Sonntag , 17. Oktober 2021

Thema: Toskana

Bier: Kulinarisches Geheimnis einer Weinregion

Während auf dem Münchner Oktoberfest seit Samstag das Bier wieder maßenweise über die Tresen geht – braut Ligurien sein eigenes Bierchen. Die Region ist bekannt für kulinarische Raffinesse: Pesto alla Genovese, Focaccia, ligurisches Olivenöl und ligurischer Wein stehen international für hohe Qualität und guten Geschmack. Doch im Land des Weines erfreut sich gerade das Bier einer wachsenden Beliebtheit:

weiterlesen »