mich.“ Ob erfolgreiche Businesslady, Familienmanagerin, liebevolle Partnerin, Mutter oder Großmutter – irgendwann braucht jede noch so organisierte Frau Zeit, um verbrauchte Reserven aufzutanken. Weibliche Erholungssuchende finden hier nicht nur den perfekten Rückzugsort an der Küste, sondern auch individuell auf sie abgestimmte Wellnessleistungen. „Wir geben alles dafür, dass sich unsere Gäste ganz auf die eigenen Bedürfnisse besinnen können“, so die Familie Thiessen, Betreiber der norddeutschen Ruheoase. Auf dem idyllischen Gehöft warten stilvolle Maisonettezimmer, ein Schwimmbad sowie ein Wellnesspavillon mit modernsten Behandlungszimmern, ein Ruhe- sowie ein Gymnastikraum darauf, die hohen Ansprüche der Urlauberinnen zu bedienen.

Zum persönlichen Verwöhnprogramm gehört natürlich auch der tägliche Besuch des farmeigenen Schwimmbads. Im hell gestalteten Wassertempel lassen sich ganz entspannt ein paar Bahnen ziehen. (Foto: epr/Nordseefarm)

Privatsphäre wird dabei groß geschrieben, denn die Anzahl der Genießerinnen ist auf 20 begrenzt. Fernab von Anonymität und Stylingstress lässt es sich entspannt im Bademantel zur Anwendung laufen: Ob Peeling, Muschelmassage, Algen-Treatment oder Dampfsauna – je nach Hauttyp und Vorlieben stellen die Beautyprofis ganz persönliche Verwöhnpakete zusammen. Wer mag, macht einen Abstecher zum Aqua-Step oder genießt frisch gepresste Säfte, wohltuende Tees oder einen guten Wein in geselliger Runde. Und natürlich kommen auch Naturverliebte und Freunde exquisiter, aber bekömmlicher Küche auf der Nordseefarm nicht zu kurz. Rundum sorglos und ganzheitlich entspannt – mehr unter www.nordseefarm.de.

Fernab von Anonymität und Stylingdruck bietet die Nordseefarm den idealen Rückszugsort für stressgeplagte Damen. (Foto: epr/Nordseefarm)

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Die Schulponys Yogi und Winnipuh  © Schäferei Rolfs

Über die Schäferei Rolfs
Unter dem Motto „Familienurlaub an der Nordsee“ bietet die Schäferei und Reiterei Rolfs bei Büsum 11 Ferienwohnungen und ein Ferienhaus auf ihrem Bauernhof an. Im angegliederten Bauernhofcafé wird täglich ein Frühstücksbuffet angeboten, das vorwiegend aus hauseigenen Produkten besteht. Auf die Kinder wartet ein tägliches Programm: von der Jahreszeitenwerkstatt, in der sie jahreszeitenabhängig alles über das Leben auf dem Bauernhof lernen können, über Theateraufführungen bis zu zahlreichen Aktivitäten rund ums Reiten. Das Ehepaar Petra und Helmuth Rolfs bewirtschaftet den Hof im Dithmarschen in der zweiten Generation als Vollerwerbsbetrieb mit Ackerbau und Tierhaltung, wobei der Schwerpunkt auf der Schäferei liegt. Auf dem Hof leben Schafe, Pferde, Schweine, Kühe, Hunde, Katzen und Kaninchen – natürlich alle zum Anfassen und Schmusen.
Ausführliche Informationen über den Hof und die zahlreichen Aktivitäten gibt es unter www.schaeferei-rolfs.de

Kinder der Sternenbrücke  © Kinder-Hospiz Sternenbrücke

Zehntägige Auktion auf eBay ab 20. September 2012 / Versteigerung von zwei Übernachtungen für bis zu fünf Personen inklusive Verpflegung und Programm / Erlös geht zu einhundert Prozent an Hamburger Kinderhospiz

Quellennachweis: Heike Brinkmann

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